Qual è stata la sfida/problema affrontato?
A causa del rapido aumento del numero di agricoltori biologici che entrano in conversione 2023, c’era un divario molto evidente nel modo in cui un gran numero di allevatori di bovini e ovini sarebbero stati in grado di procurarsi e acquistare mangimi biologici per il loro bestiame. Il maggior numero di allevatori di bestiame secco che hanno iniziato la conversione al biologico si trovavano nell'Irlanda occidentale e questa zona non sarebbe tradizionalmente adatta alla coltivazione di colture per mangimi. A causa della difficoltà di coltivare il proprio mangime in questa zona, era chiaro che esisteva la possibilità per gli agricoltori che praticano la lavorazione biologica di coltivare raccolti e commerciare direttamente con altri agricoltori biologici. Potrebbe esserci l’opportunità per gli agricoltori di stipulare contratti tra loro e ci potrebbe essere un risultato positivo per entrambe le parti in quanto l’agricoltore che si occupa della lavorazione del terreno avrà la certezza di poter vendere il raccolto a un prezzo redditizio e l’allevatore di bestiame secco avrà un mangime di alta qualità a un prezzo equo.
Come hai risolto il problema?
Un incontro di 40+ gli agricoltori per la lavorazione del terreno sono stati organizzati a marzo 2023, dove sono stati informati del gran numero di nuovi agricoltori biologici e delle crescenti opportunità per gli agricoltori che lavorano con metodo biologico nel tentativo di soddisfare la domanda di mangimi biologici da parte del bestiame secco
Cosa c'è di innovativo nel tuo pratico caso?
La diffusione dell'indagine sui mangimi agli agricoltori biologici è stata innovativa in quanto ha evidenziato il deficit di mangimi coltivati in casa per gli agricoltori biologici. Anche la creazione dell'hub commerciale biologico è stata un'eccellente innovazione in quanto è uno sportello unico per tutti gli agricoltori biologici
Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?
Il principale fattore di successo in questo caso è stato il modo in cui l'indagine sui mangimi ha fornito una cifra quantitativa sulla domanda di mangimi. Ciò a sua volta ha dato agli agricoltori che praticano la lavorazione biologica la fiducia che questa impresa avrà un forte futuro. Ha anche incoraggiato alcuni no-
Lezioni imparate
Gli agricoltori biologici non hanno gli stessi servizi e supporti da parte del settore agricolo irlandese degli agricoltori non biologici. Ciò è dovuto principalmente al fatto che rappresentano una piccola minoranza della comunità agricola. tuttavia, questo progetto ha dimostrato che esiste un bisogno e una domanda di mangimi biologici di alta qualità e mostra dove è possibile identificare un mercato, la crescita può essere incoraggiata. I vantaggi dell’hub commerciale biologico consentono agli agricoltori biologici di prendere decisioni migliori poiché ora hanno accesso a maggiori informazioni sull’offerta o sulla domanda di mangimi e bestiame. Queste informazioni danno fiducia e questa fiducia può consentire all'agricoltore biologico di pianificare e far crescere l'attività agricola. Oltre agli agricoltori biologici esistenti, lo sviluppo di questa innovazione ha spinto altri agricoltori a considerare la conversione al biologico, principalmente a causa del fatto che c'è più stabilità in un mercato futuro per l'agricoltore e avere un accesso più diretto all'acquisto delle scorte crea fiducia e rende il passaggio all'agricoltura biologica meno scoraggiante.
Che ruolo gioca il consulente o il servizio di consulenza nel caso pratico??
Il consulente ha individuato la mancanza di collegamenti e scambi tra aziende agricole e su questa base ha avviato l'incontro degli agricoltori addetti alla lavorazione del terreno. Da questo incontro il consulente incarica DAFM di condurre l'indagine sui mangimi in modo da poter sviluppare una migliore comprensione su come
Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??
sì
Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5
(dove 1 è facile e 5 molto difficile)
3
La tempistica è fondamentale per terminare il raccolto di copertura e la disponibilità di piegatrici a rulli potrebbe rappresentare un collo di bottiglia, Per qualsiasi domanda e richiesta sulle prossime classi di eccellenza
Marianne Mulhall
marianne.mulhall@teagasc.ie
Collegamento a informazioni esterne
www.organictradinghub.ie