Ποια ήταν η πρόκληση/πρόβλημα που αντιμετωπίστηκε?
Έγιναν εργασίες για την ενθάρρυνση της αγροοικολογικής παραγωγής στην επικράτεια του Mariñas-Betanzos GAL, ενθαρρύνουν τα βραχυκυκλώματα μάρκετινγκ, υγιεινή διατροφή, καθώς και την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής // Έγιναν εργασίες για την ενθάρρυνση της αγροοικολογικής παραγωγής στην επικράτεια της Ομάδας Τοπικής Δράσης Mariñas-Betanzos, ενθαρρύνουν σύντομα κανάλια μάρκετινγκ, υγιεινή διατροφή, καθώς και την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής
Πώς λύσατε το πρόβλημα?
Συνεργαζόμαστε με παραγωγούς βιολογικών αγροτικών προϊόντων, καθώς και με σχολεία και κάποιες εταιρείες της επικράτειας // Συνεργαζόμαστε με παραγωγούς βιολογικών αγροτικών προϊόντων, καθώς και με σχολεία και κάποιες εταιρείες της επικράτειας.
Αυτό που είναι καινοτόμο στην πρακτική σας περίπτωση?
Είναι η πρώτη φορά που οργανώνεται κοινή εργασία μεταξύ αυτών των τοπικών παραγόντων (παραγωγούς, σχολεία, μάγειρες, εταιρείες, και τα λοιπά.) να προσφέρουμε στα μικρά τοπικά και πιο υγιεινά τρόφιμα // Είναι η πρώτη φορά που οργανώνεται κοινή δουλειά
Ποιοι είναι οι παράγοντες επιτυχίας στην επίλυση του προβλήματος?
– Η συμμετοχή των διαφόρων τοπικών παραγόντων.
– Σχεδιασμός τεχνολογικών εργαλείων για τη διευκόλυνση των παραγγελιών προϊόντων.
– Γονική συμμετοχή.
– Εκπαίδευση προσωπικού κουζίνας σε εκπαιδευτικά κέντρα.
– Η υποστήριξη της ΓΑΛ και του Π
Διδάγματα
–
Ποιος είναι ο ρόλος του συμβούλου ή της συμβουλευτικής υπηρεσίας με την πρακτική περίπτωση?
Το τεχνικό επιτελείο είναι που συνόδεψε όλη αυτή τη διαδικασία, και αυτό βοήθησε στον εντοπισμό των αναγκών, καθώς και το σχεδιασμό και την υλοποίηση των διαφόρων δραστηριοτήτων // Το τεχνικό επιτελείο είναι που συνόδεψε όλη αυτή τη διαδικασία, και αυτό έχει hel
Μπορεί η προσέγγισή σας να μεταφερθεί ή/και να προσαρμοστεί για άλλες προκλήσεις και περιοχές καινοτομίας?
Ναί
Εκτιμώμενη δυνατότητα μεταφοράς σε κλίμακα από 1 ΜΕΤΑ ΜΕΣΗΜΒΡΙΑΣ 5
(όπου 1 είναι εύκολο και 5 πολύ δύσκολο)
1
Για την ανταλλαγή εμπειριών σχετικά με την καλή πρακτική, παρακαλώ επικοινωνήστε
Ντιέγκο Μιράντα Μπάρος
34671120934
Σύνδεσμος με εξωτερικές πληροφορίες
Μετάβαση στο περιεχόμενο://www.marinasbetanzos.gal/