Welche Herausforderung/Problem wurde angesprochen??

Salat- oder „Baby“-Kartoffeln sind ein wachsendes Verbrauchersegment (ca. 7-10% + Jahr für Jahr). Ein gemeinsamer Branchenplan unter Beteiligung von Teagasc (als Hauptdarsteller), Die Irish Farmers Association und Bord Bia machten sich daran, die irische Produktion zu steigern (Ziel 50%) Dadurch wird eine Importsubstitution erreicht. Das Programm befasste sich mit technischen Produktionsproblemen der Landwirte und auch mit Fragen des Marktzugangs. Nach dem dreijährigen Programm, Die Produktion ist schätzungsweise um mehr als gestiegen 200% ab ca. 3,000t/ pro Jahr auf über 7.000 t 2018.

Was sind die Erfolgsfaktoren bei der Lösung des Problems?

-Zusammenarbeit der Landwirte und Bauernkooperation

-Nutzung der Forschung, um den Landwirten die Erforschung von Innovationen ohne Kosten zu ermöglichen

-Vorführung auf dem Bauernhof durch einen gewerblichen Landwirt

Was waren die Hauptherausforderungen während des Innovationsprozesses?

-Marktakzeptanz zu erlangen

-Überwindung vorgefasster Vorstellungen darüber, was möglich sei

-spezifischer Maschinen, um ein robustes und effizientes System zu erreichen

Welche Rolle spielt der Berater bzw. die Beratungsdienstleistung im Praxisfall??

Wissensbewusstsein und Austausch, Beratung, Beratung und Backtoping mit der Lösung komplexer Probleme, während des Innovationsprozesses und basierend auf den Anforderungen der Akteure und der Co-Konstruktion von Lösungen zur Verfügung gestellt werden, Networking -Erleichterung und Maklerage, Um Netzwerke zu organisieren oder zu stärken, Verbessern Sie die Beziehungen zwischen wichtigen Akteuren und um Dienste auszurichten, um sich gegenseitig ergänzen zu können, Kapazitätsaufbau, Ziel ist es, die Kapazitäten der Akteure zu erhöhen, um ihre Rolle im Innovationsprozess zu spielen, Skalierung der Innovation, um die Aufnahme durch eine breitere Gruppe zu erhöhen

Um Erfahrungen des praktischen Falls zu teilen, Für alle Fragen und Anfragen zu den kommenden Excellence-Klassen

Michael Hennessy

michael.hennessy@teagasc.ie 00353874158385