Qual è stata la sfida/problema affrontato?
Se trabajó para animar la producción agroecológica en el territorio del GAL Mariñas-Betanzos, animar los circuitos cortos de comercialización, la alimentación saludable, así como la lucha contra el cambio climático // Work was done to encourage agroecological production in the territory of the Mariñas-Betanzos Local Action Group, encourage short marketing channels, healthy eating, as well as the fight against climate change
Come hai risolto il problema?
Se está trabajando con los productores agrícolas ecológicos, así como con las escuelas y algunas empresas del territorio // We are working with organic agricultural producers, as well as with schools and some companies in the territory.
Cosa c'è di innovativo nel tuo pratico caso?
Es la primera vez que se organiza el trabajo conjunto entre estos agentes locales (productores, colegios, cocineros, empresas, eccetera.) para ofrecer a los más pequeños alimentos locales y más saludables // It is the first time that joint work has been organi
Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?
– La implicación de los diferentes agentes locales.
– El diseño de herramientas tecnológicas para facilitar los pedidos de productos.
– La implicación de los padres.
– La formación al personal de cocina de los centros educativos.
– El apoyo del GAL y el P
Lezioni imparate
–
Che ruolo gioca il consulente o il servizio di consulenza nel caso pratico??
Es el personal técnico que ha acompañado todo este proceso, y que ha ayudado a identificar necesidades, así como a diseñar y poner en marcha las diferentes actividades // It is the technical staff that has accompanied this entire process, and that has hel
Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??
sì
Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5
(dove 1 è facile e 5 molto difficile)
1
La tempistica è fondamentale per terminare il raccolto di copertura e la disponibilità di piegatrici a rulli potrebbe rappresentare un collo di bottiglia, Per qualsiasi domanda e richiesta sulle prossime classi di eccellenza
Diego Miranda Barrós
34671120934
Collegamento a informazioni esterne
https://www.marinasbetanzos.gal/