Ποια ήταν η πρόκληση/πρόβλημα που αντιμετωπίστηκε?
Η σωστή διατροφή είναι σημαντική για την ευημερία των βοοειδών και την παραγωγικότητα των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων. Η μεγιστοποίηση της απόδοσης γάλακτος απαιτεί τακτική παρακολούθηση της ποιότητας ενσίρωσης. Η ποσότητα της συμπυκνωμένης τροφοδοσίας εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία του ενσίρου. Ο οικονομικός αντίκτυπος μπορεί να είναι σημαντικός εάν είναι υπερβολικά αραιωμένο ή συμπυκνωμένο συνολικό μικτό σιτηρέσιο (TMR) τροφοδοτείται με αποτέλεσμα τη μείωση της απόδοσης του γάλακτος ή το επιπλέον κόστος αγορασμένων ζωοτροφών. Ακόμη, γενικά, η διαδικασία προσαρμογής των συνταγών TMR απαιτεί πολλά βήματα και χειριστές και δεν μπορεί να γίνει σε καθημερινή βάση ή σε βάση παρτίδας.
Πώς λύσατε το πρόβλημα?
Το έργο Smartfeed EIP-AGRI ανέπτυξε σύστημα παρακολούθησης ποιότητας ενσίρωσης που βελτιώνει τη διαχείριση του χρόνου συνδυάζοντας εργασίες εργασίας και παρέχοντας εργαλεία για τη μέτρηση της ξηρής ύλης και την επεξεργασία της συνταγής σίτισης επί τόπου. Το σύστημα που αναπτύχθηκε εφαρμόστηκε πιλοτικά σε αγροκτήματα και συγκεντρώθηκαν σχόλια από τους χρήστες.
Το αναπτυγμένο σύστημα παρακολούθησης αποτελούνταν από τρία μέρη.
Αρχικά, σχεδιάστηκε ένας νέος δειγματολήπτης ενσίρωσης συνδεδεμένος σε λαβή δέματος. Ο δειγματολήπτης αποτελείται από ένα σωλήνα δειγματοληψίας και μια ακίδα στήριξης που είναι προσαρτημένη σε έναν περιστρεφόμενο προσαρμογέα που επιτρέπει την αναδίπλωση του καθετήρα για άλλες εργασίες. Ένας σάκος δειγματοληψίας μπορεί να στερεωθεί στο άκρο του σωλήνα δειγματοληψίας για τη συλλογή των δειγμάτων.
κατα δευτερον, ένας αναλυτής υγρασίας δοκιμάστηκε για μέτρηση DM στο αγρόκτημα δειγμάτων ενσίρωσης και TMR. Επιλέχθηκαν κατάλληλες μέθοδοι και συγκρίθηκαν με ξήρανση σε φούρνο. Οι μέθοδοι έδειξαν καλή συσχέτιση με τη μέθοδο αναφοράς. Η μέθοδος για τα δείγματα ενσίρωσης έδωσε συστηματικά ελαφρώς χαμηλότερες τιμές σε σύγκριση με την ξήρανση σε φούρνο (μέση απόκλιση -4.8 %). Η διαφορά μπορεί να διορθωθεί με έναν συντελεστή (1.05x) που ισχύει τουλάχιστον για το γρασίδι Timothy-fescue, χόρτο τριφυλλιού και ενσίρωση ολόκληρων καλλιεργειών. Οι μετρήσεις TMR ήταν ακριβείς χωρίς συντελεστή διόρθωσης.
Τρίτον, μια εφαρμογή Android σχεδιάστηκε για να προσαρμόζει τις συνταγές TMR. Η εφαρμογή υπολογίζει τις αλλαγές στις ποσότητες των διαφορετικών συστατικών μιας συνταγής TMR σε περιπτώσεις όπου το DM% της ενσίρωσης αλλάζει ή η ποσότητα του συστατικού αλλάζει. Ετσι, Οι γεωργοί είναι σε θέση να αντιδρούν στις αλλαγές της ξηράς ουσίας το συντομότερο δυνατό.
Το Smartfeed είχε στόχο να αντιμετωπίσει και άλλες προκλήσεις που σχετίζονται με τη διατροφή. Μια άλλη σημαντική πρόκληση είναι η έλλειψη παρακολούθησης του διατροφικού επιπέδου μεμονωμένων αγελάδων, ιδιαίτερα μετά τον τοκετό. Για το σκοπό αυτό, υπήρχε στόχος να αναπτυχθεί λύση βιοαισθητήρα. Στο τέλος του έργου, Βρέθηκε τεχνολογία βιοαισθητήρα που φαινόταν να λειτουργεί αξιόπιστα στο γάλα, αλλά υπάρχει ακόμα πολλή δουλειά να γίνει για την ίδια τη συσκευή μέτρησης. Το έργο συνέκρινε διάφορες μεθόδους, τεχνολογίες και υπηρεσίες πρόβλεψης on-line για την αξιολόγηση του καλύτερου χρόνου συγκομιδής ενσίρωσης. Τα αποτελέσματα δημοσιεύτηκαν ως άρθρο στο περιοδικό Finland Farmers’. Ομοίως, το έργο συνέκρινε δύο γεωτρήσεις ενσίρωσης που διατίθενται στο εμπόριο στη Φινλανδία, αξιολόγησε τη χρηστικότητα και τις ιδιότητές τους, καθορισμένο βάρος δείγματος, πόσο σταθερό ήταν και το δείγμα αντιπροσώπευε πραγματικά τη συνολική κοπή του δέματος. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης δημοσιεύτηκαν σε ένα περιοδικό που απευθύνεται σε επαγγελματίες που εργάζονται με μηχανές, συμπεριλαμβανομένων και των αγροτών.
