Οργανικά υλικά (όπως το στέμφυλο σταφυλιών, πράσινα απόβλητα, άχυρο, βιομάζα) μετατρέπεται σε περιφερειακό, λίπασμα υψηλής ποιότητας βελτιστοποιώντας τη διαδικασία κομποστοποίησης. Το κομπόστ υψηλής ποιότητας μπορεί να συμβάλει στην ελαχιστοποίηση της ανάγκης για λιπάσματα και φυτοφάρμακα αζώτου και φωσφορικών αλάτων. Η χρήση της διαδικασίας κομποστοποίησης στη γεωργία και η χρήση προϊόντων λιπασματοποίησης είναι ένας τρόπος για την αύξηση της βιωσιμότητας και την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Παράθυρα επίδειξης και οικόπεδα χρησιμοποιούνται για μαθήματα κομποστοποίησης και εργαστήρια.
Το κλείσιμο των τοπικών κύκλων υλικών μπορεί να συμβάλει στη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικής χρήσης υλικών στην περιοχή. Αλλά η κομποστοποίηση είναι χρονοβόρα και περιλαμβάνει επενδύσεις. Είναι μια πρόκληση να βρούμε έναν τρόπο για να κάνουμε τη διαδικασία κομποστοποίησης αποτελεσματική. Το βασικό σημείο για την αντιμετώπιση αυτής της πρόκλησης είναι η συνεργασία μεταξύ των αμπελουργών, πάροχοι υπηρεσιών και συμβουλευτικές υπηρεσίες. Τα διοικητικά εμπόδια παρεμποδίζουν την κομποστοποίηση αγροκτημάτων. Οι αγρότες και οι αμπελουργοί χρειάζονται υποστήριξη και οδηγίες για να το αντιμετωπίσουν. Η συμμετοχή όλων των εταίρων στη διαδικασία (αμπελουργοί, δασοκομία, συνεταιρισμοί, εργολάβοι, υπουργεία, γύρω δήμοι) βοήθησε να βρει τρόπους για την εφαρμογή κομποστοποίησης. Αποδεικνύοντας στην πράξη πώς λειτουργεί μια διαδικασία κομποστοποίησης προσανατολισμένη στην ποιότητα για να καλύψει τα κενά γνώσεων.
Κατά τη διάρκεια τριών ετών συνεργασίας με όλους τους ενδιαφερόμενους, βρίσκουμε λύσεις και λύσαμε πρακτικά προβλήματα. Τώρα οι τοπικοί αμπελουργοί μπορούν να γίνουν συνεργάτες του έργου και να αποκτήσουν το δικό τους κομπόστ, μπορούν να λάβουν μέρος στα εργαστήρια μας ή να εφαρμόσουν κομποστοποίηση στη δική τους δουλειά με τη βοήθεια των συμβούλων μας.
Η τοποθέτηση της λιπασματοποίησης στο spot spot αξίζει σε κάθε περίπτωση τη δουλειά και την προσοχή. Μαζί μπορούμε να αντιμετωπίσουμε προκλήσεις και να κάνουμε τις περιοχές πιο ανεξάρτητες και ανθεκτικές. Προσέξτε για μας ιστολόγιο και μας βίντεο στο YouTube για το έργο.
