Какво беше адресираното предизвикателство/проблем?
Salad or “Baby” potatoes are a growing consumer segment (approx. 7-10% + year on year). A joint industry plan involving Teagasc (as the lead), the Irish Farmers Association and Bord Bia set about increasing Irish production (target 50%) thereby achieving import substitution. The programme addressed technical production problems by farmers and also market access issues. After the three year programme, production is estimated to have increased by over 200% from approx. 3,000t/ per year to over 7,000t in 2018.
Какви са факторите за успех при решаването на проблема?
-co-operation of farmers and farmer co-operation
-use of research to allow innovation exploration at no cost to the farmers
-on farm demo by commercial farmer
Кои бяха основните предизвикателства по време на иновационния процес?
-getting market acceptance
-overcoming preconceived ideas of what was possible
-specific machinery to achieve a robust and efficient system
Каква роля играе съветникът или консултантската служба с практическия случай?
Осъзнаване и обмен на знания, Консултативен, консултации и заден ход, насочени към решаване на сложни проблеми, да се предоставя по време на иновационния процес и въз основа на исканията на участниците и съвместното изграждане на решения, Улесняване и посредничество в мрежа, За да помогнете за организирането или укрепването на мрежите, подобряване на връзките между ключовите участници и до привеждане в съответствие на услугите, за да могат да се допълват, Изграждане на капацитет, насочени към увеличаване на способността на участниците в иновациите, за да играят своите роли в процеса на иновации, Мащабиране на иновациите за увеличаване на поглъщането от по -широка група
За споделяне на опит от практическия случай, Моля свържете се
Michael Hennessy
michael.hennessy@teagasc.ie 00353874158385