Ποια ήταν η πρόκληση/πρόβλημα που αντιμετωπίστηκε?

Περίπου 2008 Η κατάρρευση των τιμών στις αγορές ελαιολάδου και εσπεριδοειδών έκανε τους καλλιεργητές ελιάς και εσπεριδοειδών στα Χανιά να επικεντρωθούν σε μια σχετικά νέα καλλιέργεια στην Κρήτη. Η καλλιέργεια του αβοκάντο είχε εισαχθεί τη δεκαετία του 1970, αλλά η υιοθέτησή του ήταν οριακή, καθώς οι περισσότεροι καλλιεργητές ήταν απρόθυμοι να εγκαταλείψουν τις παραδοσιακές και κερδοφόρες καλλιέργειες προκειμένου να υιοθετήσουν μια νέα., η ζήτηση των οποίων ήταν χαμηλή. Ωστόσο, σε 2008 αυτή η κατάσταση άλλαξε, πυροδοτώντας μια έκρηξη στη ζήτηση για υγιές πολλαπλασιαστικό υλικό ποικιλιών αβοκάντο που ήταν καλά προσαρμοσμένες τοπικά και υψηλής εμπορίας. Έκτοτε, Οι εκτιμήσεις αναφέρονται σε ταχεία επέκταση των καλλιεργούμενων με αβοκάντο εκτάσεων ακόμη και σε οριακές εκτάσεις.

Πώς λύσατε το πρόβλημα?

Η επιτυχημένη παραγωγή αβοκάντο απαιτεί προσεκτική επιλογή της τοποθεσίας για την εγκατάσταση της φυτείας: ορισμένων τύπων μικροκλίματος, εδάφη, και αρδευτικό νερό υψηλής ποιότητας. Απαιτεί επίσης συγκεκριμένες μεθόδους καλλιέργειας (φύτεμα, άρδευση, κλάδεμα, προστασία του φλοιού από ηλιακά εγκαύματα κ.λπ), που εξαρτώνται από την ποικιλία που χρησιμοποιείται. Εξάλλου, η εγκατάσταση της νέας καλλιέργειας απαιτούσε τη δημιουργία μιας αλυσίδας παραγωγής και εμπορίας που θα εκμεταλλευόταν τις ευκαιρίες που προσφέρουν οι παγκόσμιες αγορές για να εξασφαλίσει υψηλότερες τιμές και εισόδημα για τους καλλιεργητές. Οι καλλιεργητές αναζητούσαν ενεργά συμβουλές και καθοδήγηση, που αμφισβήτησε την ικανότητα των καθιερωμένων παραγόντων του ΑΚΗΣ να ανταποκριθούν με επιτυχία σε αυτές τις απαιτήσεις. Η αδυναμία αυτή οφείλεται στην υποβάθμιση και τελικά στην κατάργηση της δημόσιας υπηρεσίας επέκτασης, που οδηγεί στο σημερινό αδύναμο και κατακερματισμένο ΑΚΗΣ στη χώρα. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, οι καλλιεργητές συμμετείχαν σε άτυπα δίκτυα μέσα στα οποία αντάλλαξαν γνώσεις και πρακτικές με βάση τον πειραματισμό τους. Παράλληλα, Οι σύμβουλοι που είναι επίσης καλλιεργητές δημιούργησαν άτυπα δίκτυα και ευκαιρίες παροχής πληροφοριών/εκπαίδευσης για τους ενδιαφερόμενους αγρότες.

Αυτό που είναι καινοτόμο στην πρακτική σας περίπτωση?

Είναι τεχνικό, αγορά και κοινωνική / η οργανωτική καινοτομία από την εισαγωγή της νέας καλλιέργειας συνεπάγεται νέες τεχνικές και διαχειριστικές γνώσεις και πρακτικές όπως περιγράφονται παραπάνω και, παράλληλα, την κατασκευή δικτύων που παρέχουν πρόσβαση σε τέτοιες νέες γνώσεις/πρακτικές και αγορές. Η Κοινωνική/οργανωτική πτυχή της καινοτομίας αφορά α) τη δημιουργία άτυπων δικτύων αγροτών, σι) την εμφάνιση και τον κρίσιμο ρόλο των υβριδικών ηθοποιών (δηλαδή γεωπόνοι που ήταν οι ίδιοι καλλιεργητές αβοκάντο) και γ) άτυπα δίκτυα ενδιαφερομένων.

