Del 19 al 21 de abril, un grupo de aprendices de i2connect que completaron con éxito su capacitación en métodos de co-creación de innovación interactiva realizó una visita cruzada a Portugal para aprender más sobre la agricultura portuguesa y aplicar los métodos en la vida real mediante el análisis de la Espiral de Innovación que llevó a la creación del proyecto “Segunda Vía – Intensificación Ecológica de la Agricultura”. Este proyecto tiene como objetivo desarrollar un modelo moderno de gestión agrícola que concilie la rentabilidad de la producción agrícola con las prácticas de conservación y restauración de los hábitats ecológicos.. Desarrollo de un modelo de finca ambientalmente responsable, mientras capitaliza el extenso capital natural existente en sus terrenos, que puede ser ampliamente replicado en su región (los alrededores del río Tajo) y en todo el pais. El grupo de trabajo del proyecto incluye al agricultor, facultad (Facultad de Ciencias de la Universidad de Lisboa), dos entidades publicas (EDIA y Fondo Ambiental), una empresa de servicios de asesoramiento y nuestra organización socia i2connect (CONSULADO). CONSULAI fue fundado en marzo 2001. Desde entonces, se ha convertido en la mayor consultora del sector agroindustrial en Portugal, basar sus actividades en relaciones a largo plazo con los clientes, respondiendo a sus necesidades, promoviendo su competitividad en el mercado, la calidad de sus productos y sus resultados económicos. La superficie agrícola media utilizada en una explotación en Portugal es 14 ha y los productos más producidos son:

  • Aceitunas para aceite de oliva
  • uvas para vino
  • Cereales (maíz, avena, trigo, arroz,…)
  • Nueces (Almendras, nueces, y castañas)
  • Cítricos y otras frutas frescas (naranjas, manzanas, peras, cerezas)
  • Hortalizas para industria y hortalizas frescas (papa, tomate)

Más información sobre la agricultura portuguesa aquí! Portugal es uno de los mayores productores mundiales de corcho y los participantes tuvieron la oportunidad de visitar una explotación de 550 ha justo 30 kilómetros de Lisboa, donde el propietario ha diversificado su agricultura. Incluye la ganadería. (bueyes de pelea, ganado vacuno, y caballos deportivos), cultivo de cereales (cebada, trigo, maíz, guisantes, girasoles), y agrosilvicultura donde se cultivan alcornoques y entre ellos pastan vacas y caballos.

Participante de una visita cruzada de Letonia Linda Šarķe-Fedjajeva comparte sus impresiones: “El agricultor es curioso y de mente abierta., cuando se le preguntó cómo sabe que sus experimentos tendrán éxito, se ríe de eso si no lo pruebas, nunca sabrás el resultado. Su pasión son las nuevas tecnologías., su reto es dejar la tierra y la finca a sus hijos en mejores condiciones que las que recibió de su padre. Ha introducido una serie de medidas de biodiversidad en su explotación. – ha sembrado franjas de flores alrededor de los campos para atraer polinizadores, ha colocado jaulas de pájaros y murciélagos en los árboles para aumentar el número de enemigos naturales de varias especies de insectos, es fanático de la agricultura de precisión y usa drones para monitorear los campos. Utiliza datos abiertos de satélite para analizar el estado de sus campos. Lo que es más interesante es que solo posee parte de la maquinaria que necesita., el resto lo compra como un servicio. Esto es más rentable que mantener toda la flota de maquinaria..
Y ahora un poco sobre los alcornoques, lo cual es una completa novedad para mi! ¿Sabías que se necesita 40 años para obtener la primera cosecha de corcho de valor medio?! Un alcornoque crece lentamente, como un roble. La capa de corcho se regenera y solo se puede quitar cada nueve años.. El asesor forestal que nos acompañó en esta visita nos aseguró que el árbol no se ve perjudicado por la eliminación de la capa de corcho. prácticas se han ido haciendo cargo y realizado experimento de corte, después 40 años de crecimiento, solo se puede obtener corcho de la más baja calidad, que todavía no produce los corchos que vemos en las botellas de vino. La 'cosecha’ del alcornoque es una labor laboriosa que requiere habilidades y conocimientos específicos. No se enseña en las escuelas y es un oficio que el aprendiz reemplaza al maestro solo haciendo. Se necesita 2-3 gente para trabajar un árbol decente (acerca de 300 años) y harían el trabajo en 2 horas. el trabajo esta bien pagado, pero cada vez hay menos artesanos que saben hacerlo. Desafortunadamente, la plantación de alcornoques también es bastante impredecible. Hace un par de años, el propietario plantó una gran cantidad de árboles jóvenes, de los cuales solo unos pocos sobrevivieron. Curiosamente, el corcho solo se puede cosechar si hay suficiente humedad en el suelo. Si el suelo está seco, es casi imposible recolectar el corcho y hay que esperar al año siguiente para hacerlo.
Es tan maravilloso que muchas personas están escuchando su experiencia y tienen cada vez menos miedo de experimentar en sus propios campos.!”

Áreas de enfoque ecológico (EFA) son características del paisaje, ya sea verde (vegetación) o azul (agua), que mejoran y proporcionan beneficios ecológicos, ya sea directa o indirectamente. Cada característica tiene un cierto impacto potencial en los servicios ecosistémicos y la biodiversidad., resultante de su propia configuración y características.

Además de comprender el impacto que tienen los EFA en los servicios ecosistémicos y la biodiversidad, es importante entender la influencia que tienen los AGE en su entorno. prácticas se han ido haciendo cargo y realizado experimento de corte, el impacto de mantener o instalar EFA se ve afectado por la existencia o conectividad con otras estructuras contiguas. lo que también se refleja en la eficiencia económica de la producción de leche, el valor individual de un área de interés ecológico aumenta cuando hay otras SPE en sus proximidades. Puede obtener más información sobre la identificación de las mejores prácticas que promueven los servicios ecosistémicos y la biodiversidad visitando Proyecto BPA.Eco!