Αυτό που είναι καινοτόμο στην πρακτική σας περίπτωση?
Η πρακτική περίπτωση του έργου «SMARTFEED» εισήγαγε αρκετές καινοτομίες:
Τεχνολογική Καινοτομία: Η ανάπτυξη προηγμένων εργαλείων μέτρησης και εφαρμογών μεταφοράς δεδομένων επέτρεψε την καθημερινή παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της ποιότητας των ζωοτροφών και της υγείας των βοοειδών, παροχή ακριβών πληροφοριών στους αγρότες για τη βελτιστοποίηση των πρακτικών σίτισης.
Νέα Προϊόντα και Υπηρεσίες: Το έργο εισήγαγε νέα προϊόντα όπως το δειγματολήπτη ενσίρωσης, μέθοδος για γρήγορο προσδιορισμό της ξηρής ύλης στο αγρόκτημα και FeedApp για εύκολη καθημερινή προσαρμογή της συνταγής TMR.
Καινοτομίες αγοράς: Προσφέροντας λύσεις σε μακροχρόνιες προκλήσεις στον έλεγχο της ποιότητας των ζωοτροφών. Το SMARTFEED δημιούργησε ευκαιρίες για βελτιωμένη παραγωγικότητα και μείωση του κόστους στην κτηνοτροφία, που ενδέχεται να επηρεάσει τη δυναμική της αγοράς στον γεωργικό τομέα.
Κοινωνικές/Οργανωτικές Καινοτομίες: Συνεργασία μεταξύ αγροτών, παρόχους τεχνολογίας, και οι εμπειρογνώμονες στη γεωργία ενθάρρυναν την ανταλλαγή γνώσεων και τη συνανάπτυξη, διευκόλυνση της υιοθέτησης καινοτόμων λύσεων και προώθηση βέλτιστων πρακτικών στην κτηνοτροφία. Αυτή η συλλογική προσέγγιση συνέβαλε επίσης στη διάδοση της γνώσης και της εμπειρογνωμοσύνης μεταξύ των ενδιαφερομένων, προώθηση της βιώσιμης αγροτικής ανάπτυξης.
Ποιοι είναι οι παράγοντες επιτυχίας στην επίλυση του προβλήματος?
Αρκετοί βασικοί παράγοντες επιτυχίας συνέβαλαν στην επίλυση του προβλήματος στο έργο SMARTFEED:
Συνεργασία: Το έργο περιελάμβανε συνεργασία μεταξύ αγροτών, παρόχους τεχνολογίας, και ειδικοί στη γεωργία, αξιοποιώντας τη συνδυασμένη γνώση και την τεχνογνωσία τους για την ανάπτυξη αποτελεσματικών λύσεων προσαρμοσμένων στις ανάγκες του αγροτικού τομέα.
Καινοτομία: Το έργο αγκάλιασε την τεχνολογική καινοτομία, εισάγοντας προηγμένα εργαλεία μέτρησης και εφαρμογές μεταφοράς δεδομένων για την παρακολούθηση της ποιότητας των ζωοτροφών και της υγείας των βοοειδών σε πραγματικό χρόνο, αντιμετώπιση μακροχρόνιων προκλήσεων στην κτηνοτροφία.
Πρακτική Εφαρμογή: Οι λύσεις που αναπτύχθηκαν στο έργο εφαρμόστηκαν πιλοτικά σε αγροκτήματα για να διασφαλιστεί η πρακτικότητα και η αποτελεσματικότητά τους σε πραγματικές συνθήκες, επιτρέποντας προσαρμογές και βελτιώσεις με βάση τα σχόλια των αγροτών και των ενδιαφερομένων.
Μεταφορά Γνώσης: Το έργο διευκόλυνε την ανταλλαγή γνώσεων και την ανάπτυξη ικανοτήτων μεταξύ των ενδιαφερομένων, ενδυνάμωση των αγροτών με τις δεξιότητες και τις πληροφορίες που απαιτούνται για την υιοθέτηση και την αποτελεσματική χρήση καινοτόμων τεχνολογιών.
Συμμετοχή ενδιαφερομένων: Η συμμετοχή των ενδιαφερομένων καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής του έργου εξασφάλισε την εξαγορά και την υποστήριξή τους, ενίσχυση της ιδιοκτησίας και της βιωσιμότητας των λύσεων που εφαρμόζονται στις πρακτικές εκτροφής βοοειδών.
