Какво беше адресираното предизвикателство/проблем?
Стандартизираните методологии за измерване на въглеродния отпечатък не са специално адаптирани за приложение в селското стопанство и производната на него хранително-вкусова промишленост. Тази ситуация нанася значителни щети на сектора на хранително-вкусовата промишленост, тези суровини биха могли да предложат механизъм за компенсация, който намалява, неутрализира и дори обръща въглеродния отпечатък, генериран от емисиите на парникови газове по време на производствения процес.
Царевицата представлява една от основните едромащабни култури в испанската хранително-вкусова система и играе решаваща роля в националното напояване. Понастоящем, секторът на царевицата изпитва значителна зависимост от вноса поради нарастващата международна конкуренция. Тази зависимост има преки търговски последици за местните фермери, които губят сила за договаряне всеки сезон с пристигането на нови, по-конкурентни международни играчи. В допълнение, това води до други също толкова релевантни косвени последици, като по-малък контрол по отношение на безопасността на храните при внос, които не подлежат на строгите изисквания, на които европейските фермери отговарят, за да гарантират безопасност по цялата верига, от суровината.
И, селскостопанският сектор като цяло е застрашен от нестабилност на околната среда, свързана с изменението на климата. Производство на царевица, което изисква значително количество вода, е особено засегнат от нарастващите засушавания, което води до нарастващи намаления на водоснабдяването. Всичко това намалява конкурентоспособността на националните производители в среда, в която търсенето на тази култура нараства и предоставя различни възможности., както при конвенционалната му употреба в хранително-вкусовата верига, така и при все по-честата й употреба в интегрирани производствени процеси за валоризация на суровини за получаване на продукти като биоматериали, биоенергия, биоетанол, биогаз, храна, CO2 захранване, протеини, между другото, в рамките на кръгова икономика и подход за нулеви отпадъци, което представлява основата на стратегията, приета на ниво ЕС.
Сегашното нарастващо търсене на царевица може да бъде задоволено от местни производители, като по този начин повишават своята конкурентоспособност в сравнение с международните конкуренти.
Как решихте проблема?
Устойчивата оперативна група за царевица постига, чрез иновативна инициатива, за подобряване на рентабилността и устойчивостта чрез внедряване на нови технологии в селското стопанство, и също така предлага да се предложи калкулатор за емисии за нацията
Какво е иновативно във вашия практически случай?
– Този проект предлага прилагането на технологии за дистанционно наблюдение и ГИС като инструменти за наблюдение на площите с царевица. Тези инструменти позволяват диагностициране на пространствено-времевата променливост в нивото на влажност на културата, жизнени условия, наличието и тежестта на вредителите
Какви са факторите за успех при решаването на проблема?
Разполагаме с правилните инструменти за постигане на по-ефективно разпределение на необходимите доставки, което ни помага да изпълняваме задачи по по-прецизен и локализиран начин в сравнение с конвенционалните методи. Правилното прилагане на тези нови инструменти ни позволява d
Поуки
– Протокол за техники за прецизно земеделие (PATP) е създаден и потвърден като ефективен. Целта на PATP е да насърчи прилагането на иновативни подходи за устойчиво повишаване на конкурентоспособността на сектора. В допълнение, той се стреми да улесни адаптирането и да засили устойчивостта към вероятното въздействие на изменението на климата, като същевременно намалява емисиите на парникови газове.- Значителен брой фермери прогресивно интегрират променливата дозировка в своите работни практики. Този подход им позволява да постигнат оптимизация при използването на входящите ресурси, като семена и торове, по време на процеса на култивиране.
– Царевицата е произведена с ниски емисии на въглероден диоксид, благодарение на възприемането на устойчиви и екологични практики. Този подвиг придобива решаващо значение в контекста на настоящите промени в климата.
– Един от забележителните етапи на този проект е валидирането и демонстрацията, директно на земята, емпирично, че технологията може не само да повиши селскостопанската производителност, но също така може да насърчи устойчивостта на културите. Промяната на навиците и традициите е предизвикателство за всеки, особено в традиционно консервативна земеделска среда. Проекти като този, които материализират конкретни решения, основани на теоретични концепции, са високо ценени и търсени от фермери и кооперации.
– Царевица с испански произход, сертифициран в съответствие с Европейската директива за възобновяема енергия (2018/2001), чрез доброволна схема за устойчивост, използва стойност по подразбиране, която, поради своята глобална валидност, е значително висока (наоколо 400 kgCO2eq /t), което не отразява точно реалността на отглеждането на царевица в Испания. Даже напротив, царевица от други страни извън Европейската общност, като Украйна или Бразилия, обикновено използват изчислени стойности на емисиите, значително по-ниски от споменатата стойност по подразбиране.
В рамките на този проект, успяхме да получим средна стойност на емисиите от около 185 kgCO2eq/t. Когато към тази стойност се добавят емисиите от електроенергията, използвана за напояване, и природния газ, използван в сушилните, общата сума е около 230-240 kgCO2eq/t. По този начин, можем да заключим, че получената стойност е най-малко 40% по-ниска от използваната в момента стойност по подразбиране.
Каква роля играе съветникът или консултантската служба с практическия случай?
Съветникът или консултантската служба играят решаваща роля. Тези професионалисти предоставят експертни насоки и техническа помощ на фермерите, предлагане на специализирани знания за устойчиви земеделски практики, ефективното използване на ресурсите, и приспособлението
Може ли вашият подход да бъде прехвърлен и/или адаптиран за други иновационни предизвикателства и региони?
Да
Приблизителна възможност за прехвърляне в скала от 1 да се 5
(където 1 е лесно и 5 много трудно)
1
За споделяне на опит от добрата практика, Моля свържете се
Мануел Перес Руис
manuelperez@us.es
Линк към външна информация
https://www.youtube.com/channel/UC7PioxeM2leEwrHd9_tMNKA
https://twitter.com/i/flow/login?redirect_after_login=/MaizSostenible
https://www.facebook.com/people/GO-Maíz-Sostenible/100083583842040/