Какво беше адресираното предизвикателство/проблем?

Критските кестени са еднакво наричани „Марония от Крит“, въпреки че има разпръскване на различни подвидове с различни местни имена. Характерна особеност на критските кестени е сезонът на зреене на плодовете, който има отлични хранителни и търговски характеристики и се произвежда с високи добиви, поради което културата привлича интереса на производителите през последните години. въпреки това, производителите на кестени често внасят посадъчен материал от континентална Гърция или от чужбина, което води до генетична ерозия на ценните местни сортове’ и в същото време включва риск от въвеждане на различни заболявания.

Следователно, производителите на кестени и техните съветници в местния кооператив бяха адресирани до учени от Средиземноморския агрономически институт в Ханя (МАИч) и заедно създадоха оперативна група, за да намерят отговори на своите пропуски в знанията:

  1. а) разновидностите (идентификация по отношение на генетичен материал/генотип и дървесни характеристики/фенотип) за да изберете най-доброто за бъдещи насаждения и
  2. Рейнис Мелис) най-добрите практики за отглеждане на (избрани) дървета, включително техника за прецизно земеделие (използване на сензори за температура и влажност и др.).

 

Как решихте проблема?

Кестенявите твърдят, че местните сортове кестени са четири, по този начин основните цели на проекта са да се определи дали има различна генетична идентичност и да се разпространят най-добрите и щадящи околната среда практики за култивиране за всеки един от сортовете.

Учени от MAICh са предприели анализ на генетичния материал на дърветата (лабораторен анализ) както и характеристиките на дърветата след предложенията на фермерите, в сътрудничество с техните кооперации и съветници. Следващите стъпки са създаване на пилотни насаждения с избраните дървета/сортове и определяне на най-добрите, щадящи околната среда култивационни практики (което е важно по отношение на изменението на климата, което вече е очевидно в Крит). Последната стъпка е производството на нов, продукти с висока добавена стойност, базирани на органолептичните свойства на избраните сортове кестени.

 

Какво е иновативно във вашия практически случай?

Калъфът съчетава характеристики на технически, пазарни и организационни иновации.

Какви са факторите за успех при решаването на проблема?

Сътрудничеството между фермерите, съветници и фермери е съществен фактор за постигане на целите на проекта.

Поуки

  • Научните резултати, получени с nSSR и EST-SSR маркери, показа високо ниво на разнообразие за сортовете критски кестен.
  • Като се имат предвид анализираните генотипове от малък географски район на регион Ханя, нивото на полиморфизъм беше забележимо.
  • Четирите критски сорта кестен могат да бъдат разделени на две групи. Katharokastania и Rogdiani са сравнително малък брой мултилокусни генотипни сортове; като има предвид, че, Koutsakera и Stroviani могат да бъдат описани като мултилокусни генотипни сортове с голям брой.
  • Резултатите от морфологичния анализ на плодовете и листата на кестена показаха, че най-променливите характеристики са ъгълът между малката и голямата ос на напасната елипса в плодовете, листата feretY, плодовете feretangle, листата feretX, плодовият feretY и плодовият feretX.
  • Според преди всичко научни резултати, зародишната плазма на критския кестен може да бъде резервоар на генетично разнообразие, което трябва да бъде допълнително изследвано чрез допълнителни изследвания, включително характеристики на цъфтежа, химически качествени атрибути и генетичен анализ.

 

Каква роля играе съветникът или консултантската служба с практическия случай?

Ролята на съветниците е да установят канали за комуникация между фермери и изследователи, обяснете новите знания и изградете капацитет на фермерите за прилагане на нови практики.

Може ли вашият подход да бъде прехвърлен и/или адаптиран за други иновационни предизвикателства и региони?

Да

Приблизителна възможност за прехвърляне в скала от 1 да се 5

(където 1 е лесно и 5 много трудно)

1

 

За споделяне на опит от добрата практика, Моля свържете се

Панайотис Калайцис

panagiot@maich.gr , +302821035030

Линк към външна информация

1.https://cretanbusiness.gr/%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%85%CE%BD%CE%B7%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%AC%CF%82/

  1. https://www.mdpi.com/1999-4907/12/12/1659#:~:текст=