Lancé le 5 Mars 2020 à Lausanne (la Suisse), Star’Terre vise à favoriser la collaboration entre le secteur agricole, organismes publics, structures privées (agricole, aliments, entrepreneurial) et l'écosystème de l'entrepreneuriat et de l'innovation. La plateforme soutenue par les services agricoles des cantons de Vaud, Genève, Fribourg et Valais, accompagne des projets innovants.
En tant que plateforme agro-inno-alimentaire intercantonale, Star’Terre vise à rapprocher les filières agricoles et non agricoles, un besoin, clairement identifié par l'équipe projet: “Pour 3 années, nous avons réalisé un projet pilote intercantonal avec le soutien du Secrétariat d'Etat à l'Economie (SEC), les services agricoles de 3 cantons (Vaud, Fribourg, Genève) et AGRIDEA. Elle a confirmé qu'il existe peu de liens entre les écosystèmes agricoles et entrepreneuriaux en termes de coopération et d'accompagnement spécifique des porteurs de projets innovants, bien que la région lémanique ait un fort potentiel pour les modes de consommation locaux: riches ressources agricoles et agroalimentaires, un esprit d'entreprise fort, écosystème de recherche et d'innovation ainsi qu'un engouement croissant pour la consommation et le savoir-faire locaux. Un autre atout majeur dans ce domaine est une réelle volonté politique de soutenir et promouvoir les produits locaux. »
Star’Terre complète les écosystèmes agricoles et alimentaires existants, crée un lien entre les différents secteurs, et soutient et accompagne les acteurs de l'écosystème alimentaire de la région lémanique dans leur volonté de partager, innover et mieux développer les productions et savoir-faire agricoles et alimentaires. Star’Terre est un solide réseau de 200 des acteurs aux compétences spécifiques. Son bureau d'appui à l'interface de l'agriculture et de l'entrepreneuriat fournit des informations et des outils, défis et répond aux questions liées à l'agriculture, aliments, consommation locale ou d'autres problèmes connexes et renvoie à d'autres organisations de soutien pertinentes. Tout entrepreneur, l'agriculteur ou la startup peuvent postuler en ligne pour bénéficier des services fournis par le support desk.
Coacher et accompagner les projets sélectionnés est au cœur des missions de Star’Terres. Les porteurs de projets peuvent ainsi bénéficier d'un accompagnement spécifique avec des experts pluridisciplinaires pendant une durée d'environ 2 années, ainsi que gagner en visibilité et en réseautage à travers des événements spécifiques et via son site internet. Pour bénéficier d'un accompagnement, initiatives innovantes & les startups peuvent devenir membres ou postuler à un appel à projets lancé chaque année.
Parmi les projets accompagnés, Star’Terre soutient ou a soutenu des projets à fort potentiel dans leurs domaines respectifs, tel que
TAOU: une plateforme communautaire qui facilite l'achat de produits locaux et coups de coeur, tout en apportant de la valeur aux agriculteurs, qui sont très motivés pour participer à cette plateforme.
photo: Fondateur de Taou © Journal de Morges
DICIFOOD, une entreprise alliant savoir-faire agricole et approche marché. DICIFOOD produit et commercialise 100% produits locaux, à savoir des produits qui avaient quasiment disparu en Suisse romande, avec une traçabilité totale afin de renforcer les liens entre producteurs et consommateurs.
photo: Gamme de produits locaux de DICIFOODs, © DICIFOOD
Il est important de souligner, que la plateforme ne souhaite pas rajouter une couche à l'écosystème existant de soutien à l'entrepreneuriat et à l'innovation, mais pour combler un vide. Il complète les structures d'accompagnement existantes et accompagne ainsi des projets plus « précoces ».’ afin de les préparer à évoluer vers d'autres structures d'accompagnement dans des domaines spécifiques.
En plus d'une communication régulière via son site internet et ses réseaux sociaux, Star’Terre organise des événements sur des sujets d’actualité à aborder & remettre en question les tendances et les préoccupations actuelles, et de favoriser les échanges et la collaboration entre les différents acteurs de son réseau.