Ποια ήταν η πρόκληση/πρόβλημα που αντιμετωπίστηκε?

Στόχος της επιχείρησης είναι η ανάπτυξη και εφαρμογή ενός ολοκληρωμένου νέου μοντέλου καλλιέργειας, συγκομιδή, διαχείριση και παραγωγή αγροκτημάτων με χρήση νέου συστήματος και μοντέλου επεξεργασίας, με αποτέλεσμα να δημιουργηθούν δύο τελικά νέα προϊόντα, η οποία θα εισαχθεί στην αγορά μέσω μιας βελτιωμένης μεθόδου μάρκετινγκ.

Πώς λύσατε το πρόβλημα?

Στο πλαίσιο της επέμβασης, ο αρχηγός του Ο.Γ – Ίδρυμα για την Ανάπτυξη της Περιφέρειας Λούμπλιν, δύο νέα προϊόντα που αναπτύχθηκαν και υλοποιήθηκαν με τη μορφή τσαγιού αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών. Αναπτύχθηκαν δύο νέες γεωργικές πρακτικές: αγροτεχνική καλλιέργεια σε πολυκαλλιέργεια με μαύρη λιλά και φρουτώδες τριαντάφυλλο (ζαρωμένο και άγριο), φυτά άγριας ανάπτυξης, που κινδυνεύουν και / ή προστατευόμενα είδη: στίγματα μελισσόχορτο, cloudberry και δάσος speedwell, και γεωργία μονοκαλλιέργειας για άγρια ​​αναπτυσσόμενα φυτά: τσουκνίδα και κράμβη. Μια νέα μέθοδος οργάνωσης και διαχείρισης της παραγωγής σε μια γεωργική εκμετάλλευση αναπτύχθηκε και εφαρμόστηκε χάρη στη δημιουργία ενός συστήματος GIS για το αγρόκτημα.

Αυτό που είναι καινοτόμο στην πρακτική σας περίπτωση?

Στο πλαίσιο της επέμβασης, μια παραγωγή, αναπτύχθηκε καινοτόμο μοντέλο επεξεργασίας και διανομής για πολλά εκτάρια, πιλοτική φάρμα στην κοιλάδα Zielawy, που υποβλήθηκε σε πολυκατευθυντική ανάλυση σε πραγματικές συνθήκες.

Ποιοι είναι οι παράγοντες επιτυχίας στην επίλυση του προβλήματος?

Υλοποίηση μελέτης εκπομπής, κερδοφορία, μέθοδοι ξήρανσης και παράμετροι του εξοπλισμού ξήρανσης στη μικροανάπτυξη και βελτιωμένη μέθοδος εμπορίας νέων προϊόντων που βασίζονται σε νέες αγροτεχνικές, μια νέα μέθοδος οργάνωσης και διαχείρισης.

Διδάγματα

Καλύτερη επιλογή εταίρων στην κοινοπραξία

Ποιος είναι ο ρόλος του συμβούλου ή της συμβουλευτικής υπηρεσίας με την πρακτική περίπτωση?

Διάδοση, δημοσίευση άρθρων, οργάνωση εκπαιδευτικών επισκέψεων, εργαστήρια, συνέδρια και επιμορφώσεις.

Μπορεί η προσέγγισή σας να μεταφερθεί ή/και να προσαρμοστεί για άλλες προκλήσεις και περιοχές καινοτομίας?

Ναί

Εκτιμώμενη δυνατότητα μεταφοράς σε κλίμακα από 1 ΜΕΤΑ ΜΕΣΗΜΒΡΙΑΣ 5

(όπου 1 είναι εύκολο και 5 πολύ δύσκολο)

2

 

Για την ανταλλαγή εμπειριών σχετικά με την καλή πρακτική, παρακαλώ επικοινωνήστε

Barbara Baj-Wójtowicz

bb.wojtowicz@yahoo.co.uk

Σύνδεσμος με εξωτερικές πληροφορίες

Μετάβαση στο περιεχόμενο://www.instagram.com/lubelskieziola/