Какво беше адресираното предизвикателство/проблем?
Загрижеността на потребителите за това откъде идва храната им нараства, и хуманното отношение към селскостопанските животни е особен фокус. В млечното животновъдство, една такава грижа се фокусира върху управлението на излишните телета. Увеличен брой крави в ирландските млечни ферми, и компактните модели на отелване са довели до голям брой излишни мъжки млечни телета, родени в млечни ферми всяка пролет. По време на пиковия период на отелване, млекопроизводителите са изправени пред много предизвикателства: осигуряване на подходяща храна за стадото; намиране на квалифицирана помощ за подпомагане при допълнителни натоварвания; и достъп до подходящи съоръжения за отглеждане на телета. Като резултат, повече млекопроизводители търсят да сключат договори за отглеждане както на женски телета за заместител, така и на телета без заместител, за да намалят натоварването и изискванията за съоръжения във фермата. В допълнение CBV (Търговска стойност на говеждо месо) Индексът ще бъде оценен като част от проекта.
Как решихте проблема?
Целта е да се разработи мащабируем модел на предприятието за специализирано договорно отглеждане на мъжки млечни телета в рамките на тревни системи за отглеждане на телета към говеждо месо в търговски ферми за отглеждане.
В програмата, Преподаване и 10 земеделските производители на сухи животни влязоха в споразумение за сътрудничество
Какво е иновативно във вашия практически случай?
В Ирландия няма практика за отглеждане на мъжки млечни телета по контрактакт. Този проект има за цел да създаде механизъм за изследване на реалната стойност на отглеждането на излишък от мъжки млечни телета с ниска стойност и за предотвратяване на бъдещи проблеми с хуманното отношение към животните с нежелани животни.
Какви са факторите за успех при решаването на проблема?
Ангажиращо 10 търговски договор за отглеждане и сглобяване 400 мъжки млечни телета
на година за 3 години за наблюдение на производителността на животните, разходи и възвращаемост от раждането до клането. Отглеждачите следват договорените протоколи за здраве и управление на животните и улесняват рутинната работа
Поуки
Значението на добрата комуникация, гарантиране на високо ниво на ангажираност в партньорите по проекта, качеството и здравето на телетата има огромно влияние върху производителността.
Каква роля играе съветникът или консултантската служба с практическия случай?
Практически съвети на ниво ферма, комуникация между заинтересованите страни, управление на логистиката, събиране на данни & анализ. Бъдещи препоръки.
Може ли вашият подход да бъде прехвърлен и/или адаптиран за други иновационни предизвикателства и региони?
Да
Приблизителна възможност за прехвърляне в скала от 1 да се 5
(където 1 е лесно и 5 много трудно)
1
За споделяне на опит от добрата практика, Моля свържете се
Том Кол
tom.coll@teagasc.ie
Линк към външна информация