Quel a été le défi/problème abordé?
Se trabajó para animar la producción agroecológica en el territorio del GAL Mariñas-Betanzos, animar los circuitos cortos de comercialización, la alimentación saludable, así como la lucha contra el cambio climático // Work was done to encourage agroecological production in the territory of the Mariñas-Betanzos Local Action Group, encourage short marketing channels, healthy eating, as well as the fight against climate change
Comment as-tu résolu le problème?
Se está trabajando con los productores agrícolas ecológicos, así como con las escuelas y algunas empresas del territorio // We are working with organic agricultural producers, as well as with schools and some companies in the territory.
Ce qui est innovant dans votre cas pratique?
Es la primera vez que se organiza el trabajo conjunto entre estos agentes locales (productores, colegios, cocineros, empresas, etc.) para ofrecer a los más pequeños alimentos locales y más saludables // It is the first time that joint work has been organi
Quels sont les facteurs de succès pour résoudre le problème?
– La implicación de los diferentes agentes locales.
– El diseño de herramientas tecnológicas para facilitar los pedidos de productos.
– La implicación de los padres.
– La formación al personal de cocina de los centros educativos.
– El apoyo del GAL y el P
Leçons apprises
–
Quel rôle joue le conseiller ou le service de conseil dans le cas pratique?
Es el personal técnico que ha acompañado todo este proceso, y que ha ayudado a identificar necesidades, así como a diseñar y poner en marcha las diferentes actividades // It is the technical staff that has accompanied this entire process, and that has hel
Votre approche peut-elle être transférée et/ou adaptée à d'autres défis d'innovation et régions?
Oui
Transférabilité estimée sur une échelle de 1 pour 5
(où 1 est facile et 5 très difficile)
1
Le moment est critique pour mettre fin à la culture de couverture et la disponibilité de la sertisseuse à rouleaux peut représenter un goulot d'étranglement, Pour toutes questions et demandes de renseignements sur les prochaines classes d'excellence
Diego Miranda Barrós
34671120934
Lien vers des informations externes
https://www.marinasbetanzos.gal/