Koji je izazov/problem riješen?

Zbog sve većih troškova za farme i sve manje profitabilnosti proizvodnje kravljeg mlijeka, kao i zbog sve većih cijena energije i potencijala poljoprivrednih poduzeća da proizvode vlastitu električnu i toplinsku energiju, namjera upravljanja energijom kroz lanac vrijednosti je smanjiti troškove u proizvodnji kravljeg mlijeka (npr. uštedom električne energije) i za povećanje prometa (npr. prodajom podataka o energiji drugim akterima lanca vrijednosti mlijeka).

Stoga, cilj projekta je osmisliti platformu za upravljanje energijom za mliječni lanac vrijednosti ('DairyChainEnergy’ platforma). Pri čemu će platforma pomoći u rješavanju sljedećih problema s kojima se intenzivno susreću poljoprivrednici i poljoprivredni resor u cjelini:

  • Nedostatak (stvarnom vremenu) transparentnost bilance energije i CO2 u lancu vrijednosti mliječnih proizvoda.
  • Malo znanja za farmera o tome kako smanjiti troškove energije pod holističkim razmatranjem farme mliječnih krava.
  • Ograničene mogućnosti prodaje vlastite električne energije farme mliječnih krava.

Kako ste riješili problem?

Projektne aktivnosti za projektnu ideju (mjera A) dijele se na 2 glavna područja jer će to omogućiti akterima da osiguraju postizanje glavnog cilja projekta iznalaženjem rješenja za probleme kojima se projekt bavi.:
1) Izgradnja poslovnog koncepta “DairyChainEnergy” platforma; Ovdje će se pozabaviti sljedećim;

  • Definicija ponude vrijednosti i opsega primjene
  • Definicija B2B strategije za partnerstva
  • Definicija marketinške/komunikacijske strategije
  • Priprema plana troškova i prihoda za realizaciju

2) Razvijanje IT koncepta “DairyChainEnergy” platforma: Bit će riječi o sljedećem;

  • Izrada kataloga zahtjeva
  • Definicija mape poslovnih sposobnosti
  • Izrada okvirnog koncepta arhitekture platforme
  • Izrada IT procjene rizika i stalak za dijagram toka podataka

Ono što je inovativno u vašem praktičnom slučaju?

Nova digitalna aplikacija za njemačke uzgajivače mlijeka; Prvi FMIS koji detaljno razmatra upravljanje električnom energijom na njemačkim mliječnim farmama.

Koji su čimbenici uspjeha u rješavanju problema?

Za uspjeh projekta, morat će se riješiti sljedeći problemi. Na taj će način projekt biti uspješan: Nedostatak (stvarnom vremenu) transparentnost bilance energije i CO2 u lancu vrijednosti mliječnih proizvoda. Malo znanja za farmera o tome kako smanjiti troškove energije pod holističkim razmatranjem farme mliječnih krava. Ograničene mogućnosti prodaje vlastite električne energije farme mliječnih krava. Prije svega interdisciplinarni tim i redoviti sastanci kruna svega.

Neočekivani neuspjesi, ako ijedan

Pokazalo se da su troškovi provedbe veći od očekivanih.

Naučene lekcije

Do sada smo shvatili da je postojanje interdisciplinarnog tima tijekom projektnih aktivnosti vrlo važno za organizaciju i pomaže u upravljanju vremenom, specijalizacija i podjela poslova prema nečijem području stručnosti. Ovo također smanjuje neusklađenost aktivnosti i osigurava dobru iskorištenost raspoloživih resursa.

Jasno vlasništvo zadatka: nakon što je akteru dodijeljen određeni zadatak koji treba izvršiti, korisno je posjedovati ga i preuzeti ga kao svoju odgovornost, obično vas drži na pravom putu i odlučnosti da postignete cilj vašeg zadatka. Obeshrabruje uživanje u vožnji i osigurava da nitko ne zaostane. To također stvara osjećaj pripadnosti projektu.

Redoviti sastanci: redovito održavanje sastanaka kako bi se znalo kako napreduju aktivnosti projekta vrlo je važno jer to pomaže u prepoznavanju ide li projektiranje u pravom smjeru i je li u skladu s ciljevima projekta. To pomaže u prepoznavanju pogrešaka u ranim fazama koje se lako mogu riješiti vraćanjem na ploču za crtanje.

Kakvu ulogu savjetnik ili savjetodavna služba ima u praktičnom slučaju?

Oni su odgovorni za upravljanje projektom i provode unos sadržaja za sve tokove rada u projektu.

Može li se vaš pristup prenijeti i/ili prilagoditi drugim inovacijskim izazovima i regijama?

Da.

Za razmjenu iskustava o dobroj praksi, obratite se Theresi Theunissen (Mobilni +49 175 318-7459, Najnovije vijesti: theresa.theunissen@tum.de)

Sustav upravljanja energijom na farmi mliječnih krava Farmer objašnjava savjetniku sustav hranjenja koji koristi i vodi ga po svojoj farmi. Zaposlenik LandSchafftEnergie provodi energetsku provjeru na farmi kako bi identificirao potencijalne uštede i mogućnosti optimizacije