Quel était le défi/problème abordé?

Les exigences croissantes en matière de protection de l’environnement auxquelles les agriculteurs doivent répondre nécessitent des solutions qui vont au-delà de la mesure précédente.. Lorsque le lisier est épandu dans des conditions moins qu'idéales, de grandes quantités de nutriments sont parfois perdues dans l'air ou dans les eaux souterraines. Afin de lutter contre la pollution des eaux souterraines et de l’environnement, les législateurs imposent des exigences toujours plus strictes en matière de plafonds d’engrais et de périodes d’application autorisées. Les éleveurs sont particulièrement confrontés à des défis croissants en raison des changements constants et du durcissement des conditions-cadres.. Un défi particulier est la réduction des émissions d'ammoniac pour répondre à la directive NEC.. En l’état et avec les mesures mises en place à ce jour, il sera difficile de respecter les valeurs limites requises par la directive NEC. en outre, la compatibilité sociale de la gestion du fumier doit être améliorée en évitant les odeurs désagréables. Le projet EIP Ammosafe, qui est financé par le gouvernement fédéral, les États, et l'Union européenne et soutenus par des agriculteurs innovants, pourrait être prospectif dans ce contexte.

Comment as-tu résolu le problème?

Avec l'aide d'une station d'épuration mobile, l'azote ammoniacal facilement soluble peut être éliminé de la boue. Cela contribue à réduire les émissions et à améliorer l’efficacité des nutriments dans les exploitations agricoles.. Après le traitement, le lisier contient presque uniquement de l'azote lié organiquement et donc lentement disponible. Cela devrait réduire considérablement les émissions d'azote ainsi que les émissions d'odeurs lors de l'épandage.. La réduction attendue des apports d’azote dans les eaux souterraines est également déjà indiquée dans les essais de fertilisation.. L'azote extrait peut être stocké sous une forme très concentrée et appliqué à la culture au moment où la demande d'engrais est la plus élevée.. Voici le schéma de processus de la station d'épuration:

Dans la première étape, le coulis est séparé par une presse à vis. Cela crée une phase liquide et une phase solide. La phase liquide est pompée plus loin dans la station d'épuration mobile. Ici, il est chauffé à 60 °C et mélangé avec de la chaux en même temps. Cela augmente la valeur du pH à au moins 12 et l'azote d'ammonium facilement soluble se dissout hors de la boue sous forme de gaz ammoniac. Le gaz est traité (dépouillé) avec de l'acide sulfurique dans un processus final et l'azote est lié sous forme de sulfate d'ammonium.

Quels sont les facteurs de succès pour résoudre le problème?

La mise à l'échelle du processus technique vers une usine pilote opérationnelle a été mise en œuvre avec succès. Les deux premiers traitements des boues se déroulent 2019 et 2020 étaient très prometteurs, et un taux d'élimination de l'azote ammoniacal supérieur à 90 % a déjà été atteint. Lors de la troisième édition en avril 2021, les résultats pourraient même être améliorés. Le débit et, par dessus tout, les coûts encourus seront déterminants pour l'utilisation à grande échelle de l'usine pilote. Des calculs de faisabilité économique sont en cours dans le cadre du projet. Il est également important de confirmer la réduction attendue des apports d’azote dans les eaux souterraines.. Ceci doit être confirmé par des essais de fertilisation appropriés sur le terrain et par la surveillance des lixiviats par des systèmes de carottes d'aspiration et des capteurs d'humidité du sol.

Échecs inattendus, si seulement

Depuis qu'un nouveau prototype technique a été développé et construit dans le cadre du projet, il y avait bien sûr quelques soi-disant problèmes de démarrage au début. Le plus gros problème rencontré lors du premier démarrage de l'exploitation était la décantation d'un mélange chaux-bouillie au fond du réservoir d'alimentation.. Pour éviter cela, la chaux devait être éteinte manuellement au préalable. en outre, la valeur du pH du lisier doit être augmentée plus rapidement. Bien sûr, d'autres points faibles (comme un circuit acide non étanche, une pompe défectueuse dans le circuit de chauffage, une buse défectueuse dans le circuit racleur, etc.) s'est produit dans l'usine pilote lors du premier essai, mais ceux-ci ont été améliorés grâce à un catalogue de mesures. En général, l'usine a été techniquement améliorée après chaque traitement.

Leçons apprises

Pendant la période du projet jusqu'à présent, nous avons bien sûr pu acquérir beaucoup d'expérience dans différents domaines du projet. Que ce soit en gestion de projet, dans l'installation et le fonctionnement du système de bougies d'aspiration, dans l'installation de capteurs d'humidité du sol, ou encore en fertilisation manuelle, aussi bien avec de l'engrais minéral qu'avec du lisier. pourtant, nous avons pu acquérir le plus d'expérience dans la mise en œuvre technique de notre installation pilote et notamment dans le comportement du lisier lors du traitement. Cela nous a encore une fois fait prendre conscience à quel point les lisiers sont différents et inhomogènes et qu'il reste encore beaucoup à faire dans ce domaine.. Notre expérience avec l'usine nous a montré qu'il y a encore place à l'amélioration en termes de technologie de processus.. L'analyse de rentabilité est actuellement en cours et nous fournira des informations importantes sur les coûts. L'ensemble du processus dépend des coûts.

Quel rôle joue le conseiller ou le service de conseil dans le cas pratique?

La Chambre d'agriculture de Styrie, en tant que principal fournisseur de services de conseil, joue un rôle très important dans le projet. La Chambre d'agriculture de Styrie est le partenaire principal du projet et donc de la planification., application, gestion de projet, rapport, préfinancement, et la comptabilité passe par nous. Les agriculteurs sont venus nous voir avec des problèmes toujours croissants d'épandage de fumier et nous avons donc initié le projet avec les agriculteurs concernés.. Cela montre encore une fois à quel point le contact et la confiance entre le conseiller et l'agriculteur sont importants.. de plus, la Chambre d'agriculture de Styrie est un organisateur d'essais expérimenté depuis des décennies et dispose des contacts nécessaires avec des agriculteurs d'essais fiables. Le rôle de la Chambre d'agriculture de Styrie après la fin du projet sera également très important afin de diffuser les résultats le plus largement possible., tant au niveau national qu'international.

Votre approche peut-elle être transférée et/ou adaptée à d'autres défis d'innovation et régions?

Oui

Transférabilité estimée sur une échelle de 1 pour 5
(où 1 est facile et 5 très difficile)

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Pour partager l'expérience sur la bonne pratique, veuillez contacter Christian Werni, Dos. rer. nat., Chambre d'État d'agriculture et de foresterie de Styrie Chambre d'agriculture et de foresterie de Styrie (christian.werni[à]lk-stmk.at, Tél.: +43 664 602596 1315)