Welche Herausforderung/Problem wurde angesprochen??

Die Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Herkunft ihrer Lebensmittel nehmen zu, und das Wohlergehen von Nutztieren steht im Mittelpunkt. In der Milchwirtschaft, Ein solches Anliegen konzentrierte sich auf die Verwaltung überschüssiger Kälber. Erhöhte Kuhzahlen auf irischen Milchviehbetrieben, und kompakte Kalbungsmuster haben dazu geführt, dass jedes Frühjahr eine große Zahl überschüssiger männlicher Milchkälber auf Milchviehbetrieben geboren wird. Während der Hauptkalbezeit, Milchbauern stehen vor vielen Herausforderungen: Bereitstellung ausreichender Futtermittel für die Herde; Suche nach qualifizierter Hilfe zur Bewältigung zusätzlicher Arbeitsbelastungen; und Zugang zu angemessenen Kälberaufzuchteinrichtungen zu haben. Als Ergebnis, Immer mehr Milchbauern möchten sowohl weibliche Ersatzkälber als auch Nicht-Ersatzkälber aufziehen, um sowohl die Arbeitsbelastung als auch die Anforderungen an die Einrichtungen auf dem Bauernhof zu reduzieren. Darüber hinaus der CBV (Kommerzieller Rindfleischwert) Der Index wird im Rahmen des Projekts ausgewertet.

Wie hast du das Problem gelöst?

Ziel ist die Entwicklung eines skalierbaren Unternehmensmodells für die spezialisierte Vertragsaufzucht männlicher Milchkälber in grasbasierten Kälber-zu-Rind-Systemen auf kommerziellen Aufzuchtbetrieben.

Im Programm, Lehre und 10 Trockenviehbauern gingen eine Kooperation ein

Was ist in Ihrem Praxisfall innovativ?

In Irland gibt es keine Praxis der Kontaktaufzucht männlicher Milchkälber. Mit diesem Projekt soll ein Mechanismus geschaffen werden, um den tatsächlichen Wert der Aufzucht minderwertiger, überzähliger männlicher Milchkälber zu untersuchen und zukünftige Tierschutzprobleme mit unerwünschten Tieren zu verhindern.

Was sind die Erfolgsfaktoren bei der Lösung des Problems?

Engagierend 10 kommerzielle Vertragsaufzucht und Montage 400 männliche Milchkälber

pro Jahr für 3 Jahre, um die Leistung der Tiere zu überwachen, Kosten und Erträge von der Geburt bis zur Schlachtung. Züchter befolgen vereinbarte Tiergesundheits- und Managementprotokolle und erleichtern die Routine

Gewonnene Erkenntnisse

Wichtigkeit einer guten Kommunikation, Sorgen Sie für ein hohes Maß an Engagement bei allen Projektpartnern, Qualität und Gesundheit der Kälber haben großen Einfluss auf die Leistung.

Welche Rolle spielt der Berater bzw. die Beratungsdienstleistung im Praxisfall??

Praktische Ratschläge auf Betriebsebene, Kommunikation zwischen Stakeholdern, Management der Logistik, Datenerfassung & Analyse. Zukünftige Empfehlungen.

Kann Ihr Ansatz auf andere Innovationsherausforderungen und -regionen übertragen und/oder angepasst werden??

Ja

Geschätzte Übertragbarkeit auf einer Skala von 1 zu 5

(wo 1 ist einfach und 5 sehr schwierig)

1

Für den Austausch der Erfahrungen mit der guten Praxis, Für alle Fragen und Anfragen zu den kommenden Excellence-Klassen

Tom Coll

tom.coll@teagasc.ie

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