Jakie było wyzwanie/problem?
Was war die Herausforderung das Problem, das angegangen wurde? Warum ist es für die Partnerschaft, insbesondere für die Landwirte, wichtig, das Problem zu lösen?
In den Nullerjahren wurde der damaligen Forschungsanstalt Wädenswil aus der Obstbranche vorgeworfen, dass sie sich vermehrt akademischen Themen widme und sich mehr und mehr von den Problemen der Produktion entferne.
Jak rozwiązałeś problem??
Um dieser teilweise berechtigten Kritik entgegenzuwirken, wurden 2004 für Obstbau (und auch für Gemüsebau) eine neue Forschungsgruppen geschaffen, die sich um die dringendsten Praxisprobleme kümmern soll. Die Gruppe wurde interdisziplinär mit Pflanzenschutz-, Sorten- und Anbauspezialisten/-innen zusammengesetzt und wurde Extension Obstbau genannt – nach dem Vorbild von Extension Services landwirtschaftlicher US-amerikanischer Universitäten. Für eine bedarfsgerechte Verteilung der Ressourcen wurden sogenannte Foren mit Vertretern der Produktion, des Handels und der Beratung geschaffen, welche jährlich Anliegen sammeln und diese gemeinsam mit den Forschenden priorisieren.
Co jest innowacyjne w Twoim praktycznym przypadku?
Neu war ein institutionalisiertes Mitspracherecht der Obstbranche bezüglich Ressourceneinsatz in der angewandten Obstbauforschung. Durch den klaren Auftrag an eine speziell geschaffene Forschungseinheit mit zugehörigen Versuchsbetrieben wurde eine Verbindlichkeit geschaffen, die weit über die üblichen, konsultativen Bedürfnisumfragen hinausgeht. Das Extension Team nimmt nämlich nicht nur jährlich Bedürfnisse auf, sondern berichtet gegenüber dem Forum auch jährlich über den Stand und die Ergebnisse der entsprechenden Arbeiten.
Jakie są czynniki sukcesu w rozwiązaniu problemu?
Der jährliche Dialog und das Mitspracherecht der Obstbranche hat nicht nur innovative Lösungen für Probleme der Obstproduktion hervorgebracht, sondern auch das gegenseitige Verständnis gefördert. Einige der lautesten Kritiker/-innen der Obstforschung konnten in den Prozess eingebunden werden. Es entstanden auch neue Zusammenarbeiten mit der Beratung und teilweise konnten Vertreter/-innen der Produktion für Versuche in deren Obstanlagen gewonnen werden.
Zdobyta wiedza
Jaką rolę odgrywa doradca lub usługa doradcza w praktycznym przypadku?
Die Obstbauberatung der Kantone ist sehr wichtig für das Funktionieren des Forumsprozesses. Sie kanalisieren Inputs aus der Produktion, indem sie die Anliegen der Produzenten/-innen präzisieren und prozesskonform ins Forum einspeisen. Sie vertreten auch ihre Region im Forum und diskutieren mit bei der Priorisierung von Anliegen. Zudem sind kantonale Obstbauberater/-innen auch an der Bearbeitung der priorisierten Anliegen beteiligt, bei der Suche von geeigneten Betrieben für Praxisversuche, bei der Durchführung und Auswertung von Versuchen und letztlich beim Vermitteln des erarbeiteten Wissens. Viele Beratende sind auch in die Ausbildung von Obstfachleuten involviert und vermitteln neue Erkenntnisse aus der Forschung auch an den Berufsnachwuchs.
Czy Twoje podejście można przenieść i/lub dostosować do innych wyzwań i regionów związanych z innowacjami??
tak
Szacowana zbywalność w skali od 1 Twierdzenie, że na ostateczną jakość mięsa negatywnie wpływa stres zwierząt związany z transportem 5
(gdzie 1 jest łatwe i 5 bardzo trudne)
3
Za podzielenie się doświadczeniami dotyczącymi dobrych praktyk, prosimy o kontakt
Andreas Naef
andreas.naef@agroscope.admin.ch