Mikä oli haaste/ongelma, johon puututtiin?
Resurssin kestävyys. Vähemmistölajikkeet ovat lajikkeita, joilla on hyvin pieni viljelyala, joissakin tapauksissa vaarassa kuolla sukupuuttoon, ja niiden prosenttiosuus on pienempi kuin 1% alueellisella tasolla.
On tärkeää puuttua tähän ongelmaan, hankkeen elinkelpoisuuden kannalta, ympäristövastuun ja biologisen monimuotoisuuden suojelun edistämiseksi sekä innovaation ja kestävän kehityksen edistämiseksi.
Miten ratkaisit ongelman?
Ehdotamme kysynnän edistämistä, sen parantamisen kautta, taimitarhoille näiden lajikkeiden viiniköynnösten tuottamiseksi, koska jos kannustamme viininviljelijöitä käyttämään niitä, meidän on voitava saada geneettistä materiaalia heidän istutuksilleen ja siten laajentaa
Mikä on innovatiivista käytännön tapauksessa?
Innovatiivisten digitaalisten työkalujen kehittäminen, jotka helpottavat tietokanavia ja vähemmistölajikkeiden tietokantojen hakua tavoitteenaan korjata nämä vähemmistölajikkeiden tutkimushankkeissa jo kohtaamat puutteet. Suunnittelu t
Mitkä ovat menestystekijät ongelman ratkaisemisessa?
Tuotteen laatu: Maultaan erinomaista, aromi ja ainutlaatuiset ominaisuudet.
Erilaistuminen ja aitous, korostaa vähemmistöjen rypälelajikkeiden ainutlaatuisuutta
Vankka ja kohdennettu markkinointistrategia, jolla tiedotetaan näiden lajikkeiden kuluttajille
Opittua
Meidän piti työskennellä 3 näkökohtia:
– Idea & Käsite.
-Kehitys.
– Testaus & Tuki.
Mikä rooli neuvonantajalla tai neuvontapalvelulla on käytännön tapauksessa??
Neuvojilla on keskeinen rooli toiminnoissa, kuten lajikkeiden valinnassa neuvonnassa, sadonhoito, laadunvalvonta ja maan kestävyyden arviointi.
Voidaanko lähestymistapasi siirtää ja/tai mukauttaa muihin innovaatiohaasteisiin ja -alueisiin?
Joo
Arvioitu siirrettävyys asteikolla alkaen 1 kohtaan 5
(missä 1 on helppoa ja 5 hyvin vaikea)
1
Kokemusten jakamisesta hyvistä käytännöistä, ota yhteyttä
Silvia Fernandez
hola@cowine.es
Linkki ulkoisiin tietoihin