Qual è stata la sfida/problema affrontato??
Il cinema delle spezie è stato integrato nella volta della vecchia stalla ed è quindi un'esperienza multimediale che si concentra sull'artigianato.
L'obiettivo è quello di mostrare ai visitatori l'emozionante percorso dalla coltivazione alla raccolta fino alla lavorazione delle piante di spezie. A questo scopo sono stati realizzati un film e un documentario fotografico. Inoltre, vetrine, visualizzare gli oggetti, speciali effetti di luce e posti a sedere offrono ai visitatori un'esperienza speciale.
A causa della nuova costruzione e dell'ampliamento del magazzino e dell'edificio produttivo, la volta della vecchia stalla è diventata libera. A causa del crescente numero di visitatori (pensionati’ gruppi, gruppi di studenti, agricoltori’ associazioni, gruppi femminili, gruppi di società, eccetera.), è nata l'idea di aumentare di conseguenza l'offerta e di utilizzare lo spazio per allestire un cinema delle spezie.
Come hai risolto il problema?
Solo i prodotti ben pubblicizzati vengono acquistati dai consumatori, ed è stato dimostrato negli ultimi anni che la promozione più sostenibile è una visita diretta alla nostra fattoria. L'ampliamento o la conversione della sala delle escursioni in un cinema delle spezie offre ai visitatori un'esperienza unica. Oltre a presentare l'azienda, l'attenzione è rivolta alle spezie prodotte e alla sensibilizzazione sull'importanza del lavoro agricolo e dell'economia austriaca.
Quali sono i fattori di successo nella risoluzione del problema?
Il cinema è già stato visitato da molte persone e continua ad esserci una buona situazione di prenotazione, sebbene il progetto Spice Cinema non sia stato ancora promosso molto intensamente al pubblico.
In futuro, il cinema delle spezie sarà un'esperienza per ancora più visitatori, che sarà promossa anche attraverso intense azioni di marketing sui giornali, sulla homepage, con i tour operator, scuole tecniche e sulle piattaforme dei social media.
Lezioni imparate
È importante sensibilizzare i visitatori al valore dei prodotti regionali e dell'agricoltura austriaca. È stata una sfida sviluppare un concetto su come trasmettere la conoscenza delle piante delle spezie ai visitatori del cinema delle spezie nel modo più rapido e sostenibile possibile con l'aiuto di tabelloni e altri materiali
Quale ruolo svolge il consulente o il servizio di consulenza all'interno del caso pratico?
L'attuazione del progetto Spice Cinema è stata principalmente sostenuta dal programma Leader. La consulenza di base è stata fornita anche dalla Camera dell'agricoltura dell'Alta Austria, per esempio. consulenza in materia di coltivazione di piante e seminativi, consulenza speciale sui semi oleosi di lino, cumino, ispezioni in campo, esame della qualità del suolo, agevolazioni e contratti di locazione, eccetera.
Si sono svolte consultazioni anche nel settore del marketing diretto nell'ambito della campagna “Le cose buone dalla fattoria”
Il tuo approccio può essere trasferito e/o adattato per altre sfide e regioni dell'innovazione??
sì
Trasferibilità stimata su una scala da 1 a 5
(dove 1 è facile e 5 molto difficile)
3
Per aver condiviso l'esperienza sulla buona pratica, si prega di contattare Stefan Schneidbauer (ufficio[a]www.innviertler-gewuerze.at)
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