Mikä haaste/ongelma käsiteltiin?
Angler Saddleback porsas ja German Saddleback porsas ovat uhanalaisia kotieläinrotuja. Jos ne kuolevat pois, geneettinen monimuotoisuus katoaa niiden myötä, jotka voivat olla tärkeitä jalostuksen kannalta tulevaisuudessa. Hankkeen tavoitteena on kehittää sikojen taloudellisen hyödyntämisen näkymiä rodun selviytymisen varmistamiseksi.
Painopiste on tuotteiden laadun optimoinnissa ja resurssien mahdollisimman kestävällä käytössä ja markkinointimahdollisuuksien vahvistamisessa. Tätä varten, erilaisia tutkimusmenetelmiä: Genomianalyysit jalostusstrategioiden kehittämisen perustana, maatiloilla tehtävät tutkimukset, jotta saadaan tietoa kestävyyden ja emon ominaisuuksien arvioimiseksi, sekä ruokintakonseptien ja lihotussuorituskyvyn tutkiminen profeedin ruokintaohjelman optimoinnin yhteydessä karkearehua varten. Myös karkearehun käyttöä ja suhdetta lihan laatuun tutkitaan ruokintakokeissa.
Miten ratkaisit ongelman?
Hanke sisältää seuraavat toimet haasteeseen vastaamiseksi:Genomianalyysit jalostusstrategioiden kehittämisen perustana, maatiloilla tehtävät tutkimukset, jotta saadaan tietoa kestävyyden ja emon ominaisuuksien arvioimiseksi, sekä ruokintakonseptien ja lihotussuorituskyvyn tutkiminen profeedin ruokintaohjelman optimoinnin yhteydessä karkearehua varten. Myös karkearehun käyttöä ja suhdetta lihan laatuun tutkitaan ruokintakokeissa.
Mikä on innovatiivista käytännön tapauksessa?
Se on kokonaisvaltainen projekti, jossa on monia eri näkökohtia; yksi on usein linkitetty toiseen.
Selkäsikojen taloudellisen hyödyntämisen näkymiä kehitetään näiden eläingeenivarojen selviytymisen varmistamiseksi.
Lisäksi, karkearehuun ja lihan laatuun kiinnitetään entistä enemmän huomiota, jotta tämä optimoidaan käytännössä parhaalla mahdollisella tavalla ja tuetaan luvuilla. Tässä ensisijaisena tavoitteena on lisätä karkearehun saantia ja minimoida tiivisteiden käyttö.
Mitkä ovat menestystekijät ongelman ratkaisemisessa?
Johtoryhmä on erittäin hyvin organisoitu ja projektinjohtoryhmä kokoontuu kuukausittain videoneuvottelun kautta,jatkaa projektin tulosten käsittelyä ja ideoiden vaihtoa. Myös maanviljelijät osallistuvat.
On erittäin tärkeää ottaa viljelijät mukaan hankkeen hallintaan.
Lisäksi, mielenkiintoisia sivutuloksia tutkitaan aina, esim. että vain rehua saavat siat kärsivät todennäköisesti vatsakipuista.
Odottamaton epäonnistuminen, jos mitään
valitettavasti, tutkimuksissa oli odotettua vähemmän sikoja ja vertailukelpoisia samanikäisiä porsaita on vaikea löytää.
Lisäksi, osa karkearehusta oli hävitettävä, eikä sitä voitu käyttää, koska se oli homehtunut.
Toinen negatiivinen puoli oli lihanmaistelun aikana, todettiin, että lihan maku ei osoittanut selvää parannusta tai eroa.
Opittua
Hyvä suunnittelu on erittäin tärkeää, varsinkin mitä tulee budjetointiin. Lisäksi, onnistunut hanke edellyttää suurta läpinäkyvyyttä kaikilta hankkeeseen osallistuvilta ja kaikki hankealueet on otettava mukaan.
Virheetön ja täsmällinen työ on ehdottoman välttämätöntä Euroopan unionin rahoituksen saamiseksi (Maaseuturahasto) ja Schleswig-Holsteinin osavaltio. Olemme ymmärtäneet, että EIP-hankkeet sopivat maatalouden käytännön edistämiseen.
Keskittyminen ja avoimuus ottamaan vastaan erilaisia ideoita projektin toimijoilta, mukaan lukien maanviljelijät, on erittäin tärkeää, jotta ryhmä pysyy liikkeellä ja pysyy motivoituneena projektin päätavoitteen saavuttamiseen..
Mikä rooli neuvonantajalla tai neuvontapalvelulla on käytännön tapauksessa?
- Sikojen neuvonantajat ovat käytössä.
Neuvonta on jaettu kolmeen työpakettiin: Kasvatus, äitien terveyttä ja kestävyyttä ja ruokintaa.
Tämä sisältää, esimerkiksi, perinnöllisten vikojen analysointia, emojen terveyden jatkuva kirjaaminen tiloilla dokumentoimalla erilaisia parametreja jokaiselle pentueelle ja kehittämällä digitaalista suunnittelutyökalua (ProFeed S) tarpeisiin perustuvaan ruokintaan. Lisäksi, Nykyiset ruokintastrategiat käytännön tiloilla analysoidaan ja lopuksi
ruokintasuosituksia yhdessä ProFeed S -ohjelmistotyökalun kanssa.
Käytetään tavanomaisia neuvontatekniikoita, nykyinen tila kirjataan ja konsultti neuvoo mahdollisia parannuksia.
Voidaanko lähestymistapasi siirtää ja/tai mukauttaa muihin innovaatiohaasteisiin ja -alueisiin?
Joo.
Arvioitu siirrettävyys asteikolla alkaen 1 kohtaan 5
(missä 1 on helppoa ja 5 hyvin vaikea)
2
Kokemusten jakamisesta hyvistä käytännöistä, ota yhteyttä Götz Danieliin (goetzdaniel@oekoring-sh.de)
https://www.eip-agrar-sh.de/eip-innovationsprojekte/3-call/sattelschweins
