Kāds bija risinājums/problēma?
Pēdējie gadi ir bijuši ārkārtīgi neparedzami un grūti Slovēnijas augļu audzētājiem. Bet grūtības var būt arī jauns izaicinājums un iespēja atrast risinājumus. Augļu audzētājs Toni Koršičs ir identificējis abus – risinājums un iespēja – Bonita šķirnē. Viņš izplatīja entuziasmu starp ābolu audzētājiem, Izveidojiet nozares kooperatīvu un spēja pārliecināt Itālijas licenču turētājus no Bonita kluba šķirnes, lai sadarbotos. Tad stāsts sāka sanākt kopā, un iespēja realizēt Bonita ideju atvērta ar iespēju piedalīties Eiropas inovāciju partnerībā (EIP) aicina iesniegt priekšlikumus.
Kā jūs atrisinājāt problēmu?
Projekts, ko ierosināja ābolu audzētāji, Mērķis apvienot audzētājus, kuri kultivētu kluba ābolu šķirnes bonitu’ Slovēnijā, Uzglabājiet to veiksmīgi un tirgojiet vienotā veidā Slovēnijas tirgū.
'Bonita’ ir jauna izturīga ābolu šķirne, kuru var izplatīt tikai Eiropā kā klubu šķirne. To var stādīt tikai augļu audzētājs, kurš piekrīt klubu šķirņu īpašnieku prasībām. Šķirne ir piemērota ilgtspējīgai, Videi draudzīgāka kultivēšana, Pateicoties tā ģenētiskajām īpašībām (izturība). Tā pievilcīgais izskats, Tās iekšējās īpašības un veids, kādā tas tiek pārdots, arī padara to ārkārtīgi pievilcīgu patērētājiem.
Veiksmīgai ražošanai un pārdošanai nepieciešami skaidri tehnoloģiski norādījumi par kultivēšanu, Optimāli uzglabāšanas apstākļi un novatoriski, Integrētas mārketinga metodes. Pa šo ceļu, Zināšanas ir jāizplata gan horizontāli augļu zemnieku starpā, gan vertikāli no pētniecības iestādes, izmantojot pagarināšanas dienestu uz audzētāju.
Kas ir novatorisks jūsu praktiskajā gadījumā?
Pašreizējā Slovēnijas ābolu ražošanas situācija ir kritiska. Slovēnija vairs nav pašpietiekama ābolos, Zemas saimniecības vārtu cenas un Slovēnijas ābolu audzētāju suboptimālā tehnoloģiskā attīstība ierobežo turpmāko ieguldījumu un attīstības iespējas, uzlabojot viņu konkurētspēju un spēju pielāgoties klimata pārmaiņām, Zaļās pārejas prasības un stingrākā tirgus dinamika. EIP Bonita projektā, jauna ābolu šķirne 'bonita’ tika ieviests Slovēnijas ražošanā un Slovēnijas tirgū. Ražošanā, Mēs izstrādājām un pārbaudījām tehnoloģiskos pasākumus veiksmīgai kultivēšanai, Atrodoties tirgū, mēs pievēršām īpašu uzmanību tirgus skrīningam un padarījām jauno rezistento kluba ābolu šķirni patērētājiem redzamu.
Kādi ir veiksmes faktori problēmas risināšanā?
Mēs esam veiksmīgi izstrādājuši ražošanas tehnoloģiju Slovēnijas stādījumos un detalizēti iepazīstinājuši to drukātajās un e-drukātajās tehnoloģiju ceļvežos.
Īpašie operācijas panākumi ir Bonitasi zīmola izveidošana un kopīgais izskats tirgū. Mārketinga jomā, Ir izstrādāta mārketinga stratēģija, kas tika palaists projekta dzīves laikā un nodots audzētājiem turpmākai ieviešanai, kad projekts ir pabeigts.
