Mikä oli haaste/ongelma, johon puututtiin?

Alue ja laitos ovat käynnistäneet aloitteen paikallishankinnan edistämiseksi koulujen ruokaloissa, tuotteiden maahantuonnin sijaan, tavoitteena tukea paikallista maatalouden kehittämistä. Tämä lähestymistapa hyödyttää yhteisöä vahvistamalla paikallista taloutta ja vähentämällä riippuvuutta tuonnista. Maanviljelijöille, hankintaalusta tarjoaa useita etuja. Sen avulla he voivat myydä suuria määriä tuotteita (15 miljoonaa ateriaa vuodessa), tarjoavat merkittävät markkinat tuotannolleen. Lisäksi, logistiikka yksinkertaistuu, kun alusta kerää tuotteita suoraan viljelijöiltä, välttää retkiä Rungisiin (päätukkumarkkinat). Sopimukset julkisten markkinoiden kanssa on suojattu ajanjaksoksi, joka vaihtelee alkaen 1 kohtaan 4 vuotta, antaa jonkin verran vakautta osallistuville viljelijöille.

Miten ratkaisit ongelman?

Aluksi käynnisti osasto, koulujen ruokaloiden paikallisten hankintojen edistämiseen tähtäävää hanketta laajennettiin alueen mukaan lukien. Useita tutkimuksia tehtiin peräkkäin arvioimaan toteutettavuutta, kannattavuus, ja projektin mitoitus, sekä tunnistaa mahdollisia Île-de-Francen alueelle sopivia tuotantoja ja mukauttaa julkisia markkinoita vastaavasti, yhteistyössä maatalouskamarien kanssa ja ottaen huomioon viljelijöiden palautteen. Prosessiin kuului myös hankintaalustan rakentaminen ja vastaavien julkisten sopimusten tekeminen. Maatalouskamarit kouluttivat maanviljelijät vastaamaan julkisiin markkinoihin. Tässä vaiheessa, painopiste on hankkeen toteuttamisessa, erityisesti saattamalla alustan rakentamisen päätökseen ja siirtymällä paikalliseen tuotantoon ja jakeluun koulujen ruokaloissa.

Mikä on innovatiivista käytännön tapauksessa?

Tämän hankkeen innovaatio on pääasiassa sen rakenteessa ja institutionaalisessa sitoutumisessa. Tyypillisesti, vihannesten jalostuslaitokset eivät kuulu julkiseen sektoriin, mutta tässä tapauksessa, julkinen paikallinen yhtiö (SPL) perustettiin hallinnoimaan alustaa, pääosakkaina alue ja osasto. Innovatiivista on alueen ja laitoksen merkittävä institutionaalinen sitoutuminen yhteisruokailuon, ottaa tämän toimivallan hallintaansa. Lisäksi, Hanke sisältää työkaluja, jotka pystyvät hallitsemaan suuria määriä (15 miljoonaa ateriaa vuodessa, kanssa 110 toimituspisteet), joka on yleensä tukkukauppiaiden toimiala. Yhteenvetona, innovaatio perustuu julkisen rakenteen luomiseen alustan hallinnoimiseksi, sekä alueellisten ja osastojen instituutioiden vahvassa sitoutumisessa laajamittaiseen yhteisruokailuon.

Mitkä ovat menestystekijät ongelman ratkaisemisessa?

Tarjouksiin vastanneet tuottajat onnistuivat saamaan julkisia hankintoja, osoittamaan tarjotun koulutuksen tehokkuutta. Keskeinen menestystekijä oli myös kyky löytää tuottajia, jotka pystyvät täyttämään julkisten hankintojen vaatimukset. Tämä korostaa sopivien tuottajien tunnistamisen ja valinnan tärkeyttä hankkeen sujuvan toiminnan varmistamiseksi.

Opittua

Yhteistyö hankkeen osakkaiden ja maatalouskamarien välillä mahdollisti olennaisten maatalouden näkökulmien integroinnin hankkeeseen. Tämä osallistuminen helpotti eritelmien parempaa määrittelyä ja tarjousten arviointiperusteiden mukauttamista, ottaen huomioon maanviljelijät’ näkökulmia. Maatalouskamarien panos oli ratkaisevan tärkeä sen varmistamiseksi, että tarjousmenettelyt ja -kriteerit heijastivat paremmin viljelijöitä’ tarpeet ja realiteetit.

Mikä rooli neuvonantajalla tai neuvontapalvelulla on käytännön tapauksessa??

Maatalouskamareilla oli ratkaiseva rooli hankkeen useissa osissa:

  • Osallistuminen paikallisiin tuotantoihin perustuvien julkisten tarjouskilpailujen erien määrittelyyn, mikä auttoi vastaamaan paremmin alueen erityistarpeisiin.
  • Viljelijöiden kouluttaminen auttamaan heitä täyttämään julkisten tarjouskilpailujen vaatimukset, antaa heille tarvittavat taidot osallistuakseen tehokkaasti prosessiin.
  • Paikallisten viljelijöiden tunnistaminen, arvioimalla tuotantomääriään, ja tuotantokaudet huomioon ottaen, mikä helpotti paikallisten tuotteiden hankintaa julkisiin tarjouskilpailuihin.
  • Maataloustuotannon diagnosointi sen määrittämiseksi, mitkä niistä olivat tärkeimpiä integroitaessa hankkeeseen, paikallisten tarpeiden ja rajoitusten perusteella.

Yhteenvetona, maatalouskamarit toimivat olennaisena linkkinä viljelijöiden välillä, toimielimet, ja koko hanke, edistää sen menestystä.

 

Voidaanko lähestymistapasi siirtää ja/tai mukauttaa muihin innovaatiohaasteisiin ja -alueisiin?

Joo

Arvioitu siirrettävyys asteikolla alkaen 1 kohtaan 5

(missä 1 on helppoa ja 5 hyvin vaikea)

3

 

Kokemusten jakamisesta hyvistä käytännöistä, ota yhteyttä

Colombine Lesage

colombine.lesage@idf.chambagri.fr