Jakie było wyzwanie/problem?
Znormalizowane metodyki pomiaru śladu węglowego nie zostały specjalnie przystosowane do zastosowań w rolnictwie i wywodzącym się z niego przemyśle rolno-spożywczym. Sytuacja ta powoduje znaczne szkody w sektorze rolno-spożywczym, surowce te mogłyby oferować mechanizm kompensacyjny, który zmniejsza, neutralizuje, a nawet odwraca ślad węglowy generowany przez emisję gazów cieplarnianych w całym procesie produkcyjnym.
Kukurydza stanowi jedną z głównych upraw uprawianych na dużą skalę w hiszpańskim systemie rolno-spożywczym i odgrywa kluczową rolę w krajowym nawadnianiu. Obecnie, sektor kukurydzy jest w znacznym stopniu uzależniony od importu ze względu na rosnącą konkurencję międzynarodową. Zależność ta ma bezpośrednie konsekwencje handlowe dla lokalnych rolników, którzy z każdym sezonem tracą siłę przetargową wraz z pojawieniem się nowych, bardziej konkurencyjnych graczy międzynarodowych. Dodatkowo, pociąga to za sobą inne, równie istotne konsekwencje pośrednie, takie jak mniejsza kontrola pod względem bezpieczeństwa żywności w imporcie, które nie podlegają rygorystycznym wymogom, jakie spełniają europejscy rolnicy, aby zagwarantować bezpieczeństwo w całym łańcuchu, z surowca.
I, sektor rolny jako całość jest zagrożony niestabilnością środowiska związaną ze zmianą klimatu. Produkcja kukurydzy, co wymaga znacznych ilości wody, jest szczególnie dotknięty narastającymi suszami, co skutkuje coraz większymi ograniczeniami w dostawach wody. Wszystko to zmniejsza konkurencyjność krajowych producentów w środowisku, w którym popyt na tę uprawę rośnie i stwarza różnorodne możliwości, zarówno w jego konwencjonalnym zastosowaniu w łańcuchu rolno-spożywczym, jak i w coraz częstszym wykorzystaniu w integrowanych procesach produkcyjnych o waloryzacji surowców w celu uzyskania produktów takich jak biomateriały, bioenergia, bioetanol, biogaz, jedzenie, Zasilanie CO2, białka, pośród innych, w ramach gospodarki o obiegu zamkniętym i podejścia zero waste, co stanowi podstawę strategii przyjętej na poziomie UE.
Rosnący obecnie popyt na kukurydzę mógłby zostać zaspokojony przez krajowych producentów, zwiększając w ten sposób swoją konkurencyjność w porównaniu z konkurentami międzynarodowymi.
Jak rozwiązałeś problem??
Grupa operacyjna ds. zrównoważonej kukurydzy osiąga, poprzez innowacyjną inicjatywę, poprawa rentowności i zrównoważonego rozwoju poprzez wdrażanie nowych technologii w rolnictwie, a także proponuje udostępnienie kalkulatora emisji dla całego kraju
Co jest innowacyjne w Twoim praktycznym przypadku?
– W projekcie tym zaproponowano zastosowanie technologii teledetekcji i GIS jako narzędzi do monitorowania poletek kukurydzy. Narzędzia te pozwalają na diagnozowanie czasowo-przestrzennej zmienności poziomu wilgotności upraw, warunki wigoru, obecność i nasilenie szkodników
Jakie są czynniki sukcesu w rozwiązaniu problemu?
