Jakie było wyzwanie/problem?
Prowadzono prace mające na celu zachęcenie do produkcji agroekologicznej na terytorium Mariñas-Betanzos GAL, zachęcać do krótkich cyklów marketingowych, zdrowe odżywianie, jak również walkę ze zmianami klimatycznymi // Prowadzono prace mające na celu zachęcenie do produkcji agroekologicznej na terytorium Lokalnej Grupy Działania Mariñas-Betanzos, zachęcać do krótkich kanałów marketingowych, zdrowe odżywianie, jak również walkę ze zmianami klimatycznymi
Jak rozwiązałeś problem??
Współpracujemy z ekologicznymi producentami rolnymi, a także ze szkołami i niektórymi firmami na danym terenie // Współpracujemy z ekologicznymi producentami rolnymi, a także ze szkołami i niektórymi firmami na danym terenie.
Co jest innowacyjne w Twoim praktycznym przypadku?
Po raz pierwszy zorganizowano wspólną pracę lokalnych agentów (producenci, szkoły, gotuje, firmy, itp.) aby zaoferować najmłodszym lokalną i zdrowszą żywność // Po raz pierwszy wspólna praca została zorganizowana
Jakie są czynniki sukcesu w rozwiązaniu problemu?
– Zaangażowanie różnych agentów lokalnych.
– Projektowanie narzędzi technologicznych ułatwiających zamawianie produktów.
– Zaangażowanie rodziców.
– Szkolenie personelu kuchennego w ośrodkach edukacyjnych.
– Poparcie GAL i P
Zdobyta wiedza
–
Jaką rolę odgrywa doradca lub usługa doradcza w praktycznym przypadku?
Całemu procesowi towarzyszy personel techniczny, co pomogło zidentyfikować potrzeby, a także projektowanie i wdrażanie różnych działań // Całemu procesowi towarzyszy personel techniczny, i to ma piekło
Czy Twoje podejście można przenieść i/lub dostosować do innych wyzwań i regionów związanych z innowacjami??
tak
Szacowana zbywalność w skali od 1 Twierdzenie, że na ostateczną jakość mięsa negatywnie wpływa stres zwierząt związany z transportem 5
(gdzie 1 jest łatwe i 5 bardzo trudne)
1
Za podzielenie się doświadczeniami dotyczącymi dobrych praktyk, prosimy o kontakt
Diego Mirandy Barrosa
34671120934
Link do informacji zewnętrznych
https://www.marinasbetanzos.gal/