Qual è stata la sfida/problema affrontato?
Una corretta alimentazione è importante per il benessere del bestiame e la produttività delle aziende lattiero-casearie. Per massimizzare la resa del latte è necessario un monitoraggio regolare della qualità dell’insilato. La quantità di mangime concentrato somministrata dipende dal contenuto di sostanza secca dell'insilato. L'impatto economico può essere significativo se la razione totale mista è troppo diluita o concentrata (TMR) viene nutrito con conseguente riduzione della produzione di latte o costi aggiuntivi per il mangime. Ancora, generalmente, il processo di regolazione delle ricette TMR richiede diversi passaggi e operatori e non può essere eseguito su base giornaliera o lotto per lotto.
Come hai risolto il problema?
Il progetto Smartfeed EIP-AGRI ha sviluppato un sistema di monitoraggio della qualità dell'insilato che migliora la gestione del tempo combinando le attività lavorative e fornendo strumenti per misurare la sostanza secca e modificare la ricetta di alimentazione in loco. Il sistema sviluppato è stato testato nelle aziende agricole ed è stato raccolto il feedback degli utenti.
Il sistema di monitoraggio sviluppato era composto da tre parti.
All'inizio, è stato progettato un nuovo campionatore per insilato collegato a una pinza per balle. Il campionatore è costituito da un tubo di campionamento e da una punta di supporto collegata a un adattatore girevole che consente di ripiegare la sonda per altre attività lavorative. È possibile fissare un sacchetto di campionamento all'estremità del tubo di campionamento per raccogliere i campioni.
In secondo luogo, è stato testato un analizzatore di umidità per la misurazione della sostanza secca in azienda di campioni di insilato e TMR. Sono stati selezionati metodi idonei e confrontati con l'essiccazione in forno. I metodi hanno mostrato una buona correlazione con il metodo di riferimento. Il metodo per campioni di insilato ha dato sistematicamente valori leggermente inferiori rispetto all'essiccazione in forno (deviazione media -4.8 %). La differenza può essere corretta mediante un coefficiente (1.05X) questo vale almeno per la fleolo, erba di trifoglio e insilato di colture intere. Le misurazioni TMR erano accurate senza coefficiente di correzione.
In terzo luogo, è stata progettata un'applicazione Android per adattare le ricette TMR. L'applicazione calcola le variazioni nelle quantità dei diversi componenti di una ricetta TMR in situazioni in cui cambia la% DM dell'insilato o la quantità di componente viene modificata. così, gli agricoltori sono in grado di reagire ai cambiamenti della sostanza secca il più rapidamente possibile.
Smartfeed mirava ad affrontare anche altre sfide legate alla nutrizione. Un’altra sfida significativa è la mancanza di monitoraggio del livello nutrizionale delle singole mucche, in particolare dopo il parto. A questo scopo, c'era l'obiettivo di sviluppare una soluzione biosensore. Alla fine del progetto, È stata trovata una tecnologia di biosensori che sembrava funzionare in modo affidabile nel latte, ma c'è ancora molto lavoro da fare per il dispositivo di misurazione stesso. Il progetto ha confrontato vari metodi, tecnologie e servizi di previsione on-line per la valutazione del miglior momento di raccolta dell'insilato. I risultati sono stati pubblicati come articolo sulla rivista Finnish Farmers’. Allo stesso modo, il progetto ha messo a confronto due seminatrici per insilato commercializzate in Finlandia, valutato la loro usabilità e proprietà, determinato peso del campione, quanto fosse costante e quanto il campione rappresentasse realmente il taglio della balla. I risultati di questo studio sono stati pubblicati in una rivista destinata ai professionisti che lavorano con le macchine, compresi anche gli agricoltori.
Cosa c'è di innovativo nel tuo pratico caso?
Il caso pratico del progetto “SMARTFEED” ha introdotto diverse innovazioni:
Innovazione tecnologica: Lo sviluppo di strumenti di misurazione avanzati e applicazioni di trasferimento dati ha consentito il monitoraggio quotidiano in tempo reale della qualità del mangime e della salute del bestiame, fornire agli agricoltori informazioni precise per ottimizzare le pratiche di alimentazione.
Nuovi prodotti e servizi: Il progetto ha introdotto nuovi prodotti come il campionatore per insilato, metodo per la determinazione rapida della sostanza secca in allevamento e FeedApp per un facile aggiustamento quotidiano della ricetta TMR.
Innovazioni di mercato: Offrendo soluzioni alle sfide di lunga data nel controllo della qualità dei mangimi. SMARTFEED ha creato opportunità per migliorare la produttività e ridurre i costi nell'allevamento del bestiame, potenzialmente in grado di influenzare le dinamiche di mercato nel settore agricolo.
Innovazioni sociali/organizzative: Collaborazione tra agricoltori, fornitori di tecnologia, e gli esperti agricoli hanno promosso lo scambio di conoscenze e il co-sviluppo, facilitare l’adozione di soluzioni innovative e promuovere le migliori pratiche nell’allevamento del bestiame. Questo approccio collaborativo ha contribuito anche alla diffusione di conoscenze e competenze tra le parti interessate, promuovere lo sviluppo agricolo sostenibile.
Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?
Diversi fattori chiave di successo hanno contribuito a risolvere il problema nel progetto SMARTFEED:
Collaborazione: Il progetto prevedeva la collaborazione tra agricoltori, fornitori di tecnologia, ed esperti agrari, sfruttando le loro conoscenze e competenze combinate per sviluppare soluzioni efficaci su misura per le esigenze del settore agricolo.
Innovazione: Il progetto ha abbracciato l’innovazione tecnologica, introducendo strumenti di misurazione avanzati e applicazioni di trasferimento dati per monitorare la qualità dei mangimi e la salute del bestiame in tempo reale, affrontare le sfide di lunga data nell’allevamento del bestiame.
Implementazione pratica: Le soluzioni sviluppate nel progetto sono state sperimentate nelle aziende agricole per garantirne la praticità e l'efficacia in contesti reali, consentendo adeguamenti e perfezionamenti sulla base del feedback degli agricoltori e delle parti interessate.
Trasferimento della conoscenza: Il progetto ha facilitato lo scambio di conoscenze e lo sviluppo di capacità tra le parti interessate, fornire agli agricoltori le competenze e le informazioni necessarie per adottare e utilizzare le tecnologie innovative in modo efficace.
Coinvolgimento delle parti interessate: Il coinvolgimento delle parti interessate durante tutto il ciclo di vita del progetto ha garantito la loro adesione e il loro sostegno, promuovere la proprietà e la sostenibilità delle soluzioni implementate nelle pratiche di allevamento del bestiame.
Lezioni imparate
La collaborazione è fondamentale: Il progetto sottolinea l’importanza della collaborazione tra le varie parti interessate, compresi gli agricoltori, fornitori di tecnologia, ed esperti agrari. Questa collaborazione consente di mettere in comune conoscenze e competenze per sviluppare soluzioni efficaci su misura per le esigenze del settore agricolo.
L’innovazione guida il progresso: Abbracciare l’innovazione tecnologica è fondamentale per affrontare le sfide dell’agricoltura. Lo sviluppo di strumenti di misurazione avanzati e applicazioni di trasferimento dati dimostra il valore dell’innovazione nel miglioramento della produttività e dell’efficienza nell’allevamento del bestiame.
Questioni di implementazione pratica: L’implementazione di soluzioni in contesti reali è essenziale per garantirne la praticità e l’efficacia. Il pilotaggio delle soluzioni sviluppate nelle aziende agricole consente il feedback da parte degli agricoltori e delle parti interessate, consentendo aggiustamenti e perfezionamenti secondo necessità.
Il trasferimento delle conoscenze è essenziale: Facilitare lo scambio di conoscenze e lo sviluppo di capacità tra le parti interessate fornisce agli agricoltori le competenze e le informazioni necessarie per adottare e utilizzare le tecnologie innovative in modo efficace. Ciò promuove lo sviluppo agricolo sostenibile e garantisce il successo a lungo termine delle soluzioni implementate.
Il coinvolgimento delle parti interessate è fondamentale: Coinvolgere le parti interessate durante tutto il ciclo di vita del progetto favorisce la loro adesione e il loro sostegno, garantire la proprietà e la sostenibilità delle soluzioni implementate. Ciò evidenzia l’importanza del coinvolgimento delle parti interessate nel promuovere un cambiamento positivo in agricoltura.
Che ruolo gioca il consulente o il servizio di consulenza nel caso pratico??
Pirkko Korhonen e Minna Tanner di ProAgria Finlandia orientale hanno agito come consulenti nel progetto. Il progetto prevedeva appezzamenti di prova nei campi, dove il campionamento dei mangimi è stato effettuato come servizio di consulenza. Sono stati testati anche i misuratori di sostanza secca. Per la calibrazione in laboratorio è stato selezionato un essiccatore alogeno. Il progetto ha prodotto formule che rendono l'attrezzatura affidabile da utilizzare in azienda. L'attrezzatura è stata distribuita alle aziende agricole a basso costo. Tiina ha calcolato economicamente gli effetti della sostanza secca, compreso l'effetto sull'insilato. Il lavoro di consulenza comprendeva anche la formazione su come utilizzare le attrezzature nelle aziende agricole. Il terzo test è stato il test dei chetoni, che ha concluso che l'esame del sangue era il più affidabile, ma il test dell'ardesia è stato più semplice nella pratica. Con il supporto dei consiglieri, è stato effettuato un confronto con i campioni di monitoraggio del latte. Questi hanno dimostrato che livelli elevati di proteine lipidiche nel periodo iniziale di mungitura portano a una minore ruminazione in seguito.
Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??
sì
Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5
(dove 1 è facile e 5 molto difficile)
4
La tempistica è fondamentale per terminare il raccolto di copertura e la disponibilità di piegatrici a rulli potrebbe rappresentare un collo di bottiglia, Per qualsiasi domanda e richiesta sulle prossime classi di eccellenza
Pekka Kilpeläinen
e-mail: pekka.t.kilpelainen@oulu.fi, tel: (+358) 0294 488 111
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