Αυτή η πρακτική περίπτωση μας φέρνει στη φάρμα Rubuli του Sergejs and Benita, βρίσκεται στη Λετονία. Το αγρόκτημα καλλιεργεί χειμερινό σιτάρι, χειμερινή ελαιοκράμβη, χειμερινό κριθάρι, και έχει επίσης χοιροτροφία. Παρά το μάλλον σκληρό κλίμα της Λετονίας, Ο Sergejs και ο Benita αποφάσισαν να προσπαθήσουν να καλλιεργήσουν τη δική τους σόγια για να μειώσουν την εξάρτησή τους από τις εισαγωγές. Με την υποστήριξη του συμβούλου γεωπονίας Aigars Šutka, έκαναν τις πρώτες δοκιμές. Είχαν αρκετά καλές αποδόσεις ήδη τα πρώτα χρόνια. Στη συνέχεια ξεκίνησαν μια συνεργασία με Λετονούς επιστήμονες για να βρουν κατάλληλες ποικιλίες σόγιας και βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας. Το έργο αποδείχθηκε επιτυχημένο, που δείχνει ότι η καλλιέργεια σόγιας είναι δυνατή στο νότιο τμήμα της Λετονίας.
Το βίντεο επισημαίνει τους παράγοντες επιτυχίας, συμπεριλαμβανομένου του Σεργκέι’ ενθουσιασμό και κίνητρο, οδηγώντας το έργο προς τα εμπρός. Αντιμετωπίζει επίσης τις προκλήσεις της συμμετοχής περισσότερων αγροτών και της παρακίνησης τους να συμμετάσχουν σε παρόμοια έργα καινοτομίας. Η γραφειοκρατία αναγνωρίζεται ως σημαντικό εμπόδιο, και η μείωσή του συνιστάται για την ενίσχυση της καινοτομίας στη γεωργία.
Η ανάλυση του έργου προτείνει τρεις πιθανούς δρόμους για περαιτέρω ανάπτυξη: αναζήτηση υποστήριξης από ταμεία ΕΙΡ ή Επιχειρησιακές Ομάδες, σε συνεργασία με πανεπιστήμια και φοιτητές, ή δημιουργία ζήτησης στην αγορά για τοπικά καλλιεργούμενη σόγια. Η ιστορία του ταξιδιού του Farm Rubuli στην καλλιέργεια σόγιας χρησιμεύει ως ένα εμπνευσμένο παράδειγμα του πώς η αναγκαιότητα και οι πρωτοβουλίες από τους αγρότες μπορούν να επιφέρουν σημαντικές προόδους στη γεωργία.
