Was war die Herausforderung/das Problem, das angegangen wurde??
Das Gewicht der Tiere ist unerlässlich, um genetische Bewertungen vornehmen und das Zuchtprogramm für Pirenaica-Kühe unter der g.g.A. Ternera de Navarra durchführen zu können (Navarra-Kalbfleisch).
Gewichtskontrollen haben die Auswahl von Tieren aufgrund ihrer Fleischproduktionseigenschaften ermöglicht, akzeptable Werte für eine Rasse wie die Pyrenäenrasse erreicht haben, die unter semi-extensiven Bedingungen verwaltet wird.
Miteinander ausgehen, Die Sammlung dieser Gewichte auf den Farmen wurde von der Vereinigung der Pirenaica-Kuhzüchter von Navarra durchgeführt (ASPINA) Personal, der mit einer Waage zu den Bauernhöfen ging.
Aufgrund der Umstände, die die Fähigkeit, die für die Berechnung dieser genetischen Indizes erforderlichen Gewichtskontrollen durchzuführen, am meisten einschränken, bestehen Mängel für weitere Fortschritte bei der Verbesserung der Rasse, die dem Rinderproduktionssystem unserer Region innewohnen:
- Zunehmende Größe der Herden.
- Produzenten, die teilweise auch anderswo als auf dem Bauernhof tätig sind.
- Immer umfangreichere Systeme.
- Sehr angepasste Arbeitskräfte für die Tierhaltung in landwirtschaftlichen Betrieben.
- Fortgeschrittenes Alter der Landwirte.
- Entmutigung aufgrund unzureichender Rentabilität der Tierproduktion.
Deshalb, die Zeitverfügbarkeit der Landwirte verringert sich, und manchmal, da das Management umfangreicher ist, Der Landwirt kann das Vieh nicht vom Feld holen, wenn die Waage da ist. Ein weiterer Punkt, der Zurückhaltung hervorruft, betrifft die Biosicherheit, denn das Tragen der Waage von einem Bauernhof zum anderen wird in dieser Hinsicht nicht als positiv empfunden.
Wie hast du das Problem gelöst?
Durch “Selbstüberwachung” Die Komplexität vieler Probleme in der Land- und Forstwirtschaft erfordert einen Bottom-up-Multi-Stakeholder-Innovationsansatz, wie oben beschrieben, Der Landwirt selbst kann seine Kälber dann wiegen, wenn es ihm betriebstechnisch am besten passt. Um dies durchzuführen “Selbstkontrolle”, Digitalwaagen wurden eingebaut 25 Pilotbetriebe, um das Gewicht der Tiere zu speichern und sie an den Verein zur genetischen Verbesserung für die g.g.A. Ternera de Navarra zu schicken, sowie zur Verbesserung der betriebseigenen Management- und Viehzuchtberatungsdienste. Dies wird sich konsequent auf die Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe auswirken, Dies macht sie wettbewerbsfähiger und profitabler und verbessert die Lebensqualität der Landwirte.
Ziel ist es, die Erfassung von Wiegedaten durch Tierhalter zu verbessern, indem ihnen ein Werkzeug und ein Arbeitsablauf zur Verfügung gestellt wird, der eine deutliche Verbesserung in der Betriebsführung darstellt und an ihre Bedürfnisse angepasst ist.
Maßnahmen dieser Art sind notwendig, um den aktuellen Abwärtstrend bei der Zahl der Pyrenäenrinder zu stoppen, der fehlende Generationswechsel und die geringe Wirtschaftsleistung der Betriebe. Außerdem, Da es sich bei der Pyrenäenrasse um eine einheimische Rasse handelt, die an unsere Bedingungen angepasst ist, ist es wichtig, Maßnahmen zu ihrer Erhaltung durchzuführen.
Was sind die Erfolgsfaktoren bei der Lösung des Problems?
Die Zusammenarbeit aller beteiligten Akteure: Die Bauern, der Verband der Pirenaica-Kühezüchter von Navarra (ASPINA), Webseite besuchen →, die Waagenhersteller und die g.g.A. Ternera de Navarra.
Die Finanzierung der 25 Waagenkosten durch die Maßnahme 16.2 des ländlichen Entwicklungsprogramms der Regierung von Navarra.
Fähigkeit, den Landwirten die Hauptvorteile der Selbstwiegung im Vergleich zur herkömmlichen Methode aufzuzeigen, welche sind:
- Flexibilität, Sie kann zum für den Landwirt günstigsten Zeitpunkt und am für ihn und das Vieh am besten geeigneten Ort durchgeführt werden.