Ποιοι είναι οι παράγοντες επιτυχίας στην επίλυση του προβλήματος?

Δύο σημαντικοί παράγοντες μπορούν να διακριθούν: Πρώτα, οι καλλιεργητές αβοκάντο συμμετείχαν σε ανταλλαγές μεταξύ ομοτίμων βασισμένες σε μεγάλο βαθμό στον δικό τους πειραματισμό στο αγρόκτημα. Δεύτερος, ένας μικρός αριθμός πρωτοπόρων γεωπόνων (απασχολούνται τόσο στον δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα), που ήταν οι ίδιοι καλλιεργητές αβοκάντο, έπαιξε κρίσιμο ρόλο στην οργάνωση των επίσημων (π.χ. συνεταιρισμοί) και άτυπα δίκτυα και εκδηλώσεις για την υποστήριξη των καλλιεργητών αβοκάντο.

Διδάγματα

Peer-to- Οι ανταλλαγές ομοτίμων μεταξύ των αγροτών είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για τη διάδοση νέων γνώσεων και βέλτιστων πρακτικών. Ωστόσο, Το να βασίζεσαι μόνο στον πειραματισμό/βιωματική γνώση των αγροτών μπορεί να μην είναι αρκετό, ειδικά σε περιπτώσεις εντελώς νέων καλλιεργειών. Ως εκ τούτου, δημιουργία ενεργών δικτύων συμπεριλαμβανομένων διαφόρων ενδιαφερομένων, ιδιαίτερα ανεξάρτητους συμβούλους και ερευνητές, σε όλα τα στάδια μιας διαδικασίας καινοτομίας, είναι κρίσιμος παράγοντας για την αποφυγή (εκτενής) αποτυχίες των καλλιεργειών.

Ποιος είναι ο ρόλος του συμβούλου ή της συμβουλευτικής υπηρεσίας με την πρακτική περίπτωση?

Υβριδικοί ηθοποιοί (γεωπόνοι – καλλιεργητές αβοκάντο), προέρχονται τόσο από τον δημόσιο όσο και από τον ιδιωτικό τομέα, δραστηριοποιούνταν σε α) κοτέτσι βιολογικής γεωργίας που βοηθά τους παραγωγούς αβοκάντο, σι) άτυπη δικτύωση με αγρότες, ντο) διοργάνωση άτυπων εκδηλώσεων (κυρίως διαλέξεις) εξοικείωση των αγροτών με πτυχές της καλλιέργειας του αβοκάντο και δ) άτυπη δικτύωση (λόμπι) στις τοπικές και περιφερειακές αρχές για την υποστήριξη των καλλιεργητών αβοκάντο.

Οι υβριδικοί ηθοποιοί ήταν οι πιο σεβαστές πηγές γνώσης που ωστόσο ενεργούν πέρα ​​από τα επίσημα καθήκοντά τους και, δεδομένης της έλλειψης έρευνας και δεδομένων, δεν ήταν σε θέση να καλύψουν διαφορετικές ανάγκες των αγροτών.

 

Μπορεί η προσέγγισή σας να μεταφερθεί ή/και να προσαρμοστεί για άλλες προκλήσεις και περιοχές καινοτομίας?

Ναί

Εκτιμώμενη δυνατότητα μεταφοράς σε κλίμακα από 1 ΜΕΤΑ ΜΕΣΗΜΒΡΙΑΣ 5

(όπου 1 είναι εύκολο και 5 πολύ δύσκολο)

1

 

Για την ανταλλαγή εμπειριών σχετικά με την καλή πρακτική, παρακαλώ επικοινωνήστε

Ελένη Ζαροκώστα

elenazarokosta@aua.gr

Σύνδεσμος με εξωτερικές πληροφορίες

 

Μετάβαση στο περιεχόμενο://www.tandfonline.com/doi/epdf/10.1080/1389224X.2021.2012215?needAccess=true