Διδάγματα
Η συνεργασία είναι το κλειδί: Το έργο υπογραμμίζει τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των διαφόρων ενδιαφερομένων, συμπεριλαμβανομένων των αγροτών, παρόχους τεχνολογίας, και ειδικοί στη γεωργία. Αυτή η συνεργασία επιτρέπει τη συγκέντρωση γνώσεων και τεχνογνωσίας για την ανάπτυξη αποτελεσματικών λύσεων προσαρμοσμένων στις ανάγκες του αγροτικού τομέα.
Η καινοτομία οδηγεί την πρόοδο: Η υιοθέτηση της τεχνολογικής καινοτομίας είναι ζωτικής σημασίας για την αντιμετώπιση των προκλήσεων στη γεωργία. Η ανάπτυξη προηγμένων εργαλείων μέτρησης και εφαρμογών μεταφοράς δεδομένων καταδεικνύει την αξία της καινοτομίας στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της αποδοτικότητας στην κτηνοτροφία.
Θέματα Πρακτικής Εφαρμογής: Η εφαρμογή λύσεων σε πραγματικές συνθήκες είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της πρακτικότητας και της αποτελεσματικότητάς τους. Η πιλοτική εφαρμογή των λύσεων που αναπτύχθηκαν σε αγροκτήματα επιτρέπει την ανατροφοδότηση από τους αγρότες και τους ενδιαφερόμενους φορείς, επιτρέποντας προσαρμογές και βελτιώσεις όπως απαιτείται.
Η μεταφορά γνώσης είναι απαραίτητη: Η διευκόλυνση της ανταλλαγής γνώσεων και της ανάπτυξης ικανοτήτων μεταξύ των ενδιαφερομένων ενδυναμώνει τους αγρότες με τις δεξιότητες και τις πληροφορίες που απαιτούνται για την υιοθέτηση και την αποτελεσματική χρήση καινοτόμων τεχνολογιών. Αυτό προάγει τη βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη και διασφαλίζει τη μακροπρόθεσμη επιτυχία των λύσεων που εφαρμόζονται.
Η εμπλοκή των ενδιαφερομένων είναι ζωτικής σημασίας: Η εμπλοκή των ενδιαφερομένων καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής του έργου ενισχύει την εξαγορά και την υποστήριξή τους, διασφάλιση της ιδιοκτησίας και της βιωσιμότητας των εφαρμοζόμενων λύσεων. Αυτό υπογραμμίζει τη σημασία της δέσμευσης των ενδιαφερομένων για την προώθηση θετικών αλλαγών στη γεωργία.
Ποιος είναι ο ρόλος του συμβούλου ή της συμβουλευτικής υπηρεσίας με την πρακτική περίπτωση?
Ο Pirkko Korhonen και η Minna Tanner από την ProAgria Eastern Finland ενήργησαν ως σύμβουλοι στο έργο. Το έργο περιελάμβανε δοκιμαστικά οικόπεδα στα χωράφια, όπου πραγματοποιήθηκε δειγματοληψία ζωοτροφών ως συμβουλευτική υπηρεσία. Δοκιμάστηκαν επίσης μετρητές ξηρής ουσίας. Επιλέχθηκε στεγνωτήρας αλογόνου για βαθμονόμηση στο εργαστήριο. Το έργο κατέληξε σε τύπους που καθιστούν τον εξοπλισμό αξιόπιστο στη χρήση στο αγρόκτημα. Ο εξοπλισμός διανεμήθηκε στα αγροκτήματα με χαμηλό κόστος. Η Tiina υπολόγισε οικονομικά τις επιπτώσεις της ξηράς ουσίας, συμπεριλαμβανομένης της επίδρασης στην ενσίρωση. Το συμβουλευτικό έργο περιελάμβανε επίσης εκπαίδευση σχετικά με τον τρόπο χρήσης του εξοπλισμού στα αγροκτήματα. Η τρίτη δοκιμή ήταν η δοκιμή κετονών, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η εξέταση αίματος ήταν η πιο αξιόπιστη, αλλά το τεστ σχιστόλιθου ήταν πιο εύκολο στην πράξη. Με την υποστήριξη των συμβούλων, έγινε σύγκριση με τα δείγματα παρακολούθησης γάλακτος. Αυτά έδειξαν ότι τα υψηλά επίπεδα πρωτεϊνών σε λιπαρά στην πρώιμη περίοδο του αρμέγματος οδηγούν σε χαμηλότερο μηρυκασμό αργότερα.
Μπορεί η προσέγγισή σας να μεταφερθεί ή/και να προσαρμοστεί για άλλες προκλήσεις και περιοχές καινοτομίας?
Ναί
Εκτιμώμενη δυνατότητα μεταφοράς σε κλίμακα από 1 ΜΕΤΑ ΜΕΣΗΜΒΡΙΑΣ 5
(όπου 1 είναι εύκολο και 5 πολύ δύσκολο)
4
Για την ανταλλαγή εμπειριών σχετικά με την καλή πρακτική, παρακαλώ επικοινωνήστε
Pekka Kilpeläinen
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: pekka.t.kilpelainen@oulu.fi, τηλ: (+358) 0294 488 111
Σύνδεσμος με εξωτερικές πληροφορίες