Qual è stata la sfida/problema affrontato?
Si è lavorato per incentivare la produzione agroecologica nel territorio del GAL Mariñas-Betanzos, incoraggiare circuiti brevi di marketing, mangiare sano, così come la lotta contro il cambiamento climatico // Si è lavorato per incoraggiare la produzione agroecologica nel territorio del Gruppo di Azione Locale Mariñas-Betanzos, incoraggiare canali di marketing brevi, mangiare sano, così come la lotta contro il cambiamento climatico
Come hai risolto il problema?
Stiamo lavorando con produttori agricoli biologici, oltre che con le scuole e alcune aziende del territorio // Stiamo lavorando con produttori agricoli biologici, oltre che con le scuole e alcune aziende del territorio.
Cosa c'è di innovativo nel tuo pratico caso?
È la prima volta che viene organizzato un lavoro congiunto tra questi agenti locali (produttori, scuole, cuochi, aziende, eccetera.) per offrire ai più piccoli cibi locali e più sani // È la prima volta che si organizza un lavoro congiunto
Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?
– Il coinvolgimento dei diversi agenti locali.
– La progettazione di strumenti tecnologici per facilitare gli ordini di prodotti.
– Coinvolgimento dei genitori.
– Formazione del personale di cucina nei centri educativi.
– Il sostegno del GAL e del P
Lezioni imparate
–
Che ruolo gioca il consulente o il servizio di consulenza nel caso pratico??
È lo staff tecnico che ha accompagnato tutto questo processo, e ciò ha contribuito a identificare i bisogni, nonché progettare e realizzare le diverse attività // È lo staff tecnico che ha accompagnato tutto questo processo, e questo ha l'inferno
Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??
sì
Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5
(dove 1 è facile e 5 molto difficile)
1
La tempistica è fondamentale per terminare il raccolto di copertura e la disponibilità di piegatrici a rulli potrebbe rappresentare un collo di bottiglia, Per qualsiasi domanda e richiesta sulle prossime classi di eccellenza
Diego Miranda Barros
34671120934
Collegamento a informazioni esterne
https://www.marinasbetanzos.gal/