Какво предизвикателство/ проблем беше адресирано?
В бъдеще, преработвателните компании и търговията с храни искат само да плащат субсидии за мляко на ферми, които отглеждат крави в свободни помещения или системи за свободно отглеждане. Тъй като строителните компании за плевни често не предоставят рентабилни решения за преобразуване на засегнатите млечни ферми, много малки ферми в тесни планински райони в момента са изправени пред големи структурни и бизнес предизвикателства.
Целта на проекта за европейско партньорство за иновации е да намери, документирайте и оценявайте устойчиво, иновативни строителни решения за млечни ферми в ограничени планински райони в Австрия. Строителни мерки, разходи, хуманно отношение към животните, и потенциалите за риск от емисии са документирани и критериите за устойчивост са оценени. Конструктивни алтернативи на класическата система за насипно жилище също се разработват и оценяват. Резултатите са обобщени в две информационни брошури с примери за ферми и на началната страница на проекта.
Как решихте проблема?
Общо над 40 бяха идентифицирани проектни ферми, които вече успешно са приложили иновативно строително решение или алтернатива на млечното животновъдство в планински райони. Решенията и алтернативите за преобразуване бяха представени с помощта на въпросници и проучвания на място, включително съвети във фермата относно строителството. Въз основа на оценката на данните, предимствата и недостатъците на определени строителни решения от гледна точка на икономическа ефективност, спестявания на труд, хуманно отношение към животните, и въздействие върху околната среда (FarmLife-Welfare Index, Аграмон и оценка на жизнения цикъл) бяха представени и подготвени за консултацията. В допълнение, Заобикаляща среда’ бяха събрани доклади за техния опит, снимките бяха документирани и бяха направени точно местоположение и чертежи на план преди и след преобразуването, които ще бъдат достъпни в бъдеще за съветнически инструменти.
Какви са факторите за успех при решаването на проблема?
Повечето ферми препоръчват цялостен преглед и събиране на опит, наред с други неща, като посетите много алтернативи за преобразуване, за да можем по-добре да оценим ефектите от преобразуването, не само от финансова гледна точка, но и по отношение на фазата на преобразуване и аклиматизация на хората и животните към новата ситуация и туристическия ефект. Също така се оказа възможно да се планират няколко алтернативни строителни решения. Вместо големи стабилни строителни фирми, много ферми установиха, че малките местни занаятчийски предприятия осигуряват много по-добре, по-иновативни, и по-малко сложни съвети.
Решенията за преобразуване, изработени от дърво, осигуряват значително по-добри резултати за екологичния баланс, отколкото решенията за преобразуване и ново строителство от бетон. Колкото повече пасища се предлагат, толкова по-ниско е въздействието на фермата върху околната среда.
Всички ферми, независимо дали с решение за преобразуване или разширение или след преобразуване във ферма алтернатива, бяха много доволни от избраното решение.”
Неочаквани провали, Ако някой.
нито един
Поуки.
Процесът на аклиматизация към новото строително решение отне повече време, отколкото повечето ферми очакваха. Докато животните изглежда са се адаптирали към новата среда след това 2-4 седмици, самите фермери казаха, че е отнело около 1 година.
Преминаването от привързана към свободна жилищна система понякога води до леко увеличение на емисиите. Намаляването на емисиите е възможно чрез намаляване на съхранението на суспензия, често почистване на щандовата зона и полегата зона за отводняване на каша, както и разреденото разпръскване на кашата.
Решенията за преобразуване доведоха най-вече до подобрена чистота на животните. Особено висок индекс на хуманно отношение към животните на паша.
Попълването на въпросниците се извършва най-добре в присъствието на партньор по проекта или консултант.
Каква роля играе съветникът или консултантската служба във вашия практически случай?
До момента са проведени няколко семинара и срещи на Оперативната група за проектиране, дискутирайте и стратегизирайте събирането на данни, оценка, и документация в рамките на проекта.
По отношение на проектните ферми, персоналът по проекта и консултантската служба предложиха консултантски интервюта на фермерите относно детайлите на строителството и управлението на бизнеса.
В края на проекта, крайния резултат (практически решения за реконструкция) ще бъдат представени и разпространени в консултативен семинар, да разпространява знанията и да подкрепя други фермери в планински райони за прилагане на икономически жизнеспособни решения за съществуващи ферми.
Може ли вашият подход да бъде прехвърлен и/или адаптиран за други иновационни предизвикателства и региони?
Да
Моля, оценете преносимостта в скалата от 1 да се 5
(където 1 е лесно и 5 много трудно)
3
За споделяне на опит относно добрата практика, моля свържете се с DI Anna Herzog (a.herzog[в]lk-oe.at)
