Il Vignobile 2.0 Il progetto è un esempio di viticoltori, consulenti, e le parti interessate che lavorano insieme per innovare la viticoltura testando e valutando nuove tecnologie. Il progetto si concentra su tre aree chiave: monitoraggio dei pacchi & Mappatura, guida semiautonoma e assistita, e robotica.
All'interno del Vignoble 2.0 progetto, sono state organizzate diverse iniziative di scambio di conoscenze, compresi workshop con i viticoltori per discussioni aperte e condivisione di idee (Atelier di riflessione) ed eventi pratici (Giornate dimostrative) dove gli agricoltori hanno sperimentato le ultime tecnologie.
L’implementazione di queste tecnologie offre numerosi vantaggi ai viticoltori, compreso il miglioramento delle condizioni di lavoro attraverso la riduzione del lavoro fisico, ottimizzazione delle risorse con conseguente riduzione dell’impatto ambientale, maggiore efficienza attraverso la mappatura aerea e la tecnologia di precisione, e un processo decisionale basato sui dati basato sul monitoraggio dei pacchi in tempo reale.
Durante tutto il progetto, sono state apprese preziose lezioni, sottolineando l'importanza delle dimostrazioni pratiche nei vigneti per creare fiducia, e ampio tempo per la condivisione delle conoscenze tra i viticoltori, produttori, e consiglieri.
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