Was war die Herausforderung/das angegangene Problem??
Raza Navarra ist eine ausgedehnte einheimische Fleischrasse Nordspaniens, die an unsere Bedingungen angepasst ist. Nach 30 Jahrelange Zucht, um die produktivsten Mutterlinien auszuwählen, der Raza Navarra Breeders Association (ARANA) versucht, einen Mütterindex einzuführen, um Produktivität und Gewinn zu verbessern. Da diese Schafe nicht gemolken werden, Die einzige Möglichkeit, ihren mütterlichen Index zu berechnen, besteht darin, das Wachstum der Lämmer zu messen. Der Umgang mit dem Gewicht von Milchlämmern in einer Großzucht bringt viele Probleme mit sich, die Landwirte nicht bereit sind, in Kauf zu nehmen. Diese Mängel bei der Durchführung der Gewichtskontrollen für weitere Fortschritte bei der Verbesserung der Rasse sind auf Umstände zurückzuführen, die dem Lammproduktionssystem in unserer Region innewohnen:
- Zunehmende Größe der Herden.
- Semi-extensives System, Jeden Tag nach dem Lammen auf der Weide, wobei die Lämmer innerhalb der Hofanlagen verbleiben.
- Sehr angepasste Arbeitskräfte für die Tierhaltung in landwirtschaftlichen Betrieben.
- Fortgeschrittenes Alter der Landwirte.
- Entmutigung aufgrund unzureichender Rentabilität der Tierproduktion.
Wie hast du das Problem gelöst?
Implementierung einer Waage, die das Gewicht einzelner Lämmer ohne Eingreifen des Landwirts registriert 19 Bauernhöfe in Navarra. Es enthält eine Kamera, die unterscheidet, ob ein oder mehrere Lämmer auf der Waage stehen und ob sie vollständig darauf getreten sind, um die Daten zu validieren. Diese Kontrolle wird rund um die Uhr mithilfe von Infrarotkameras zur nächtlichen Gewichtsvalidierung durchgeführt. Lämmer werden mit einer elektronischen Ohrmarke identifiziert, sodass die Waage ihre individuelle Nummer und das Wiegedatum registriert. Die Daten werden mindestens einmal gesendet 24 Std., an ARANA-Büros zur Bearbeitung und Überprüfung der Funktionsfähigkeit der Geräte. Dies wird sich konsequent auf die Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe auswirken, Dies macht sie wettbewerbsfähiger und profitabler und verbessert die Lebensqualität der Landwirte.
Was ist in Ihrem Praxisfall innovativ?
Die Verwendung einer elektronischen Ohrmarke zusammen mit einer Waage, mit der unterschieden werden kann, ob das Lamm gewogen werden kann und ob dies der Fall ist, um das Wiegen aufzuzeichnen und zur Verarbeitung durch mathematische Berechnungen zu senden, um die Kategorisierung der Tiere anhand ihres Mutterindex zu ermöglichen, ist im aktuellen Kontext des Schaffleischsektors eine Herausforderung für die Schafproduktion. Die Waage ist leicht, so dass sie auf dem Bauernhof bewegt und im Laufe einer Woche bei jeder einzelnen Lämmercharge verwendet werden kann. Es wurde auch auf der Grundlage des Feedbacks der Landwirte zum Verhalten der Lämmer entwickelt.
Was sind die Erfolgsfaktoren bei der Lösung des Problems
Die Zusammenarbeit aller beteiligten Akteure: Die Bauern, der Raza Navarra Breeders Association (ARANA), Webseite besuchen →, die Waagenhersteller und die g.g.A. Cordero de Navarra. Die Finanzierung der 29 Waagenkosten durch die Maßnahme 16.2 des ländlichen Entwicklungsprogramms der Regierung von Navarra. Den Landwirten die Hauptvorteile der vorgeschlagenen Selbstverwiegung demonstrieren können:
- Verbesserte Wirtschaftsleistung durch kürzere Schlacht- oder Entwöhnungstage von Lämmern aufgrund eines verbesserten Milchwerts des Zuchtviehs.
