Unità mobile di macellazione per migliorare il benessere degli animali e rafforzare le filiere corte

Qual è stata la sfida/problema affrontato??

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Il gruppo operativo ha inizialmente analizzato le conoscenze disponibili sulla macellazione mobile sulla base di uno studio della letteratura e ha redatto un elenco di domande e punti di azione.

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Come hai risolto il problema?

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Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?

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Fallimenti imprevisti, se c'è

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Lezioni imparate

L'uso di strumenti e criteri agronomici per pianificare le applicazioni di fertilizzanti alle colture dovrebbe prevalere sull'uso di criteri di dosi massime consentite dalla normativa 3 principali sfide per la pianificazione e l'implementazione di un'unità mobile di macellazione su piccola scala per il pollame:

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Quale ruolo svolge il consulente o il servizio di consulenza all'interno del caso pratico?

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Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??

Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5
(dove 1 è facile e 5 molto difficile)

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Per aver condiviso l'esperienza sulla buona pratica, insieme a ricercatori e consulenti dell'Odisee University College (insieme a ricercatori e consulenti dell'Odisee University College[a]insieme a ricercatori e consulenti dell'Odisee University College)