Qual è stata la sfida/problema affrontato?
Perleuve s.r.l. è una società di consulenza vitivinicola che aiuta gli agricoltori a migliorare la qualità dei raccolti, salute e rendimento riducendo i costi e l’impatto ambientale attraverso l’ottimizzazione delle pratiche agricole. L'ottimizzazione è ottenuta da:
• Monitoraggio capillare dello stato fitopatologico del vigneto durante tutta la stagione. I dati vengono registrati tramite un'app per smartphone, è facilmente condiviso e utilizzato per prendere decisioni informate.
• Consulenza agronomica intelligente. Operazioni su misura attraverso il criterio: solo dove serve, se necessario.
• Gestione dei trattamenti fitosanitari attraverso l'interpretazione di modelli fitopatologici, abbinato al know-how tecnico sulle operazioni di irrorazione.
Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?
• 4Grapes® app, come strumento per registrare, rivedere e condividere i dati tra agricoltori e consulenti.
• Scouting settimanale delle fitopatologie del vigneto
• Approccio scientifico all'agricoltura, con raccolta dati di alta qualità, strumenti di modellazione avanzati per prevedere parassiti e altre condizioni dannose.
Quali sono state le principali sfide durante il processo di innovazione?
• Resistenza al cambiamento dei metodi di coltivazione, soprattutto agli strumenti tecnologici innovativi.
• Resistenza al quando necessario, se necessario criterio soprattutto nei trattamenti di disinfestazione.
• Mancanza di dati storici da utilizzare per prevedere e prevenire condizioni future.
Che ruolo gioca il consulente o il servizio di consulenza nel caso pratico??
Consultivo, Consulenza e backstoping volto a risolvere problemi complessi, da fornire durante il processo di innovazione e sulla base delle esigenze degli attori e della co-costruzione di soluzioni
Per condividere l'esperienza del caso pratico, Per qualsiasi domanda e richiesta sulle prossime classi di eccellenza
Giovanni Bigot
giovanni@perleuve.it