Qual è stata la sfida/problema affrontato?
Imathia è un'area coltivata ad alta intensità nella Macedonia centrale, dove la superficie coltivata a pesco rappresenta quasi la metà della superficie totale coltivata a pesche in Grecia. La produzione di pesche venne ampliata e intensificata negli anni successivi all’adesione della Grecia alla Comunità economica europea all’inizio degli anni ’80.. Poi, nell'ambito dell'organizzazione comune del mercato dei prodotti ortofrutticoli (il cui scopo era quello di garantire redditi costanti agli agricoltori e un approvvigionamento continuo per i consumatori) un numero di circa 50 Sono stati istituiti gruppi di produttori di pesche con la responsabilità principale di ritirare grandi quantità della loro produzione in cambio di sussidi. L’intensificazione della produzione ha avuto un grave impatto ambientale a causa del notevole aumento dell’uso dell’acqua, fertilizzanti azotati e insetticidi per l'agricoltura. A causa dell'importante quota della Grecia nel mercato delle pesche in scatola, i suoi concorrenti globali hanno reagito alle distorsioni del mercato provocate dai sussidi e hanno presentato denunce formali, che ha comportato una severa restrizione dei quantitativi di pesche ritirate (1993-1995). In parallelo, furono imposte barriere tecniche. In particolare, alcuni paesi importatori impongono un divieto assoluto di un insetticida (metamidofos) comunemente usato a Imathia poiché consentito dalle normative UE. Per superare questa barriera i PG di Imathia hanno dovuto ispezionare tutte le spedizioni di pesche, ma un simile intervento ex ante si è rivelato inefficiente e poco pratico, a causa del gran numero di piccoli coltivatori di pesche e della mancanza di un efficace sistema di tracciabilità. Era urgente che i PG trovassero un modo per garantire che i loro prodotti nel complesso rispettassero le restrizioni imposte.
Come hai risolto il problema?
La crisi di Imathia è coincisa con la fondazione di “Agrocert”, un organismo di standardizzazione e certificazione sotto la supervisione del Ministero, mirando a rafforzare i collegamenti delle aziende agricole con i mercati e, così, migliorare la competitività delle aziende agricole. Agrocert ha emesso uno standard di agricoltura integrata (AGRO2) e ha lanciato la sua strategia per avvicinare gli agricoltori e i PG di Imathia non entrando in contatto con le autorità agricole locali o con attori già forti che avevano stabilito rapporti con grandi aziende di input ma rivolgendosi a un gruppo di agronomi giovani e piuttosto emarginati nel mercato locale dei input agricoli.
Agrocert ha cercato l'adozione dello standard AGRO2 da parte di un numero maggiore di PG. Per i PG questo significava che l'intero processo produttivo (la dimensione tecnica della produzione) doveva essere cambiato, coprendo tutti gli aspetti della coltivazione (cioè. scelta del materiale di propagazione, irrigazione, fecondazione, protezione delle colture e potatura, raccolta, movimentazione post-raccolta, tracciabilità, mantenimento della biodiversità, procedure di sicurezza per gli agricoltori e piani di gestione delle crisi) per garantire che i residui di pesticidi siano sufficientemente bassi da consentire ai prodotti di rientrare nei mercati. Dal momento che l'implementazione di AGRO2 ha richiesto procedure standardizzate, un piano approfondito per la struttura, funzionamento, il monitoraggio e la valutazione costituivano un prerequisito per il buon esito dell'audit del sistema.
Cosa c'è di innovativo nel tuo pratico caso?
Si tratta di un'innovazione sociale/organizzativa poiché sono emersi nuovi servizi e attori (ad esempio i consulenti dei PG e i consulenti agricoli che non erano legati al commercio di fattori di produzione) e sono stati stabiliti nuovi collegamenti e reti tra gli attori per consentire ai PG di affrontare con successo le sfide del mercato globale delle pesche. Le procedure standardizzate richiedono l'istituzione di un sistema di controllo interno e la fornitura di consulenza per azioni correttive. Questi elementi hanno costituito novità organizzative favorendo il coordinamento collettivo dei PG presenti sul territorio. Allo stesso tempo, gli agricoltori hanno dovuto adottare nuove pratiche e tecnologie (per esempio. il metodo della rottura dell’accoppiamento per controllare gli insetti) per soddisfare le esigenze dell’agricoltura integrata.
Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?
- L'insolita alleanza tra Agrocert e il gruppo di giovani advisor privati, che ha dato vita ad una rete estesa di professionisti che agiscono come agenti di divulgazione nella zona.
- Al fine di introdurre e stabilire il suo schema, personale e collaboratori di Agrocert hanno partecipato ad incontri con agronomi privati e rappresentanti di PG, a cui sono stati offerti anche corsi di 2 giorni. I corsi hanno avuto successo in termini di partecipazione, nonostante le tasse; esperti provenienti da varie istituzioni (università, istituti di ricerca e il Ministero dell'Agricoltura) hanno partecipato come formatori formando una rete che promuove l'IF e lo standard AGRO2.
- La necessità di azioni collettive e di inclusività sono stati importanti fattori di successo. Da quando l’implementazione di AGRO2 ha richiesto procedure standardizzate da parte di tutti gli agricoltori dei PG, nuovi meccanismi di coordinamento sono emersi attraverso la trasformazione della rete dei fornitori di input e la sua divisione in due nuove reti. Some retailers found a new role as management consultants assisting PGs in implementing and monitoring of the management system’s standardized procedures. A second segment of retailers shifted to technical advisors employed in or collaborating with PGs. inoltre, space was created for the inclusion of public sector experts in the endeavor. Gradually, input companies established links with the management consultants’ network.
Lezioni imparate
Innovation can take place and have a positive impact when it is implemented by all actors that make up the chain of the agricultural sector. The standardization system was a tool that helped producers and their organizations to work with more organization and consistency and to carry out their work based on a set of conditions and factors that did not include only fruit production. Practices that protect the environment and biodiversity and respect consumer health while ensuring the economic viability of holdings were more encouraged. Market confidence was restored and the products had started to have identity and quality. Finalmente, the most important was that the way that the agricultural sector operated was changed radically and pointed the way for further innovations.………………………………………………………………………….
Che ruolo gioca il consulente o il servizio di consulenza nel caso pratico??
- The young agronomists initially involved in the innovation were aware of the need for a radical reorientation of private agronomists’ roles. These agronomists – up to then working in input provision, which they accompanied with the relevant technical advice for the better application of the input, targeting the maximization of their sales- had been the first to adopt innovations and adapt to changes. Gradually, their network expanded and embraced the whole, up to then, well-established network of private agronomists, who were transformed from mere input providers to advisors aiming at the rationalization instead of maximization of inputs’ utilization.
Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??
sì
Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5
(dove 1 è facile e 5 molto difficile)
3
La tempistica è fondamentale per terminare il raccolto di copertura e la disponibilità di piegatrici a rulli potrebbe rappresentare un collo di bottiglia, Per qualsiasi domanda e richiesta sulle prossime classi di eccellenza
Iordanidis Ioannis
agriordani@gmail.com , +306977850645
Collegamento a informazioni esterne
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