Jakie było wyzwanie/problem?

Celem operacji jest opracowanie i wdrożenie nowego, kompleksowego modelu uprawy, żniwny, zarządzanie gospodarstwem i produkcją z wykorzystaniem nowego systemu i modelu przetwarzania, w wyniku czego powstaną dwa finalne nowe produkty, który zostanie wprowadzony na rynek poprzez ulepszoną metodę marketingową.

Jak rozwiązałeś problem??

W ramach operacji, lider OG – Fundacja Rozwoju Lubelszczyzny, opracowane i wdrożone dwie nowe produkty w postaci suszonych herbat owocowych i przypraw. Opracowano dwie nowe praktyki rolnicze: uprawa agrotechniczna w polikulturze z czarnym bzem i owocową różą (pomarszczony i dziki), rośliny dziko rosnące, które są zagrożone i / lub gatunki chronione: wiciokrzew cętkowany, malina moroszka i przetacznik leśny, oraz rolnictwo monokulturowe dla roślin dziko rosnących: pokrzywa i rzepak. Opracowano i wdrożono nowy sposób organizacji i zarządzania produkcją w gospodarstwie rolnym dzięki stworzeniu systemu GIS dla gospodarstwa.

Co jest innowacyjne w Twoim praktycznym przypadku?

W ramach operacji, produkcja, Dla kilkuhektarowego obszaru opracowano innowacyjny model przetwórstwa i dystrybucji, gospodarstwo pilotażowe w Dolinie Zielaw, co zostało poddane wielokierunkowej analizie w warunkach rzeczywistych.

Jakie są czynniki sukcesu w rozwiązaniu problemu?

Wykonanie badania emisji, rentowność, metody suszenia i parametry urządzeń suszących w mikrohodowli oraz ulepszona metoda wprowadzania na rynek nowych produktów w oparciu o nową agrotechnikę, nowy sposób organizacji i zarządzania.

Zdobyta wiedza

Lepszy dobór partnerów w konsorcjum

Jaką rolę odgrywa doradca lub usługa doradcza w praktycznym przypadku?

Rozsiewanie, publikacja artykułów, organizacja wizyt studyjnych, warsztaty, konferencje i szkolenia.

Czy Twoje podejście można przenieść i/lub dostosować do innych wyzwań i regionów związanych z innowacjami??

tak

Szacowana zbywalność w skali od 1 Twierdzenie, że na ostateczną jakość mięsa negatywnie wpływa stres zwierząt związany z transportem 5

(gdzie 1 jest łatwe i 5 bardzo trudne)

2

 

Za podzielenie się doświadczeniami dotyczącymi dobrych praktyk, prosimy o kontakt

Barbara Baj-Wójtowicz

bb.wojtowicz@yahoo.co.uk

Link do informacji zewnętrznych

https://www.instagram.com/lubelskieziola/