- Steigerung der Qualität der zum Verkauf stehenden Milchlämmer, da die Muttermilch mehr Milch hat, Dies gilt auch für Milchlämmer, die unter die g.g.A. Cordero de Navarra fallen.
- Rückgang der Sterblichkeit von Lämmern aufgrund von Hunger.
- Modernisierung von landwirtschaftlichen Betrieben durch den Einsatz autonomer Waagen basierend auf elektronischer Identifizierung von Lämmern und Bildverarbeitung.
- Verbesserte Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger bis zum Verbraucher durch den Einsatz elektronischer Identifizierung ab Geburt.
- Reduziert den Stress der Lämmer beim Wiegen, ohne die Tiere zu manipulieren, Vermeidung von Kadaververletzungen.
- Effizienter Einsatz der Arbeitskraft des Landwirts, um das Ziel zu erreichen, die Qualität und Quantität der Lämmer zu verbessern.
Unerwarteter Fehler, wenn überhaupt
Zu Beginn des Projekts wurde erkannt, dass dies auf größeren landwirtschaftlichen Betrieben der Fall ist, Eine Datenerfassung mit nur einer Skala wäre unmöglich. So wurden Höfen mit mehr als 100 kg mehrere Waagen zugeordnet 750 Mutterschafe.
Gewonnene Erkenntnisse
Heutzutage mangelt es dem Schafsektor an finanziellen Erträgen, es ist veraltet und die Landwirte sind entmutigt, Aber selbst dann braucht es einfallsreiche technische Verbesserungen, um seine Gewinne zu steigern. Die Auswahl der Mutterschafe nach ihrem Mutterindex könnte die Zeit verkürzen, die Lämmer benötigen, um ihr optimales Gewicht zu erreichen, um auf den Markt zu kommen, was bedeutet, dass die Kosten wahrscheinlich niedriger sein werden. Es war sowohl für die Techniker als auch für die Produzenten eine große Herausforderung, dieses Projekt als Innovation in der Arbeitsweise anzugehen und Ergebnisse zu erzielen, ohne die Arbeitsbelastung des Landwirts zu erhöhen. Die abschließende Bewertung des Projekts fiel sehr positiv aus.
- Ohrmarken erleichtern Landwirten das tägliche Herdenmanagement.
- Das Wissen über das Lammgewicht, ermöglichte es den Betrieben, den Fortschritt der Ablammung zu überprüfen, um Pathologien vorherzusagen und den besten Zeitpunkt zum Verkaufen oder Absetzen der Lämmer zu kennen.
- ARANA und INTIA arbeiten zusammen, um zur Erhaltung und zum Fortschritt des Viehsektors beizutragen.
- Bessere Qualitätsinformationen für die Auswahl der Navarra-Schafrasse.
- Verbesserung der Rückverfolgbarkeit von Tieren.
Welche Rolle spielt der Berater bzw. die Beratungsstelle im Praxisfall
- Unterstützen Sie Landwirte bei der Installation der Waagen. Am besten geeigneter Standort, an dem Lämmer allein Zutritt haben.
- Schulung für Landwirte zur Bedienung und Nutzung der Waage.
- Organisation von Demonstrationstagen.
- Verbreiten Sie den Einsatz der automatischen Wiegung bei anderen Landwirten in Navarra (Video, Artikel, Netzwerke…).
- Datenanalyse zur Bewertung ihrer Einbeziehung als Auswahlkriterium in das Verbesserungsprogramm für die Navarra-Rasse.
Kann Ihr Ansatz auf andere Innovationsherausforderungen und -regionen übertragen und/oder angepasst werden??
Ja.
Für den Austausch der Erfahrungen mit der guten Praxis, Bitte kontaktieren Sie Maite Aguilar Ramírez per E-Mail: maguilar@intiasa.es
https://x.com/IntiaSa/status/1217043957357649920
https://x.com/IntiaSa/status/1205106164171718661
https://x.com/IntiaSa/status/1205106164171718661