Quel était le défi/problème abordé?
Le cinéma aux épices a été intégré dans l'ancienne écurie voûtée et constitue ainsi une expérience multimédia centrée sur l'artisanat.
L'objectif est de montrer aux visiteurs le chemin passionnant de la culture à la récolte et à la transformation des plantes à épices. Un film et un documentaire photo ont été réalisés à cet effet. en outre, vitrines, objets d'affichage, des effets d'éclairage spéciaux et des sièges offrent aux visiteurs une expérience spéciale.
En raison de la nouvelle construction et de l'extension de l'entrepôt et du bâtiment de production, le caveau de l'ancienne écurie est devenu libre. En raison du nombre croissant de visiteurs (retraités’ groupes, groupes d'étudiants, Les agriculteurs’ les associations, groupes de femmes, groupes d'entreprises, etc.), l'idée est née d'augmenter l'offre en conséquence et d'utiliser l'espace pour mettre en place un cinéma d'épices.
Comment as-tu résolu le problème?
Seuls les produits bien promus sont achetés par les consommateurs, et il a été démontré ces dernières années que la promotion la plus durable est une visite directe à notre ferme. L'extension ou la transformation de la salle d'excursion en cinéma d'épices offre aux visiteurs une expérience unique. En plus de présenter l'entreprise, l'accent est mis sur les épices produites et la sensibilisation à l'importance du travail agricole et de l'économie autrichienne.
Quels sont les facteurs de succès pour résoudre le problème?
Le cinéma a déjà été visité par de nombreuses personnes et il continue d'y avoir une bonne situation de réservation, bien que le projet Spice Cinema n'ait pas encore fait l'objet d'une promotion très intensive auprès du public.
À l'avenir, le cinéma aux épices sera une expérience pour encore plus de visiteurs, qui sera également promu par des mesures de marketing intensives dans les journaux, sur la page d'accueil, avec les voyagistes, écoles techniques et sur les plateformes de médias sociaux.
Leçons apprises
Il est important de sensibiliser les visiteurs à la valeur des produits régionaux et de l'agriculture autrichienne. C'était un défi de développer un concept sur la façon de transmettre les connaissances sur les plantes à épices aux visiteurs du cinéma aux épices aussi rapidement et durablement que possible à l'aide de panneaux d'affichage et d'autres matériaux.
Quel rôle joue le conseiller ou le service de conseil dans le cas pratique?
La mise en œuvre du projet de cinéma aux épices a été principalement soutenue par le programme Leader. Des conseils de base ont également été dispensés par la Chambre d'agriculture de Haute-Autriche, par exemple. conseils sur l'agriculture végétale et arable, conseils particuliers sur les graines oléagineuses de lin, Carvi, inspections sur le terrain, examen de la qualité du sol, subventions et contrats de bail, etc.
Des consultations ont également eu lieu dans le domaine du marketing direct dans le cadre de la campagne “Les bonnes choses de la ferme”
Votre approche peut-elle être transférée et/ou adaptée à d'autres défis d'innovation et régions?
Oui
Transférabilité estimée sur une échelle de 1 pour 5
(où 1 est facile et 5 très difficile)
3
Pour partager l'expérience sur la bonne pratique, veuillez contacter Stefan Schneiderbauer (Bureau[à]innviertler-gewuerze.at)
Ces technologies doivent être accessibles en termes de prix://www.innviertler-gewuerze.at