Quel a été le défi/problème abordé?

C’est bien connu, il n’y a pas de jour de congé dans l’élevage.. Comment l'éleveur peut-il devenir un peu plus libre? Aujourd'hui, dans notre monde de plus en plus numérique, des outils ont été développés qui permettent aux agriculteurs d'afficher une gamme d'informations utiles et précieuses sur leurs appareils intelligents, afin qu'ils puissent surveiller leur bétail à distance. En plus de l'état actuel, il est également possible de revenir sur les données d'une période précédente et de prédire certains types d'événements.

Comment as-tu résolu le problème?

En plus des connaissances et des enquêtes basées sur la pratique basées sur l'expérience de l'éleveur, les outils numériques peuvent fournir des informations qui peuvent être utilisées pour éclairer les pratiques préventives très importantes en matière de santé animale dans la production animale biologique.. La disponibilité continue de données de précision à jour provenant des capteurs peut être utilisée pour surveiller le bien-être et les performances du troupeau., suivre les effets de différentes interventions (par exemple. changements d'alimentation et de pâturage, traitements vétérinaires).

Ce qui est innovant dans votre cas pratique?

Les informations recueillies sur l'exploitation permettent de connaître au plus juste les conditions nécessaires à un développement équilibré et de détecter rapidement les effets néfastes., facilitant ainsi la production préventive de viande avec un minimum d'impact et de perte sur l'environnement. La solution à l’augmentation des coûts de production, la rentabilité en baisse et l’exposition accrue au changement climatique sont la surveillance numérique des troupeaux extensifs, qui peut constituer la base d’une durabilité à moyen terme.

Quels sont les facteurs de succès pour résoudre le problème?

L'ajout de la numérisation aux infrastructures et aux outils d'aide à la production dont dispose l'exploitation agricole constitue une nouvelle opportunité dans l'élevage extensif qui fournit à l'agriculteur de nombreuses informations actualisées., données individualisées. À long terme, la numérisation pourrait être la réponse à un certain nombre de nouveaux problèmes qui rendent la production de viande impossible et/ou difficile, comme la disparition du pastoralisme, qui non seulement est en train de disparaître en tant que phénomène culturel, mais aussi de plus en plus difficile à trouver et encore plus difficile à retenir sur le long terme, gardiens d'animaux qualifiés.

Les données collectées sont affichées aux utilisateurs sur l’ordinateur de l’hôte par le logiciel associé aux capteurs. Ce sont les informations ainsi obtenues qui éclairent la véritable image de l'exploitation agricole et contribuent ainsi à influencer ses performances de manière efficace et avec compétence professionnelle..

Leçons apprises

Un changement d’attitude est également nécessaire parmi les éleveurs de bovins de boucherie pour rester compétitifs.. Notre travail vise à faire prendre conscience du potentiel de la numérisation pour combiner des siècles d'expérience et de connaissances avec les possibilités offertes par l'intelligence artificielle., qui, nous l'espérons, mènera à une agriculture durable qui protège les prairies et le bien-être des animaux.

Basé sur nos trois années de recherche, on peut dire que l'utilisation de capteurs permet une détection précoce des problèmes de santé au sein d'une main-d'œuvre et, dans de nombreux cas, peut prévenir ou réduire les pertes grâce à des interventions opportunes. Les capteurs développés pour les conditions d’élevage intensif peuvent également convenir à la surveillance des troupeaux de bovins de boucherie au pâturage., mais avec des compromis.

Le rôle des conseillers dans cette démarche est primordial dans la gestion et le suivi quotidien des troupeaux et des animaux individuels., comme la grande quantité d’informations et de données collectées à partir des appareils IoT – même si beaucoup d’entre eux disposent d’un outil de visualisation logiciel, mais la plupart du temps n'étant pas disponible dans la langue nationale et l'interface trop complexe – a besoin d'un support de traduction et d'explication, pour le rendre compréhensible pour les agriculteurs et utilisable pour la prise de décision. Cela peut être facilité par des événements de démonstration agricole, et la fourniture quotidienne de services de conseil avec la préparation d'un rapport quotidien, qui contient également les mesures et actions proposées aux agriculteurs.

Quel rôle joue le conseiller ou le service de conseil dans le cas pratique?

L'orientation vers le service de conseil s'est développée de manière continue et ferme au cours des trois années du programme de recherche décrit., parce que l'agriculteur participant – bien qu'il soit avancé dans de nombreuses aptitudes et compétences traditionnelles de l'élevage – a exprimé un fort besoin d'explication des données collectées et de leur conversion en étapes agricoles pratiques. Quelques membres du réseau consultatif, de même, la division informatique d'OMKi avait également de l'expérience dans l'utilisation de la technologie IoT dans l'élevage de bovins de boucherie en pâturage., ils pourraient donc soutenir la division élevage avec des recommandations lors de la mise en place des expérimentations.

Nos études ont été réalisées à la ferme, c'est à dire. dans une ferme en activité, dans des conditions opérationnelles, où les objectifs ont été convenus avec les agriculteurs. Les conditions pratiques nous ont permis de réaliser des observations visuelles humaines sur un grand groupe d'animaux (120 les vaches et leur troupeau).

Dans la sélection des fermes partenaires, il était essentiel qu'ils aient un nombre suffisant d'animaux et qu'ils paissent dans des conditions extensives. Sur les cinquante exploitations qui ont postulé, l'élevage bovin charolais de Gazdatrend Ltd. à Várvölgy, Comté de Zala, a été choisi.

Votre approche peut-elle être transférée et/ou adaptée à d'autres défis d'innovation et régions?

Oui

Transférabilité estimée sur une échelle de 1 pour 5

(où 1 est facile et 5 très difficile)

2

Le moment est critique pour mettre fin à la culture de couverture et la disponibilité de la sertisseuse à rouleaux peut représenter un goulot d'étranglement, Pour toutes questions et demandes de renseignements sur les prochaines classes d'excellence

Alice Marton

aliz.marton@biokutatas.hu

Lien vers des informations externes

https://biokutatas.hu/en/page/show/animal_husbandry