¿Cuál fue el desafío/problema abordado??

Es un hecho bien conocido que en la ganadería no hay días libres.. ¿Cómo puede el ganadero ser un poco más libre?? Hoy en día, en nuestro mundo cada vez más digital, Se han desarrollado herramientas que permiten a los agricultores mostrar una variedad de información útil y valiosa en sus dispositivos inteligentes., para poder vigilar a su ganado a distancia. Además del estado actual, También es posible mirar hacia atrás en datos de un período anterior y predecir ciertos tipos de eventos..

¿Cómo resolviste el problema??

Además del conocimiento y la investigación basada en la práctica basada en la experiencia del ganadero, Las herramientas digitales pueden proporcionar información que puede utilizarse para fundamentar la muy importante práctica preventiva de salud animal en la producción ganadera orgánica.. La disponibilidad continua de datos de precisión actualizados provenientes de sensores se puede utilizar para monitorear el bienestar y el desempeño del rebaño., rastrear los efectos de diferentes intervenciones (p.ej. cambios de piensos y pastos, tratamientos veterinarios).

¿Qué es innovador en su caso práctico??

La información recogida en explotación permite conocer con la mayor precisión posible las condiciones necesarias para un desarrollo equilibrado y detectar rápidamente los efectos adversos., facilitando así la producción preventiva de carne con mínimo impacto y pérdida ambiental. La solución al aumento de los costes de producción., La disminución de la rentabilidad y la mayor exposición al cambio climático es el seguimiento digital de rebaños extensivos., que puede proporcionar la base para la sostenibilidad a medio plazo.

¿Cuáles son los factores de éxito para resolver el problema??

La incorporación de la digitalización a las infraestructuras y herramientas de apoyo a la producción de las que dispone la explotación es una nueva oportunidad en la ganadería extensiva que proporciona al agricultor una gran cantidad de información actualizada., datos individualizados. A la larga, La digitalización podría ser la respuesta a una serie de nuevos problemas que hacen imposible y/o difícil la producción de carne., como la desaparición del pastoreo, que no sólo está desapareciendo como fenómeno cultural, pero también se vuelve cada vez más difícil de encontrar y aún más difícil de retener a largo plazo., cuidadores de animales expertos.

Los datos recopilados se muestran a los usuarios en la computadora del host mediante el software asociado con los sensores.. Es la información así obtenida la que arroja luz sobre la imagen real de la explotación y, por tanto, ayuda a influir en su rendimiento de forma eficaz y profesional..

Lecciones aprendidas

También es necesario un cambio de actitud entre los ganaderos de carne para seguir siendo competitivos.. Nuestro trabajo pretende concienciar sobre el potencial de la digitalización para combinar siglos de experiencia y conocimiento con las posibilidades que ofrece la inteligencia artificial., que esperamos conduzca a una agricultura sostenible que proteja los pastizales y el bienestar animal..

Basado en nuestros tres años de investigación, podemos decir que el uso de sensores permite la detección temprana de problemas de salud dentro de una fuerza laboral y, en muchos casos, Puede prevenir o reducir pérdidas como resultado de intervenciones oportunas.. Los sensores desarrollados para condiciones de cría intensiva también pueden ser adecuados para monitorear rebaños de ganado vacuno en pastoreo., aunque con compensaciones.

El papel de los asesores en este proceso es primordial en la gestión y seguimiento diario de los rebaños y del ganado individual., como la gran cantidad de información y datos recopilados de los dispositivos IoT, aunque muchos de ellos tienen una herramienta de visualización de software, pero la mayoría de las veces no está disponible en el idioma nacional y la interfaz es demasiado compleja – necesita soporte de traducción y explicación, hacerlo comprensible para los agricultores y utilizable para la toma de decisiones. Esto se puede facilitar mediante eventos de demostración en granjas., y la prestación diaria de servicios de asesoramiento con la elaboración de un informe diario, que también contiene las medidas y acciones sugeridas para los agricultores.

¿Qué papel juega el asesor o servicio de asesoramiento con el caso práctico??

La orientación al servicio de asesoramiento se desarrolló de forma continua y firme durante los tres años del programa de investigación descrito., porque el agricultor participante, a pesar de estar avanzado en muchas de las habilidades y competencias tradicionales de la cría de ganado, expresó una gran necesidad de explicar los datos recopilados y convertirlos en pasos agrícolas prácticos.. Algunos miembros de la red asesora, De manera similar, la división de TI de OMKi también tenía experiencia en el uso de tecnología IoT en la cría de ganado vacuno basado en pastos., por lo tanto, podrían apoyar a la división ganadera con recomendaciones a la hora de realizar los experimentos..

Nuestros estudios se llevaron a cabo en granjas., es decir. en una granja en funcionamiento, en condiciones operativas, donde se acordaron los objetivos con los agricultores. Las condiciones prácticas nos permitieron realizar observaciones visuales humanas de un gran grupo de animales. (120 vacas y su rebaño).

En la selección de las explotaciones asociadas, era esencial que tuvieran un número suficiente de animales y que estuvieran pastando animales en condiciones extensivas. De las cincuenta granjas que postularon, La granja de ganado vacuno Charolais de Gazdatrend Ltd.. en Várvölgy, Condado de Zala, fue elegido.

¿Puede su enfoque ser transferido y / o adaptado para otros desafíos de innovación y regiones??

sí

Transferibilidad estimada en una escala de 1 Perspectivas de la formación organizada en Hungría sobre el tema de la innovación interactiva y la creación de redes 5

(dónde 1 es fácil y 5 muy dificil)

2

Por compartir la experiencia sobre la buena práctica., Para cualquier duda y consulta sobre las próximas clases de excelencia

Alicia Marton

aliz.marton@biokutatas.hu

Enlace a información externa

https://biokutatas.hu/es/page/show/animal_husbandry