¿Cuál fue el desafío/problema abordado??
Perleuve s.r.l. is a viticultural consulting company helping farmers in enhancing crop quality, health and yield while reducing costs and environmental footprint though the optimization of farming practices. Optimization is achieved by:
• Capillary monitoring of the vineyard phytopathological status throughout the season. Data is recorded through a smartphone app, is easily shared and employed to make informed decisions.
• Smart agronomical advice. Tailored operations through the criterion: only where needed, if needed.
• Managing phytosanitary treatments through the interpretation of phytopathological models, coupled to the technical know-how on spraying operations.
¿Cuáles son los factores de éxito para resolver el problema??
• 4Grapes® app, as a tool to record, review and share data between farmers and consultants.
• Weekly vineyard scouting for phytopathologies
• Scientific approach at farming, with high quality data gathering, advanced modelling tools to predict pests and other detrimental conditions.
¿Cuáles fueron los principales desafíos durante el proceso de innovación??
• Resistance to change in farming methods, especially to innovative technological tools.
• Resistance to the when needed, if needed criterion especially in pest control treatments.
• Lack of historical data to be used for predicting and preventing future conditions.
¿Qué papel juega el asesor o servicio de asesoramiento con el caso práctico??
Consultivo, consultoría y respaldo dirigido a resolver problemas complejos, que se proporcionará durante el proceso de innovación y se basa en las demandas de los actores y la co-construcción de soluciones
Para compartir experiencia del caso práctico, Para cualquier duda y consulta sobre las próximas clases de excelencia
Giovanni Bigot
giovanni@perleuve.it