Quel a été le défi/problème abordé?
Imathia est une zone cultivée très intensive en Macédoine centrale, où les terres cultivées en pêchers représentent près de la moitié de la superficie totale cultivée en pêches en Grèce. La production de pêches s’est développée et intensifiée au cours des années qui ont suivi l’adhésion de la Grèce à la Communauté économique européenne au début des années 1980.. Puis, dans le cadre de l'organisation commune des marchés dans le secteur des fruits et légumes (dont le but était d'assurer des revenus stables aux agriculteurs et un approvisionnement continu aux consommateurs) un certain nombre d'environ 50 des groupes de producteurs de pêches ont été créés avec pour principale responsabilité de retirer de grandes quantités de leur production en échange de subventions. L'intensification de la production a eu de graves conséquences sur l'environnement en raison de la consommation considérablement accrue d'eau., engrais azotés et insecticides pour l'agriculture. En raison de la part importante de la Grèce sur le marché des pêches en conserve, ses concurrents mondiaux ont réagi aux distorsions du marché provoquées par les subventions et ont déposé des plaintes officielles, ce qui a entraîné une restriction sévère des quantités de pêches retirées (1993-1995). En parallèle, des barrières techniques ont été imposées. Spécifiquement, certains pays importateurs imposent une interdiction absolue d'un insecticide (méthamidophos) couramment utilisé en Imathia car il était autorisé par la réglementation de l'UE. Pour surmonter cet obstacle, les GP d'Imathia ont dû inspecter toutes les expéditions de pêches, mais une telle intervention ex ante s'est avérée inefficace et peu pratique., en raison du grand nombre de petits producteurs de pêches et de l'absence de système de traçabilité efficace. Il était urgent que les GP trouvent un moyen de garantir que leurs produits dans leur ensemble seraient conformes aux restrictions imposées..
Comment as-tu résolu le problème?
La crise en Imathia a coïncidé avec la création d’« Agrocert », un organisme de normalisation et de certification sous la tutelle du Ministère, visant à renforcer les liens entre les exploitations agricoles et les marchés et, ainsi, améliorer la compétitivité des exploitations agricoles. Agrocert a publié un référentiel d'agriculture intégrée (AGRO2) et a lancé sa stratégie pour approcher les agriculteurs et les PG d'Imathia non pas en entrant en contact avec les autorités agricoles locales ou avec des acteurs déjà forts qui avaient établi des relations avec de grandes entreprises d'intrants mais en s'adressant à un groupe d'agronomes jeunes et plutôt marginalisés sur le marché local des intrants agricoles..
Agrocert sought the adoption of the AGRO2 standard by an increased number of PGs. For PGs this meant that the whole production process (the technical dimension of production) had to be changed, covering all cultivation aspects (c'est à dire. selection of the propagation material, irrigation, fertilisation, crop protection as well as pruning, récolte, post-harvest handling, traceability, biodiversity maintenance, safety procedures for farmers and crisis management plans) in order to be ensured that the pesticide residues would be low enough to allow the produce to re-enter markets. Since the implementation of AGRO2 called for standardized procedures, a thorough plan for the structure, functioning, monitoring and assessment was a prerequisite for the successful outcome of the auditing of the system.
Ce qui est innovant dans votre cas pratique?
It is a social/ organizational innovation since new services and actors emerged (for example PGs’ consultants and farm advisors who were not related to inputs trade) and new links and networks among the actors were established to enable PGs to deal successfully with global peach market challenges. Standardized procedures require the establishment of an internal auditing system and the provision of advice for corrective actions. These elements constituted organizational novelties promoting collective coordination of PGs in the area. À la fois, farmers had to adopt new practices and technologies (par exemple. the method of mating disruption to control insects) in order to meet the requirements of integrated farming.
Quels sont les facteurs de succès pour résoudre le problème?
- The unusual alliance between Agrocert and the group of young private advisors, which resulted in an extended network of professionals acting as dissemination agents in the area.
- Afin d'introduire et d'établir son schéma, le personnel et les collaborateurs d'Agrocert ont participé à des réunions avec des agronomes privés et des représentants du PG, qui se sont également vu proposer des cours de 2 jours. Les cours ont été un succès en termes de participation, malgré les frais; experts de diverses institutions (les universités, instituts de recherche et ministère de l’Agriculture) participé en tant que formateurs formant un réseau promouvant l'IF et la norme AGRO2.
- La nécessité d’actions collectives et l’inclusivité ont été d’importants facteurs de succès. Depuis la mise en œuvre d’AGRO2 a nécessité des procédures standardisées par tous les agriculteurs des PG, de nouveaux mécanismes de coordination sont apparus grâce à la transformation du réseau des fournisseurs d’intrants et à sa division en deux nouveaux réseaux. Certains détaillants ont trouvé un nouveau rôle en tant que consultants en gestion aidant les PG dans la mise en œuvre et le suivi des procédures standardisées du système de gestion.. Un deuxième segment de détaillants s'est tourné vers les conseillers techniques employés ou collaborant avec les PG. de plus, un espace a été créé pour l'inclusion d'experts du secteur public dans l'effort. Progressivement, les entreprises d’intrants ont établi des liens avec le réseau de consultants en gestion.
Leçons apprises
L'innovation peut avoir lieu et avoir un impact positif lorsqu'elle est mise en œuvre par tous les acteurs qui composent la chaîne du secteur agricole.. Le système de normalisation était un outil qui aidait les producteurs et leurs organisations à travailler avec plus d'organisation et de cohérence et à réaliser leur travail sur la base d'un ensemble de conditions et de facteurs qui n'incluaient pas seulement la production fruitière.. Les pratiques qui protègent l’environnement et la biodiversité et respectent la santé des consommateurs tout en assurant la viabilité économique des exploitations ont été davantage encouragées.. La confiance du marché a été restaurée et les produits ont commencé à avoir une identité et une qualité. Pour terminer, le plus important était que le fonctionnement du secteur agricole avait radicalement changé et ouvrait la voie à de nouvelles innovations.……………………………………………………………………….
Quel rôle joue le conseiller ou le service de conseil dans le cas pratique?
- Les jeunes agronomes initialement impliqués dans l’innovation étaient conscients de la nécessité d’une réorientation radicale des rôles des agronomes privés. Ces agronomes – jusqu'alors travaillant dans la fourniture d'intrants, qu'ils ont accompagné des conseils techniques pertinents pour une meilleure application des apports, visant la maximisation de leurs ventes- a été le premier à adopter des innovations et à s'adapter aux changements. Progressivement, leur réseau s'est élargi et a embrassé l'ensemble, jusque-là, réseau bien établi d’agronomes privés, qui sont passés de simples fournisseurs d’intrants à des conseillers visant la rationalisation plutôt que la maximisation de l’utilisation des intrants.
Votre approche peut-elle être transférée et/ou adaptée à d'autres défis d'innovation et régions?
Oui
Transférabilité estimée sur une échelle de 1 pour 5
(où 1 est facile et 5 très difficile)
3
Le moment est critique pour mettre fin à la culture de couverture et la disponibilité de la sertisseuse à rouleaux peut représenter un goulot d'étranglement, Pour toutes questions et demandes de renseignements sur les prochaines classes d'excellence
Jean de Jourdain
agriordani@gmail.com , +306977850645
Lien vers des informations externes
www.agroq.gr