Quel a été le défi/problème abordé?
En raison de l'augmentation rapide du nombre d'agriculteurs biologiques entrant en conversion dans 2023, il y avait une lacune très apparente dans la manière dont un grand nombre d'éleveurs de bovins et de moutons pourraient s'approvisionner et acheter des aliments biologiques pour leur bétail. Le plus grand nombre d'éleveurs de bétail commençant leur conversion biologique étaient situés dans l'ouest de l'Irlande et cette superficie ne serait traditionnellement pas adaptée à la culture de cultures fourragères.. En raison de la difficulté de cultiver leur propre fourrage dans cette zone, il était clair qu'il existait une possibilité pour les agriculteurs travaillant le sol biologique de cultiver et de commercer directement avec d'autres agriculteurs biologiques.. Il pourrait y avoir une opportunité pour les agriculteurs de conclure des contrats entre eux et il pourrait y avoir un résultat positif pour les deux parties dans la mesure où l'agriculteur qui travaille le sol aurait l'assurance de pouvoir vendre sa récolte à un prix rentable et l'éleveur de bétail sec aurait un aliment de haute qualité à un prix équitable..
Comment as-tu résolu le problème?
Une réunion de 40+ les agriculteurs du sol ont été organisés en mars 2023, where they were informed of the large numbers of new organic farmers and the growing opportunity for organic tillage farmers in the endeavour to meet the organic feed demand from the drystock f
Ce qui est innovant dans votre cas pratique?
La diffusion de l'enquête sur l'alimentation animale auprès des agriculteurs biologiques était innovante car elle mettait en évidence le déficit d'aliments cultivés sur place pour les agriculteurs biologiques.. Setting up the organic trading hub was also an excellent innovation as it is a one stop shop for all Organic famers w
Quels sont les facteurs de succès pour résoudre le problème?
Les principaux facteurs de succès dans ce cas étaient la façon dont l'enquête sur l'alimentation animale a permis de chiffrer quantitativement la demande d'aliments pour animaux.. Cela a à son tour donné aux agriculteurs qui pratiquent le travail du sol biologique la certitude que cette entreprise a un avenir prometteur.. It also has encouraged some non-
Leçons apprises
Les agriculteurs biologiques ne bénéficient pas des mêmes services et soutiens du secteur agricole irlandais que les agriculteurs non biologiques.. Cela est principalement dû au fait qu'ils constituent une petite minorité de la communauté agricole.. pourtant, ce projet a démontré qu'il existe un besoin et une demande pour des aliments biologiques de haute qualité et montre que là où un marché peut être identifié, la croissance peut être encouragée. Les avantages du centre de commerce biologique permettent aux agriculteurs biologiques de prendre de meilleures décisions car ils ont désormais accès à davantage d'informations sur l'offre ou la demande d'aliments pour animaux et de bétail.. Ces informations donnent confiance et cette confiance peut permettre à l'agriculteur biologique de planifier et de développer son entreprise agricole.. En plus des agriculteurs biologiques existants, le développement de cette innovation a incité d'autres agriculteurs à envisager la conversion biologique, principalement dû au fait qu'il y aura plus de stabilité dans un futur marché pour l'agriculteur qui travaille le sol et qu'avoir également un accès plus direct à l'achat de bétail renforce également la confiance et rend le passage à l'agriculture biologique moins intimidant.
Quel rôle joue le conseiller ou le service de conseil dans le cas pratique?
Le conseiller a identifié le manque de liens et de commerce entre exploitations agricoles et a donc lancé la réunion des agriculteurs travaillant le sol.. From this meeting the advisor engage DAFM to conduct the feed survey so that a better understanding could be developed on how
Votre approche peut-elle être transférée et/ou adaptée à d'autres défis d'innovation et régions?
Oui
Transférabilité estimée sur une échelle de 1 pour 5
(où 1 est facile et 5 très difficile)
3
Le moment est critique pour mettre fin à la culture de couverture et la disponibilité de la sertisseuse à rouleaux peut représenter un goulot d'étranglement, Pour toutes questions et demandes de renseignements sur les prochaines classes d'excellence
Marianne Mulhall
marianne.mulhall@teagasc.ie
Lien vers des informations externes
www.organictradinghub.ie