Kāds bija risinājums/problēma?
Resursa ilgtspējība. Minoritātes šķirnes ir šķirnes ar ļoti mazām audzēšanas platībām, dažos gadījumos draud izzušana, un tie ir mazāki par 1% reģionālā līmenī.
Ir svarīgi risināt šo problēmu, pirmām kārtām par projekta dzīvotspēju, atbildību par vidi un bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu un veicināt inovāciju un ilgtspējīgu attīstību.
Kā jūs atrisinājāt problēmu?
Mēs piedāvājam veicināt pieprasījumu, ar tās uzlabošanu, stādaudzētavām, lai ražotu šo šķirņu vīnogulājus, jo, ja mēs mudināsim tos izmantot vīnkopjiem, mums būs jāspēj iegūt ģenētisko materiālu viņu plantācijām un tādējādi paplašināt su
Kas ir novatorisks jūsu praktiskajā gadījumā?
Inovatīvu digitālo rīku izstrāde, kas atvieglo informācijas kanālus un apmeklējumus mazākumtautību šķirņu datubāzēs, lai kompensētu šos trūkumus, ar kuriem jau saskaras mazākumtautību šķirņu pētniecības projekti.. Dizains t
Kādi ir veiksmes faktori problēmas risināšanā?
Produkta kvalitāte: Izcilība garšas ziņā, aromāts un unikālas īpašības.
Atšķirība un autentiskums, izceļot mazākumtautību vīnogu šķirņu unikalitāti
Stingra un mērķtiecīga mārketinga stratēģija, lai sniegtu informāciju šo šķirņu patērētājiem
Gūtās mācības
Mums bija jāstrādā 3 aspektiem:
– Ideja & Koncepcija.
-Attīstība.
– Testēšana & Atbalsts.
Kāda loma ir konsultantam vai konsultatīvajam dienestam ar praktisko lietu?
Padomdevējiem ir būtiska loma, veicot tādas funkcijas kā konsultācijas par šķirņu izvēli, kultūraugu apsaimniekošana, kvalitātes kontrole un zemes ilgtspējības novērtējums.
Vai jūsu pieeja var tikt pārnesta un/vai pielāgota citiem jauninājumu izaicinājumiem un reģioniem?
Jā
Paredzamā nododamība mērogā no 1 Ļoti svarīga būs arī Štīrijas Lauksaimniecības kameras loma pēc projekta beigām, lai rezultātus izplatītu pēc iespējas plašāk 5
(kur 1 ir viegli un 5 ļoti grūti)
1
Par dalīšanos pieredzē par labo praksi, lūdzu sazinieties
Silvija Fernandesa
hola@cowine.es
Saite uz ārējo informāciju