Quel a été le défi/problème abordé?
Les pommes de terre à salade ou « grelots » constituent un segment de consommation en pleine croissance (environ. 7-10% + année après année). Un plan industriel commun impliquant Teagasc (comme chef de file), l'Irish Farmers Association et Bord Bia s'efforcent d'augmenter la production irlandaise (cible 50%) réalisant ainsi la substitution des importations. Le programme a abordé les problèmes techniques de production des agriculteurs ainsi que les problèmes d'accès au marché.. Après le programme de trois ans, on estime que la production a augmenté de plus de 200% à partir d'env.. 3,000t/an à plus de 7 000 t en 2018.
Quels sont les facteurs de succès pour résoudre le problème?
-coopération des agriculteurs et coopération des agriculteurs
-utilisation de la recherche pour permettre l’exploration de l’innovation sans frais pour les agriculteurs
-démonstration à la ferme par un agriculteur commercial
Quels ont été les principaux défis pendant le processus d'innovation?
-obtenir l'acceptation du marché
-dépasser les idées préconçues sur ce qui était possible
-machines spécifiques pour réaliser un système robuste et efficace
Quel rôle joue le conseiller ou le service de conseil dans le cas pratique?
Connaissance des connaissances et échanges, Consultatif, Conseil et backstop visant à résoudre des problèmes complexes, à fournir pendant le processus d'innovation et basé sur les demandes des acteurs et la co-construction de solutions, Facilitation de réseautage et courtage, Pour aider à organiser ou à renforcer les réseaux, améliorer les relations entre les acteurs clés et aligner les services afin de pouvoir se compléter mutuellement, Renforcement des capacités, visant à augmenter les capacités des acteurs de l'innovation afin de jouer leur rôle dans le processus d'innovation, La mise à l'échelle de l'innovation pour augmenter l'absorption d'un groupe plus large
Pour partager l'expérience du cas pratique, Pour toutes questions et demandes de renseignements sur les prochaines classes d'excellence
Michel Hennessy
[email protected] 00353874158385