- Stressreduzierung bei Tieren, da es keine Außenstehenden auf dem Bauernhof gibt.
- Das Wachstum einzelner Tiere jederzeit überwachen. Dies wird bei der Entscheidungsfindung hilfreich sein (Management, Füttern, Genetik, Qualität, usw.). Z.B., Identifizierung der leistungsstärksten Tiere; Erkennung spezifischer Probleme im Farm-/Tiermanagement oder in der Tiergesundheit; und Vergleich der Leistung zwischen Tieren aus verschiedenen Gruppen, Fütterungspläne, Wohnstrukturen, Handhabung, etc.
- Die Kenntnis des Endgewichts jedes Tieres hilft bei der Vermarktung des Produkts.
- Es reduziert die Kosten des Datenerfassungssystems und macht es nachhaltiger (weniger reisen, Kraftstoff, Arbeit, usw.).
- Die Landwirte direkter in ihre Zuchtprogramme einbeziehen.
Unerwartete Fehler, falls vorhanden
Einer der 25 Die Landwirte nutzten die Waage während des vereinbarten Überwachungszeitraums nicht. Es wurden keine Gründe genannt.
Gewonnene Erkenntnisse.
Die abschließende Bewertung des Projekts fällt sehr positiv aus.
Die erzielten Ergebnisse haben die Qualität der Landwirte verbessert’ Arbeit und führte zur Eingliederung neuer Landwirte in die Automatisierung der Registrierung und Datenübertragung.
Dieses System hat zu einer deutlichen Verbesserung der Bewirtschaftung von Tierhaltungsbetrieben geführt und wurde an neue Bedürfnisse angepasst. Automatisches Wiegen ist notwendig, um die Rentabilität landwirtschaftlicher Betriebe zu verbessern, Kompensation der Anschaffungskosten der Waage. Dieses Projekt hat gezeigt, dass es möglich ist, den optimalen Zeitpunkt der Entwöhnung zu kennen, das wahre Gewicht, die Bildung von Chargen entsprechend dem Alter und dem produktiven Zustand des Muttertiers sowie die Lagerung des Futters. In Ergänzung, Zur Berechnung des Transformationsindex können individuelle Zuwächse und Zufuhren überwacht werden, Dadurch ist es möglich, Änderungen am Futter oder der Futterzusammensetzung vorzunehmen. Zusammenfassend, Es wurde gezeigt, dass es möglich ist, den optimalen Zeitpunkt zu kennen, Schlachtgewicht und Schlachtkörperausbeute, endgültige Wachstumsrate, Endgewicht vor der Schlachtung und Schlachtkörperausbeute, um genetische Untersuchungen durchzuführen und das Zuchtprogramm von Pirenaica-Kühen durchzuführen.
Welche Rolle spielt der Berater bzw. die Beratungsstelle im Praxisfall?
- Unterstützen Sie Landwirte bei der Installation von Waagen am am besten geeigneten Standort, basierend auf den Merkmalen jedes Betriebs.
- Schulung für Landwirte in der Bedienung und Nutzung von Waagen.
- Organisation von Demonstrationstagen.
- Verbreitung des Einsatzes der automatischen Wiegung von Pyrenäenrindern bei anderen Landwirten in Navarra (Video, Artikel, Netzwerke…).
- Analyse der gewonnenen Daten zur besseren technisch-wirtschaftlichen Bewirtschaftung des Betriebs. Verbessern Sie die Conversion-Raten, Verwenden Sie verschiedene Futtermittel (unterschiedliche Zusammensetzung) abhängig vom Gewicht der Tiere, Finden Sie den optimalen Schlachtzeitpunkt heraus, was mit bester Fleisch- und Schlachtkörperqualität einhergeht, Dadurch werden übermäßige Futterkosten vermieden. Zur selben Zeit, Das Management wird durch homogenere Chargen verbessert, Verbesserung des Tierschutzes und Reduzierung der Tierarztkosten.
Kann Ihr Ansatz auf andere Innovationsherausforderungen und -regionen übertragen und/oder angepasst werden??
Ja.
Geschätzte Übertragbarkeit auf einer Skala von 1 zu 5
(wo 1 ist einfach und 5 sehr schwierig)
2
Für den Austausch der Erfahrungen mit der guten Praxis, Bitte wenden Sie sich an Maite Aguilar Ramírez (maguilar@intiasa.es)
https://twitter.com/IntiaSa/status/1439187958016454658
https://twitter.com/IntiaSa/status/1461671469973397505