Dysponujemy odpowiednimi narzędziami pozwalającymi na efektywniejszą dystrybucję niezbędnych dostaw, co pomaga nam wykonywać zadania w sposób bardziej precyzyjny i zlokalizowany w porównaniu do metod konwencjonalnych. Prawidłowe wdrożenie tych nowych narzędzi umożliwia nam d
Zdobyta wiedza
– Protokół dotyczący precyzyjnych technik rolniczych (PATP) został stworzony i potwierdzony jako skuteczny. Celem PATP jest promowanie wdrażania innowacyjnych podejść w celu trwałego podnoszenia konkurencyjności sektora. Dodatkowo, ma na celu ułatwienie adaptacji i wzmocnienie odporności na prawdopodobne skutki zmiany klimatu, przy jednoczesnej redukcji emisji gazów cieplarnianych.- Znaczna liczba rolników stopniowo włącza zmienne dawkowanie do swoich praktyk pracy. Takie podejście pozwala im osiągnąć optymalizację wykorzystania danych wejściowych, takie jak nasiona i nawozy, podczas procesu uprawy.
– Kukurydza została wyprodukowana z niską emisją dwutlenku węgla, dzięki przyjęciu zrównoważonych i przyjaznych środowisku praktyk. Wyczyn ten nabiera kluczowego znaczenia w kontekście obecnych zmian klimatycznych.
– Jednym z najważniejszych kamieni milowych tego projektu była walidacja i demonstracja, bezpośrednio na ziemi, empirycznie, że technologia może nie tylko zwiększyć produktywność rolnictwa, ale może również promować zrównoważony rozwój upraw. Zmiana nawyków i tradycji to wyzwanie dla każdego, zwłaszcza w tradycyjnie konserwatywnym środowisku rolniczym. Projekty takie jak ten, które materializują konkretne rozwiązania oparte na koncepcjach teoretycznych, są wysoko cenione i pożądane przez rolników i spółdzielnie.
– Kukurydza pochodzenia hiszpańskiego, certyfikowane zgodnie z europejską dyrektywą w sprawie energii odnawialnej (2018/2001), poprzez dobrowolny program zrównoważonego rozwoju, używa wartości domyślnej, która, ze względu na swoją globalną ważność, jest znacznie wysoka (wokół 400 kgCO2równoważnik /t), co nie odzwierciedla dokładnie realiów uprawy kukurydzy w Hiszpanii. Przeciwnie, kukurydza z innych krajów spoza Wspólnoty Europejskiej, takich jak Ukraina czy Brazylia, zwykle stosują obliczone wartości emisji znacznie niższe niż wspomniana wartość domyślna.
W ramach tego projektu, udało nam się uzyskać średnią wartość emisji wynoszącą ok 185 kgCO2równoważnik/t. Dodając do tej wartości emisję z energii elektrycznej wykorzystywanej do nawadniania i gazu ziemnego wykorzystywanego w suszarniach, całość wynosi około 230-240 kgCO2równoważnik/t. W ten sposób, możemy stwierdzić, że uzyskana wartość wynosi co najmniej 40% niższa od aktualnie używanej wartości domyślnej.
Jaką rolę odgrywa doradca lub usługa doradcza w praktycznym przypadku?
Doradca lub usługa doradcza odgrywa kluczową rolę. Specjaliści ci zapewniają rolnikom fachowe wskazówki i pomoc techniczną, oferując specjalistyczną wiedzę na temat zrównoważonych praktyk rolniczych, efektywne wykorzystanie zasobów, i narzędzie
Czy Twoje podejście można przenieść i/lub dostosować do innych wyzwań i regionów związanych z innowacjami??
tak
Szacowana zbywalność w skali od 1 Twierdzenie, że na ostateczną jakość mięsa negatywnie wpływa stres zwierząt związany z transportem 5
(gdzie 1 jest łatwe i 5 bardzo trudne)
1
Za podzielenie się doświadczeniami dotyczącymi dobrych praktyk, prosimy o kontakt
Manuela Pereza Ruiza
manuelperez@us.es
Link do informacji zewnętrznych
https://www.youtube.com/channel/UC7PioxeM2leEwrHd9_tMNKA
https://twitter.com/i/flow/login?redirect_after_login=/MaizSostenible
https://www.facebook.com/people/GO-Maíz-Sostenible/100083583842040/