Welche Herausforderung/Problem wurde angesprochen??

Mykotoxine sind giftige Sekundärmetaboliten von Pilzen, die von Pilzen produziert werden und für Mensch und Tier schädlich sein können. Mykotoxine können sowohl im Feld als auch bei der Lagerung entstehen. Das Vorkommen von Mykotoxinen auf dem Feld schwankt je nach Jahreszeit und hängt vom Wetter ab, Es gibt jedoch bestimmte Faktoren, die einen entscheidenden Einfluss auf die Produktion von Mykotoxinen haben, wie etwa der Sortenfaktor und bestimmte landwirtschaftliche Techniken, einschließlich des richtigen Bewässerungsmanagements.

Derzeit in Navarra, Das Vorhandensein dieser Art von Mykotoxin im Mais stellt ein großes Problem dar. Mit diesem Pilotprojekt wird versucht, einem wichtigen Bedürfnis der Landwirte gerecht zu werden, Ziel ist es, die Maissorten zu ermitteln, die am resistentesten gegen Mykotoxine sind, sowie die Festlegung einer Bewässerungsstrategie, die eine effizientere Wassernutzung ermöglicht, Dadurch wird das Vorhandensein von Mykotoxinen in der Ernte verringert.

Wie hast du das Problem gelöst?

In einer landwirtschaftlichen Genossenschaft wurden mehrere Versuche durchgeführt (die Genossenschaft Artajona), während zweier Maiskampagnen, in bewässerten Feldern, die in den Vorjahren unterschiedlich hohe Mykotoxinvorkommen aufwiesen. Ziel dieser Variabilität ist es festzustellen, ob der Zonenfaktor einen Einfluss auf das Vorhandensein von Mykotoxinen hat, zusätzlich zum Sortenfaktor und einem effizienten Bewässerungsmanagement.

Die spezifischen Ziele sind wie folgt:

  • Ermittlung der besten Strategie für die Bewässerungswassernutzung, die eine höhere Effizienz und ein besseres Wassermanagement ermöglicht.
  • Bestimmung der Maissorten, die als vorbeugende Maßnahme am resistentesten gegen den Befall durch Mykotoxin-verursachende Pilze sind.
  • Bestimmen Sie den optimalen Erntezeitpunkt für Mais mit geringerem Mykotoxingehalt.
  • Ordnen Sie den Mykotoxingehalt den Wetterbedingungen der jeweiligen Jahreszeit zu.
  • Übertragen Sie die Ergebnisse durch Verbreitungsaktivitäten auf den Sektor, Konferenzen und Sitzungen.

Was ist in Ihrem Praxisfall innovativ?

Die wichtigste Neuerung ist die vorgeschlagene Bewässerungsstrategie, was die geringe Bewässerungshäufigkeit verdeutlichen wird (Die übliche Praxis in der Gegend ist die tägliche Bewässerung) Dies kann zu einer effizienteren Wassernutzung in der Landwirtschaft führen und das Risiko von Mykotoxinen verringern.

Um diese Demonstration durchführen zu können, Das Pilotprojekt basiert auf Fortschritten in der Präzisionslandwirtschaft:

  • Tool zur Unterstützung von Bewässerungsentscheidungen. Bewässerungsempfehlungen basierend auf Echtzeit-Wasserbilanzen.
  • Überwachung des Bodenfeuchtigkeitsgehalts und Bestimmung des Bewässerungszeitpunkts und der Unterbrechungszeit basierend auf der Messung von Feuchtigkeitssensoren.
  • Bewässerungsplanung per Fernbedienung.

All diese innovativen Tools, zusammen mit der vorgeschlagenen Bewässerungsstrategie, wird es ermöglichen, die Erntebedingungen in Echtzeit zu kennen und die Entscheidungsfindung zu verbessern.

Was sind die Erfolgsfaktoren bei der Lösung des Problems?

  • Das Vorhandensein von Mykotoxinen in Getreide gibt weltweit Anlass zur Sorge. Diese Giftstoffe können schädlich sein, wenn ihr Gehalt in der Nahrung ausreichend hoch ist. Deshalb ihre Anwesenheit, sowohl in Getreide als auch in anderen Lebensmitteln, ist reguliert und kann bei ihrer Vermarktung ein Problem darstellen.
  • Die Zusammenarbeit von INTIA und der Genossenschaft von Artajona, Das wird Landwirte dabei unterstützen und beraten, ihre landwirtschaftlichen Erträge zu verbessern, Reduzierung ihrer Produktionskosten, Gleichzeitig werden die aktuellen Vorschriften zu den zulässigen Höchstwerten für Mykotoxine in Lebens- und Futtermitteln eingehalten.
  • Der demonstrative Charakter des Pilotprojekts in kommerziellen landwirtschaftlichen Betrieben.
  • Die Finanzierung der Pilotkosten durch die Maßnahme 16.2 des ländlichen Entwicklungsprogramms der Regierung von Navarra.

Gewonnene Erkenntnisse

Demonstrationspiloten, unter realen Bedingungen, ist von wesentlicher Bedeutung, um die Einführung innovativer Methoden des Pflanzenmanagements zu fördern. Speziell bei komplexen Lösungen, wie es bei den Strategien zur Aufrechterhaltung niedriger Mykotoxinwerte im Mais der Fall ist, was nicht auf einem einzigen Faktor beruhen kann (Vielfalt, Bewässerung, Fruchtfolge, Bodenbearbeitung, Sortenzyklus, Aussaat- und Erntetermine, usw.).

Es ist wichtig, mit experimentellen Versuchen fortzufahren, um den Einfluss verschiedener agronomischer Faktoren auf den Mykotoxingehalt im Getreide weiter zu bewerten, Einbeziehung der Landwirte, Berater und Forscher.

Welche Rolle spielt der Berater bzw. die Beratungsdienstleistung im Praxisfall??

  • Versuchsplanung und -überwachung.
  • Berechnung von Bewässerungsempfehlungen.
  • Auswertung der erzielten Ergebnisse.
  • Verbreitungsmaßnahmen.

Kann Ihr Ansatz auf andere Innovationsherausforderungen und -regionen übertragen und/oder angepasst werden??

Ja

Geschätzte Übertragbarkeit auf einer Skala von 1 zu 5

(wo 1 ist einfach und 5 sehr schwierig)

3

 

Für den Austausch der Erfahrungen mit der guten Praxis, Für alle Fragen und Anfragen zu den kommenden Excellence-Klassen

Marcos Apesteguía Barberena

mapesteguia@intiasa.es

Link zu externen Informationen

 

https://www.intiasa.es/web/es/noticias/intia-analiza-las-variedades-de-maiz-y-las-estrategias-de-riego-que-favorecen-una-menor

https://www.navarraagraria.com/component/k2/item/2187-micotoxinas-en-maiz-grano/2