Kāds bija risinājums/problēma?
Koncepcija : vasaras pasākumu sērija, kas tiek organizēta dienas beigās, lai 2’30 minūtu laikā iepazīstinātu ar aktuālu tēmu vīnkopjiem un tehniķiem no Gaillac vīna ražošanas apgabala (3,000 Ha Francijas dienvidrietumos).
Šoreiz, 25. jūlijā, 2019, pasākumā galvenā uzmanība tika pievērsta vīnogulāju šķirņu veidošanai Francijā, prezentējot šķirnes veidošanas tehnikas un R&D darbi veikti Francijas dienvidrietumos.
Dalībniekiem ir iespēja apmeklēt laukumus, kas apstādīti ar izturīgām vīnogulāju šķirnēm, iesaistīties tehniskās diskusijās, un pabeidziet ar vīna degustācijas sesiju (ar vīniem, kas ražoti no šīm izturīgajām vīnogulāju šķirnēm)!
32 klāt bija vīnkopji un tehniķi.
Kādi ir veiksmes faktori problēmas risināšanā?
Jauno zemniekiem nezināmo šķirņu demonstrēšana vīna dārzā
Šo jauno šķirņu vīna degustācija
Kādi bija galvenie izaicinājumi inovācijas procesa laikā?
Jaunu šķirņu ieviešana vietējā vīna dārzā (iesaistot lauksaimniekus tos stādīt un izmantot nākamajiem 30 gadiem)
Kāda loma ir konsultantam vai konsultatīvajam dienestam ar praktisko lietu?
Zināšanu izpratne un apmaiņa, Inovācijas palielināšana, lai palielinātu plašāku grupu uzņemšanu
Lai dalītos praktiskā gadījuma pieredzē, lūdzu sazinieties
ĒRIKS SERRANO eric.serrano@vignevin.com : IFV
ĒRIKS SERRANO eric.serrano@vignevin.com : IFV