Kāds bija izaicinājums/ problēma, kas tika risināta?
Angler Saddleback cūka un vācu seglu cūka ir apdraudētas mājlopu šķirnes. Ja viņi izmirs, līdz ar tiem tiks zaudēta ģenētiskā daudzveidība, kas varētu būt svarīgi audzēšanai nākotnē. Projekta mērķis ir attīstīt seglu cūku ekonomiskās izmantošanas perspektīvas, lai nodrošinātu šķirnes izdzīvošanu..
Galvenā uzmanība tiek pievērsta produktu kvalitātes optimizēšanai, vienlaikus izmantojot resursus pēc iespējas ilgtspējīgāk un mārketinga iespēju stiprināšanu. Šim nolūkam, ir jāīsteno dažādas pētniecības pieejas: Genomiskās analīzes kā pamats selekcijas stratēģiju izstrādei, pētījumi saimniecībās, lai iegūtu datus robustuma un mātes īpašību novērtēšanai, un barošanas koncepciju un nobarošanas veiktspējas izpēte saistībā ar lopbarības barošanas programmas optimizāciju.. Barošanas izmēģinājumos tiks pētīta arī rupjās lopbarības izmantošana un saistība ar gaļas kvalitāti.
Kā jūs atrisinājāt problēmu?
Izaicinājuma risināšanā projekts ietvers tālāk norādītās darbības:Genomiskās analīzes kā pamats selekcijas stratēģiju izstrādei, pētījumi saimniecībās, lai iegūtu datus robustuma un mātes īpašību novērtēšanai, un barošanas koncepciju un nobarošanas veiktspējas izpēte saistībā ar lopbarības barošanas programmas optimizāciju.. Barošanas izmēģinājumos tiks pētīta arī rupjās lopbarības izmantošana un saistība ar gaļas kvalitāti.
Kas ir novatorisks jūsu praktiskajā gadījumā?
Tas ir vispārējs projekts ar daudziem dažādiem aspektiem; viens bieži ir saistīts ar otru.
Tiek veidotas seglu cūku ekonomiskās izmantošanas perspektīvas, lai nodrošinātu šo dzīvnieku ģenētisko resursu izdzīvošanu.
Papildus, lielāka uzmanība tiek pievērsta rupjās lopbarības barošanai un saistībai ar gaļas kvalitāti, lai to pēc iespējas labāk optimizētu praksē un pamatotu ar skaitļiem. Šeit galvenais mērķis ir palielināt rupjās lopbarības uzņemšanu, vienlaikus samazinot koncentrātu izmantošanu.
Kādi ir veiksmes faktori problēmas risināšanā?
Vadības komanda ir ļoti labi organizēta, un projekta vadības grupa tiekas katru mēnesi, izmantojot videokonferenci,turpināt darbu pie projekta rezultātiem un apmainīties ar idejām. Piedalās arī zemnieki.
Ļoti svarīgi ir iesaistīt lauksaimniekus projekta vadībā.
Papildus, vienmēr tiek pētīti interesanti blakus rezultāti, piem. ka cūkas, kuras saņem tikai barību, iespējams, cieš no sāpēm vēderā.
Negaidītas neveiksmes, ja kāds
Diemžēl, pētījumos tika iesaistīts mazāk cūku nekā gaidīts, un ir grūti atrast salīdzināmus tāda paša vecuma sivēnus.
Papildus, daļa rupjā lopbarības bija jāiznīcina, un to nevarēja izmantot, jo tā bija sapelējusi.
Vēl viens negatīvs aspekts bija gaļas degustācijas laikā, tika konstatēts, ka gaļas garša neuzrādīja nekādus skaidrus uzlabojumus vai atšķirības.
Gūtās mācības
Laba plānošana ir ļoti svarīga, īpaši, ja runa ir par budžeta plānošanu. Papildus, veiksmīgam projektam ir nepieciešama augsta līmeņa caurskatāmība no visiem projekta dalībniekiem un jāiesaista visas projekta jomas.
Nevainojams un precīzs darbs ir absolūti nepieciešams, lai saņemtu finansējumu no Eiropas Savienības (ELFLA) un Šlēsvigas-Holšteinas štatā. Esam sapratuši, ka EIP projekti ir piemēroti lauksaimniecības prakses virzīšanai.
Saglabāt koncentrēšanos un atvērtību, lai uzņemtu dažādas idejas no projekta dalībniekiem, tostarp lauksaimniekiem, ir ļoti svarīgi, lai grupa turpinātu darboties un paliktu motivēta projekta galvenā mērķa sasniegšanai..
Kāda loma padomniekam vai konsultāciju dienestam ir praktiskajā gadījumā?
- Ir izvietoti cūku konsultanti.
Konsultācijas ir sadalītas trīs darba paketēs: Audzēšana, mātes veselība un izturība un barošana.
Tas ietver, piemēram, iedzimtu defektu analīze, nepārtraukti reģistrēt māšu veselību fermās, dokumentējot dažādus parametrus katram metienam un izstrādājot digitālo plānošanas rīku (ProFeed S) uz vajadzībām balstītai barošanai. Papildus, tiek analizētas pašreizējās barošanas stratēģijas praktiskajās saimniecībās un visbeidzot
barošanas ieteikumi kombinācijā ar ProFeed S programmatūras rīka lietošanu.
Tiek izmantotas parastās konsultāciju metodes, tiek fiksēts pašreizējais statuss un konsultants sniedz padomus par iespējamiem uzlabojumiem.
Vai jūsu pieeja var tikt pārnesta un/vai pielāgota citiem jauninājumu izaicinājumiem un reģioniem?
Jā.
Paredzamā nododamība mērogā no 1 Ļoti svarīga būs arī Štīrijas Lauksaimniecības kameras loma pēc projekta beigām, lai rezultātus izplatītu pēc iespējas plašāk 5
(kur 1 ir viegli un 5 ļoti grūti)
2
Par dalīšanos pieredzē par labo praksi, lūdzu, sazinieties ar Götzu Danielu (goetzdaniel@oekoring-sh.de)
https://www.eip-agrar-sh.de/eip-innovationsprojekte/3-call/sattelschweins
