Ποια ήταν η πρόκληση/πρόβλημα που αντιμετωπίστηκε?
Η κύρια πρόκληση που εργάζεται, είναι η κυκλική οικονομία και η παραγωγή αξίας στα αγροκτήματα, πέρα από το κύριο προϊόν που παράγεται (Σε αυτή την περίπτωση ΠΟΠ τυρί Idiazabal)
Η διαδικασία καινοτομίας ξεκίνησε με την εισαγωγή μιας τοπικής πηγής πρωτεΐνης στις ζωοτροφές, και τώρα, παράγεται ενέργεια,
Πώς λύσατε το πρόβλημα?
Η συνεργασία είναι το καλύτερο εργαλείο που χρησιμοποιούμε. Η ομάδα καινοτομίας ενσωματώνει νέους συνεργάτες, ανάλογα με τις νέες προκλήσεις που αντιμετωπίζουμε: ζωοτροφές, διατροφικό προφίλ, τροφή, ενέργεια, …
Αυτό που είναι καινοτόμο στην πρακτική σας περίπτωση?
Καινοτομούμε στις διαδικασίες, στην τεχνολογία, σε προϊόν, … Πάντα από το ενδιαφέρον των πραγματικών αγροκτημάτων, και προσαρμόζοντας το επόμενο βήμα στις συγκεκριμένες ανάγκες σας
Ποιοι είναι οι παράγοντες επιτυχίας στην επίλυση του προβλήματος?
Η επιτυχία έγκειται στο γεγονός ότι είναι καινοτομίες που προτείνονται από τις φάρμες, και οι διατριβές επιλύονται σε συνεργασία με τους καταλληλότερους σε κάθε περίπτωση εταίρους, με συντονιστικό μεσίτη
Διδάγματα
Ο ρόλος του συντονισμού είναι ουσιαστικός, και είναι καλύτερα να είσαι ανεξάρτητος πράκτορας (μεσίτης).
Το proyect dinamitation είναι το κλειδί για τη συνέχιση της διαδικασίας καινοτομίας.
Ποιος είναι ο ρόλος του συμβούλου ή της συμβουλευτικής υπηρεσίας με την πρακτική περίπτωση?
Υπάρχουν πάντα δύο τύποι συμβούλων: Από την μία, τους τεχνικούς συμβούλους στην πτυχή που εργάζεται, και ο παράγοντας καινοτομίας, που συντονίζουν και ενεργοποιούν το έργο.
Μπορεί η προσέγγισή σας να μεταφερθεί ή/και να προσαρμοστεί για άλλες προκλήσεις και περιοχές καινοτομίας?
Ναί
Εκτιμώμενη δυνατότητα μεταφοράς σε κλίμακα από 1 ΜΕΤΑ ΜΕΣΗΜΒΡΙΑΣ 5
(όπου 1 είναι εύκολο και 5 πολύ δύσκολο)
1
Για την ανταλλαγή εμπειριών σχετικά με την καλή πρακτική, παρακαλώ επικοινωνήστε
Νοέμι Σαλαζάρ Γκόμεζ
noemi@noemisalazar.com / m:0034 658721183
Σύνδεσμος με εξωτερικές πληροφορίες
www.turtolio.com / www.kalikolza.com / www.latxa-energy.com