Qual è stata la sfida/problema affrontato?

Le castagne cretesi sono uniformemente denominate "Maronia di Creta", sebbene esista una dispersione di varie sottovarietà con diversi nomi locali. Una caratteristica delle castagne cretesi è la stagione di maturazione del frutto, che ha ottime caratteristiche nutrizionali e commerciali e viene prodotto in rese elevate, ecco perché la coltura ha attirato l'interesse dei produttori negli ultimi anni. tuttavia, I produttori di castagne importano spesso materiale di moltiplicazione dalla Grecia continentale o dall'estero, che porta all’erosione genetica delle pregiate varietà locali’ e allo stesso tempo comporta il rischio di introduzione di varie malattie.

Perciò, i produttori di castagne e i loro consulenti della cooperativa locale si sono rivolti agli scienziati dell'Istituto Agronomico Mediterraneo di Chania (Fardello) e insieme hanno creato un gruppo operativo per trovare risposte alle loro lacune di conoscenza:

  1. a) le varietà (identificazione in termini di materiale genetico/genotipo e caratteristiche dell'albero/fenotipo) per scegliere quello migliore per le future piantagioni e
  2. b) le migliori pratiche colturali per la (selezionato) alberi, comprese le tecniche di agricoltura di precisione (uso di sensori di temperatura e umidità, ecc.).

 

Come hai risolto il problema?

I castanicoltori affermano che esistono quattro cultivar locali di castagno, quindi gli obiettivi principali del progetto sono determinare se esistono identità genetiche distinte e diffondere le pratiche di coltivazione migliori e rispettose dell’ambiente per ciascuna delle cultivar.

Gli scienziati del MAICh hanno intrapreso l'analisi del materiale genetico degli alberi (analisi di laboratorio) nonché delle caratteristiche degli alberi seguendo i suggerimenti degli agricoltori, in collaborazione con le loro cooperative e consulenti. I prossimi passi sono la creazione di piantagioni pilota con gli alberi/varietà selezionati e la determinazione dei migliori, pratiche di coltivazione rispettose dell’ambiente (il che è importante rispetto al cambiamento climatico che è già evidente a Creta). L'ultimo passo è la produzione di nuovi, prodotti ad alto valore aggiunto basati sulle proprietà organolettiche delle varietà di castagne selezionate.

 

Cosa c'è di innovativo nel tuo pratico caso?

La custodia unisce caratteristiche tecniche, innovazione di mercato e organizzativa.

Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?

La collaborazione tra agricoltori, consulenti e agricoltori è un fattore essenziale per il raggiungimento degli obiettivi del progetto.

Lezioni imparate

  • I risultati scientifici ottenuti con i marcatori nSSR ed EST-SSR, ha mostrato un alto livello di diversità per le cultivar di castagno cretesi.
  • Considerando i genotipi analizzati provenienti da una piccola area geografica della Regione di Chania, il livello di polimorfismo era notevole.
  • Le quattro cultivar di castagno cretesi potrebbero essere divise in due gruppi. Katharokastania e Rogdiani sono cultivar con genotipo multilocus a numero relativamente basso; mentre, Koutsakera e Stroviani possono essere descritte come cultivar con genotipo multilocus ad alto numero.
  • I risultati dell'analisi morfologica dei frutti e delle foglie del castagno hanno evidenziato che i tratti più variabili sono l'angolo tra gli assi minore e maggiore di un'ellisse adattata nel frutto, la foglia feretY, il feretangle del frutto, la foglia feretX, il frutto feretY e il frutto feretX.
  • Secondo i risultati principalmente scientifici, il germoplasma del castagno cretese potrebbe essere un serbatoio di diversità genetica che dovrebbe essere ulteriormente indagato mediante studi complementari, comprese le caratteristiche della fioritura, attributi di qualità chimica e analisi genetica.

 

Che ruolo gioca il consulente o il servizio di consulenza nel caso pratico??

Il ruolo dei consulenti è quello di stabilire canali di comunicazione tra agricoltori e ricercatori, spiegare le nuove conoscenze e sviluppare la capacità degli agricoltori di implementare nuove pratiche.

Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??

sì

Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5

(dove 1 è facile e 5 molto difficile)

1

 

La tempistica è fondamentale per terminare il raccolto di copertura e la disponibilità di piegatrici a rulli potrebbe rappresentare un collo di bottiglia, Per qualsiasi domanda e richiesta sulle prossime classi di eccellenza

Panagiotis Kalaitzis

panagiot@maich.gr , +302821035030

Collegamento a informazioni esterne

1.https://cretanbusiness.gr/%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%85%CE%BD%CE%B7%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%AC%CF%82/

  1. https://www.mdpi.com/1999-4907/12/12/1659#:~:testo=