Was war die Herausforderung/das Problem, das angegangen wurde??

Eines der aktuellen Probleme bei der Apfelproduktion sind Rückstände auf den Früchten, Dies behindert den Verkauf auf bestimmten Märkten und erzeugt gleichzeitig ein gewisses Misstrauen bei den Verbrauchern. In diesem Zusammenhang, Der Schutz der Pflanzen ist einer der Eckpfeiler des Produktionsprozesses, um eine qualitativ hochwertige Produktion mit maximalem kommerziellen Wert zu erreichen, es führt aber auch zu Rückständen auf den Äpfeln. Die meisten kommerziellen Apfelplantagen verwenden hauptsächlich alternative Techniken zu herkömmlichen chemischen Behandlungen, Die Abhängigkeit von pflanzenschutzrechtlichen Anwendungen ist jedoch immer noch erheblich, Daher ist die Zahl der Behandlungen mit Gesundheitsschutzprodukten immer noch sehr hoch.

Wie hast du das Problem gelöst?

Dieses Projekt hat eine globale Strategie zur Krankheits- und Schädlingsbekämpfung angewendet und bewertet, um qualitativ hochwertige Produkte mit minimalen Rückständen zu erhalten.

Was sind die Erfolgsfaktoren bei der Lösung des Problems?

Die vollständige Einfriedung der Höfe sowie eine gründliche Überwachung von Schädlingen und Krankheiten, Zusammen mit der Anwendung nachhaltigerer Strategien führte dies zu einer deutlichen Reduzierung der Anzahl pflanzengesundheitlicher Behandlungen, Gleichzeitig wird eine gute Gesamtbekämpfung aller Schädlinge und Krankheiten erreicht und es bleiben nicht nachweisbare Mengen an Rückständen auf den Früchten zurück.

Unerwartete Fehler, falls vorhanden

Das Vorkommen einiger Schädlinge, einschließlich graue Blattlaus, Wollblattlaus und der Tiger, war auf manchen Betrieben zu hoch. Die Verteidigungsstrategie muss gestärkt werden, vor allem gegen Blattläuse, durch die Einbeziehung ergänzender Methoden, die mit dem Einsatz von Hilfsfauna vereinbar sind, um die Erfolgsaussichten bei der Bekämpfung dieser Schädlinge zu erhöhen, wie die Freisetzung von Hilfstieren und die Verbesserung der Desinfektionsbehandlung im Winter.

Gewonnene Erkenntnisse.

  • Alle Schädlinge und Krankheiten wurden in den meisten Fällen wirksam bekämpft, mit sehr geringem Schaden an den Früchten bei der Ernte.
  • Die Anzahl der Insektizidbehandlungen wurde im Vergleich zu den Betrieben mit integrierter Produktion in der Region deutlich reduziert, In einigen Betrieben beschränkten sie sich auf die vorbeugende Behandlung von Blattläusen.
  • Fungizidbehandlungen wurden reduziert, Die Behandlungsstrategie für Schorf wurde geändert, und die Anzahl der Fungizidbehandlungen wurde um nahezu reduziert 20%.
  • Rückstandsfreie Früchte wurden erhalten, indem alle Fungizidbehandlungen durch Kontrollen auf Alternaria und Konservierung mit Kaliumbikarbonat ersetzt wurden.
  • Eine vollständige Einschließung scheint sich negativ auf die Fruchtproduktion und -qualität auszuwirken, die mit unterschiedlichen Umgebungsbedingungen verbunden sein können.

Welche Rolle spielt der Berater bzw. die Beratungsstelle im Praxisfall?

Leiter der Gruppe ist eine Genossenschaft, die Apfelproduzenten berät. Sie waren die Förderer der Gruppe, in Zusammenarbeit mit Obstproduzenten. Aufgrund ihrer bisherigen Erfahrung, Sie nahmen Kontakt mit dem Forschungsinstitut auf (GESCHRIEBEN VON) die die Studie erleichtern konnten, an der sie interessiert waren, und konzipierten das Projekt in Zusammenarbeit mit ihnen. Die Genossenschaft und die Produzenten stellen die Felder zur Verfügung (kommerzielle landwirtschaftliche Betriebe) in dem die meisten Tests durchgeführt wurden.

Kann Ihr Ansatz auf andere Innovationsherausforderungen und -regionen übertragen und/oder angepasst werden??

Ja.

Geschätzte Übertragbarkeit auf einer Skala von 1 zu 5

(wo 1 ist einfach und 5 sehr schwierig)

5

Für den Austausch der Erfahrungen mit der guten Praxis, Bitte wenden Sie sich an Jordi Cabrefiga Olamendi (jordi.cabrefiga@irta.cat)