EIP projekta “Bonita, Jauna Hardija kluba ābolu šķirne Slovēnijā – No ražošanas līdz mārketingam’ Veiksmīgi apvienoja EIP projekta locekļus, kas saistīti ar kooperatīvo Tibona Z.O.O. un “Bonita audzētāji’ Variety, kas nebija projekta locekļi un kuri ir saistīti ar uzņēmuma Štajerc D.O.O.. Visu Bonitas sasaiste’ Apple audzētāji Slovēnijā nodrošina apstākļus audzētāju izveidošanai’ grupa.
Gūtās mācības
Iegūtā pieredze ir bijusi ļoti bagāta. No sākotnējā, partnerības veidošanas līmenis, zināšanu nodošanai. Lauksaimnieki ļoti uztver zināšanas, it īpaši, ja tas tiek piegādāts uz vietas – viņu pašu stādījumā un viņu īpašajām vajadzībām. Sadarbība starp lauksaimniekiem, Padomnieki un pētnieki ir ļoti noderīgi, kur mēs uzzinām par problēmām uz vietas un apmaināmies ar dažādiem viedokļiem. Ar daudz papildu enerģijas, Mēs arī veiksmīgi esam pārvarējuši administratīvos šķēršļus, kas radās vairākos projekta ieviešanas līmeņos. “Projekts ir ienesis jaunas zināšanas Slovēnijas telpā, stimulēja novatoriskas pieejas un savstarpēji savienoja dažādus ražotājus, kā arī lauksaimniekus ar izglītības un attīstības organizācijām. Tāpēc bonita ābols ir kas vairāk nekā tikai parasts auglis – Tas ir ābols, kas ir labs patērētājam, Labi dabai un labs Slovēnijas lauksaimniecībai,” Teica Dr Jernej Jakopič, Projekta vadītājs un asociētais profesors Biotehnikas fakultātē.
Kāda loma ir konsultantam vai konsultatīvajam dienestam ar praktisko lietu?
EIP projektos, Zināšanas no pētniecības iestādēm tiek nodotas tieši ražotāju lauksaimniekiem, tāpat kā ar konsultatīvo dienestu. Mūsu īpašajā gadījumā, Paplašināšanas pakalpojums bija ārkārtīgi ieinteresēts un vēlējās mācīties. Papildus viņiem organizētajām apmācībām un darbnīcām, Viņi regulāri apmeklēja apmācības sesijas, kas galvenokārt bija vērsti uz audzētājiem, kuri bija partnerības locekļi viņu pašu augļu dārzos, Pat ja viņi viņiem nebija obligāti. Viņi arī izplatīja zināšanas, kuras viņi bija ieguvuši citiem audzētājiem, kuri nebija iesaistīti projektā, publicēti raksti, Organizētas seminārus, lai zināšanas nodotu ekspertu konsultantiem augļu audzēšanas jomā, Prezentēts gadatirgos un citos pasākumos, utt.
Vai jūsu pieeja var tikt pārnesta un/vai pielāgota citiem jauninājumu izaicinājumiem un reģioniem?
Jā
Paredzamā nododamība mērogā no 1 Ļoti svarīga būs arī Štīrijas Lauksaimniecības kameras loma pēc projekta beigām, lai rezultātus izplatītu pēc iespējas plašāk 5
(kur 1 ir viegli un 5 ļoti grūti)
2
Par dalīšanos pieredzē par labo praksi, lūdzu sazinieties
Profesionāls. Dr.. Jerneja Jakopič
jerneja.jakopic@bf.uni-lj.si; +38641891432
Saite uz ārējo informāciju
https://www.bf.uni-lj.si/sl/raziskave/raziskovalni-projekti/131/bonita,-Jauns-lejup-kluba-storm-jab-in-in-in-s,–Ārpus mājas
https://www.facebook.com/pages/category/science- -Tehnoloģija—Inženierzinātņu/eip-bonita102929347957648/
https://bārts